Nông dân Quảng Nam vào vụ ép lạc lấy dầu

Với diện tích hơn nghìn héc ta, huyện Đại Lộc được xem là thủ phủ lạc (hay còn gọi là đậu phộng) của tỉnh Quảng Nam. Những ngày này, bà con nông dân lần lượt đến các cơ sở để ép lạc lấy dầu. Mùa ép dầu khoảng 1 tháng và hàng chục cơ sở đang hoạt động hết công suất.

Quảng Nam có hơn 7 nghìn héc ta lạc, năng suất 30 tạ/héc ta – cao hơn nhiều năm. Nếu bán lạc thô thì mỗi sào, nông dân thu về hơn 5 triệu đồng, nhưng khi ép dầu, hiệu quả cao hơn.

Trước biến động của thị trường và thời tiết, nhiều cây trồng khác bấp bênh về giá cả và năng suất. Nhưng với cây lạc, nông dân Quảng Nam hầu như không lo đầu ra. Các hợp tác xã nông nghiệp ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm, việc ép dầu lạc cũng là cách nâng cao giá trị sản phẩm đặc trưng của vùng đất đầy khắc nghiệt này.

Mời quý vị theo dõi nội dung chi tiết!

Anh Tâm - Đoàn Nguyên - Anh Khoa