Phát hiện đường dây giết mổ, tiêu thụ thịt lợn nhiễm bệnh quy mô lớn tại Hà Nội
Từ công tác nắm tình hình cơ sở kết hợp phản ánh của người dân, Phòng Cảnh sát Kinh tế (CSKT) – Công an TP Hà Nội đã phát hiện dấu hiệu nghi vấn liên quan đến hoạt động giết mổ, tiêu thụ thịt lợn nhiễm bệnh tại một số điểm trên địa bàn thành phố, trong đó có thôn Đan Nhiễm (xã Khánh Hà), thôn Dư Xá và Đặng Giang (xã Hòa Xá), cùng các điểm bán hàng tại chợ Phùng Khoang (phường Đại Mỗ).
Theo lực lượng trinh sát, các cơ sở giết mổ hoạt động chủ yếu vào ban đêm (từ 0h30' đến 3h sáng), có tổ chức cảnh giới và quy trình khép kín. Đặc biệt, việc vận chuyển thịt ra chợ Phùng Khoang được thực hiện qua đường làng, lối nhỏ nhằm tránh sự phát hiện của lực lượng chức năng và người tiêu dùng. Thịt lợn sau đó được trà trộn giữa thịt bệnh và thịt tươi sống để tiêu thụ.
Sau thời gian theo dõi, ngày 30/6 và 1/7/2025, Phòng CSKT phối hợp với Đội QLTT số 17, Phòng 3 - VKSND TP Hà Nội và Chi cục Chăn nuôi - Thủy sản và Thú y thành phố tiến hành kiểm tra đột xuất một số cơ sở liên quan.
Số lợn sống có dấu hiệu nhiễm bệnh bị lực lượng chức năng phát hiện.
Tại cơ sở giết mổ do Lê Văn Tươi (SN 1994) và Nguyễn Thị Thư (SN 1998) điều hành, lực lượng chức năng phát hiện 45 con lợn sống có dấu hiệu nhiễm bệnh, 1.050kg thịt lợn nguyên con, 450kg nội tạng, tổng cộng 4.300kg sản phẩm, trị giá hơn 318 triệu đồng – tất cả đều không có giấy tờ kiểm dịch, không rõ nguồn gốc.
Cùng thời điểm, lực lượng chức năng kiểm tra các Kiot tại chợ Phùng Khoang do các đối tượng Dư Đình Hợi, Nguyễn Viết Chiếm, Trương Mạnh Kiên và Nguyễn Đình Thao quản lý, phát hiện tổng cộng 977kg thịt lợn các loại không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, trị giá gần 98 triệu đồng.
Điều tra bước đầu cho thấy, từ năm 2023, các đối tượng đã cấu kết thu mua lợn ốm, lợn chết từ nhiều nguồn – trong đó có Đặng Văn Huy, người chuyên thu gom lợn bệnh tại huyện Ba Vì – để giết mổ tại nhà ở, hoàn toàn không phép. Trung bình mỗi ngày giết mổ hơn 50 con lợn, tiêu thụ tại các chợ đầu mối như Phía Nam, Minh Khai hoặc phân phối trực tiếp cho các quán ăn, nhà hàng với giá 55.000 – 60.000 đồng/kg, thu lợi bất chính 70–80 triệu đồng/tháng.
Tại chợ Phùng Khoang, các đối tượng khai nhận, mua lợn chết từ huyện Ứng Hòa, Mỹ Đức, thậm chí từ Hòa Bình (nay là Phú Thọ), với giá chỉ khoảng 20.000 đồng/kg, sau đó sơ chế, vận chuyển ra chợ tiêu thụ với giá gấp đôi. Thịt được phân loại từng phần (đùi, vai, ba chỉ...) rồi bán lẻ cho khách hoặc cung cấp lại cho các tiểu thương khác tại chợ, sau cùng đến tay người tiêu dùng cá nhân, quán cơm, cơ sở kinh doanh ăn uống.
Lực lượng chức năng làm việc với chủ cơ sở giết mổ lợn.
Kết quả xét nghiệm cho thấy các mẫu thịt, nội tạng thu giữ đều dương tính với virus Dịch tả lợn Châu Phi (ASF) – một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, sản phẩm buộc phải tiêu hủy theo quy định của pháp luật.
Ngày 2 và 3/7/2025, Cơ quan CSĐT – CATP Hà Nội đã ra lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp, tạm giữ hình sự đối với Lê Văn Tươi, Đặng Văn Huy, Nguyễn Viết Chiếm và Dư Đình Hợi để điều tra về hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm.
Vụ việc cho thấy mức độ nghiêm trọng và hành vi coi thường pháp luật, coi nhẹ sức khỏe cộng đồng để trục lợi. Công an thành phố đang tiếp tục mở rộng điều tra, làm rõ chuỗi tiêu thụ thịt bệnh và các đối tượng liên quan.
Người dân được khuyến cáo chỉ mua thịt tại các cơ sở có dấu kiểm dịch rõ ràng, đồng thời, chủ động tố giác hành vi buôn bán, giết mổ thịt không đảm bảo an toàn thực phẩm để cùng bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
