Người đưa 'cây nhà, lá vườn' Ðắk Nông lên thương mại điện tử toàn quốc

Anh Phan Gia Long (SN 1986), thôn Kẻ Đọng, xã Đức Minh (Đắk Mil) xuất thân trong gia đình nông dân. Anh có ấn tượng đặc biệt với những loại lá quanh nhà được dùng trong các bữa cơm, trong những bài thuốc trị cảm cúm.

Năm 2009, anh tốt nghiệp ngành kỹ thuật cơ điện tử, Trường Đại học công nghệ TP. Hồ Chí Minh. Ra trường, anh làm việc ở nhiều công ty tại TP. Hồ Chí Minh.

Sau gần 10 năm rong ruổi với rất nhiều nghề, năm 2018, anh quyết định về Đức Minh đầu tư máy móc chế biến các sản phẩm nông nghiệp có tại địa phương.

Anh Long cho biết, khi về Đức Minh, anh nhận thấy đây là vùng nguyên liệu lớn, với nhiều loại cây có thể chế biến thành sản phẩm hàng hóa, nhưng chưa ai đầu tư.

Các loại lá được anh Long sấy làm thuốc và sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh

Năm 2018, anh Long vào TP. Hồ Chí Minh tìm hiểu và mua máy sấy cỡ 6 khay. Sau đó, anh bắt tay vào sấy các sản phẩm như: chuối, khô gà, khô bò...

Sau 8 tháng, thấy nhu cầu thị trường ngày càng lớn, anh nhập thêm máy sấy thứ 2. Anh dần nâng cấp máy với công suất gấp 8 lần máy nhỏ để đáp ứng các đơn hàng. Đầu năm 2019, nhu cầu tinh dầu bơ phát triển mạnh. Do đó, anh tiếp tục nhập máy về để sản xuất dầu bơ.

Sau thời gian nghiên cứu, anh đã đưa ra thị trường được 15 loại sản phẩm, với 3 nhóm chính gồm: tinh bột, tinh dầu, thực phẩm sấy khô…

Trong đó, trà dứa, trà tía tô, tinh dầu bơ, bột chuối xanh, bột trà xanh, bột rau má… là những sản phẩm chủ lực. Các sản phẩm này được anh sản xuất, tiêu thụ với khối lượng lớn.

Các sản phẩm sau khi chiết xuất, chế biến đã được anh gửi mẫu đi kiểm tra chất lượng và đã được đánh giá đủ điều kiện an toàn để bán ra thị trường.

Ngoài bán hàng qua các hệ thống bán hàng điện tử toàn quốc của Sendo, Lazada, Shope, Tiki... anh Long còn cung cấp nguyên liệu cho các spa để phục vụ làm đẹp và các hiệu thuốc đông y…

Để phục vụ chế biến, cơ sở của anh đã đầu tư hơn 300 triệu đồng nhập hơn 18 máy móc các loại về sản xuất. Ngoài máy móc chất lượng, anh Long còn liên kết, thu mua nông sản của các hộ dân trong vùng và tạo được vùng nguyên liệu chuối 10 ha, bơ 5 ha… Tất cả nguyên liệu đều được bà con sản xuất theo hướng hữu cơ.

Hiện nay, anh Long đang hướng tới thành lập HTX để mở rộng quy mô phát triển, liên kết vùng nguyên liệu, đưa sản phẩm tiếp cận nhiều đối tượng khách hàng. Anh đẩy mạnh kết nối xuất khẩu sản phẩm.

Ngoài nông sản sấy khô, anh Long đã tập trung chế biến các sản phẩm phục vụ chăm sóc sắc đẹp, tốt cho sức khỏe như lá trà dứa, trà bí đao, trà tía tô, trà gừng sấy, tinh bột nghệ, bột trà xanh, tinh dầu sả, dầu xá xị, tinh dầu quế, tinh dầu hồ tiêu...

Anh Long cho biết, để tạo ra các sản phẩm từ các loại lá cây gần gũi như lá rau má, lá tía tô, lá chè..., anh phải tìm hiểu các dược tính của nó. Trên mỗi sản phẩm, anh đều chỉ ra các công dụng cho sức khỏe để người tiêu dùng lựa chọn.

Hưng Nguyên

12,080