Phát huy tiềm năng nông sản Phú Hựu

Nhân dịp này, phóng viên Báo và phát thanh, truyền hình Đồng Tháp có cuộc trao đổi với đồng chí Võ Thị Bình, Chủ tịch UBND xã Phú Hựu về ý nghĩa của lễ hội, những điểm mới trong công tác tổ chức cũng như định hướng phát triển nông nghiệp của địa phương trong thời gian tới.

* Phóng viên (PV): Xin đồng chí cho biết Lễ hội Nông sản Phú Hựu lần đầu tiên được tổ chức sau sáp nhập có ý nghĩa như thế nào đối với nông dân và sự phát triển ngành Nông nghiệp của địa phương?

* Đồng chí Võ Thị Bình: Lễ hội Nông sản Phú Hựu có ý nghĩa rất quan trọng, không chỉ là dịp tôn vinh nông dân và nông sản địa phương, mà còn tạo động lực để Phú Hựu phát triển nông nghiệp theo hướng bài bản và bền vững hơn.

Đồng chí Võ Thị Bình, Chủ tịch UBND xã Phú Hựu.

Trước hết, Lễ hội giúp tạo niềm tin cho nông dân, khi sản phẩm làm ra được giới thiệu đúng cách, được người tiêu dùng và doanh nghiệp quan tâm, từ đó bà con mạnh dạn đầu tư sản xuất an toàn, nâng cao chất lượng.

Thứ hai, Lễ hội đóng vai trò kết nối tiêu thụ, tạo cầu nối giữa nông dân, hợp tác xã, cơ sở sản xuất với doanh nghiệp, thương lái và các kênh phân phối.

Đặc biệt, sau sáp nhập, đây là dịp để xã định vị thương hiệu nông sản Phú Hựu, giới thiệu tiềm năng, lợi thế và từng bước xây dựng hình ảnh một vùng quê nông sản có bản sắc riêng. Lễ hội không chỉ là ngày hội, mà là bước khởi đầu cho hướng đi lâu dài của nông nghiệp địa phương.

* PV: Đồng chí cho biết quá trình chuẩn bị cũng như những nội dung trọng tâm mà UBND xã quan tâm chỉ đạo nhằm đảm bảo Lễ hội diễn ra thành công?

* Đồng chí Võ Thị Bình: Để Lễ hội mang đúng tinh thần “Nông sản quê mình - Thơm tình Phú Hựu”, chúng tôi đã tập trung chỉ đạo 4 nhiệm vụ trọng tâm:

Một là, các sản phẩm tham gia Lễ hội phải thể hiện đúng bản sắc và thế mạnh nông nghiệp của Phú Hựu, trong đó ưu tiên các sản phẩm chủ lực, sản phẩm chế biến và những sản phẩm có tiềm năng phát triển OCOP.

Lễ hội Nông sản xã Phú Hựu là sự kế thừa và phát huy Ngày hội Nông sản huyện Châu Thành trước đây. (Trong ảnh: Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan tham quan Ngày hội Nông sản huyện Châu Thành lần thứ I năm 2024).

Đồng thời, tất cả sản phẩm đều phải đảm bảo tiêu chí an toàn thực phẩm, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nhằm tạo niềm tin cho người tiêu dùng và nâng cao giá trị nông sản địa phương.

Hai là, việc trưng bày và giới thiệu sản phẩm được tổ chức một cách chuyên nghiệp, đồng bộ và có định hướng, từ cách sắp xếp gian hàng, hình ảnh minh họa về nguồn gốc, quy trình sản xuất của từng sản phẩm.

Bao bì, nhãn mác được thiết kế thống nhất, rõ ràng, giúp người tham quan dễ nhận diện, dễ hiểu giá trị sản phẩm và dễ ghi nhớ thương hiệu nông sản Phú Hựu.

Ba là, Lễ hội chú trọng tạo không gian và cơ hội để người mua và người bán trực tiếp gặp gỡ, trao đổi, thông qua các hoạt động kết nối cung - cầu.

Qua đó, các bên có thể chia sẻ thông tin về nhu cầu thị trường, thị hiếu người tiêu dùng và các tiêu chuẩn sản phẩm, giúp nông dân và cơ sở sản xuất định hướng sản xuất phù hợp hơn, đáp ứng tốt yêu cầu của thị trường.

Bốn là, huy động cả hệ thống chính trị cùng vào cuộc, trong đó các tổ chức chính trị - xã hội đóng vai trò nòng cốt trong việc hỗ trợ hộ dân và hợp tác xã chuẩn bị sản phẩm chu đáo; đồng thời hướng dẫn, giám sát việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng cao tác phong phục vụ, góp phần giữ gìn an ninh trật tự để Lễ hội diễn ra an toàn, văn minh và hiệu quả.

Phương châm xuyên suốt của Lễ hội là “Làm thật - Bán thật - Hiệu quả thật”, qua đó giúp người dân nhận thức rõ Lễ hội không chỉ là nơi trưng bày sản phẩm, mà còn là cơ hội thiết thực để học hỏi kinh nghiệm, tìm hiểu thị trường và thiết lập các mối liên kết tiêu thụ lâu dài, góp phần nâng cao giá trị và hiệu quả sản xuất nông nghiệp.

* PV: Các sản phẩm nông nghiệp trưng bày tại Lễ hội năm nay có những điểm nổi bật gì, đặc biệt là dấu ấn của đổi mới công nghệ trong sản xuất và quảng bá sản phẩm?

* Đồng chí Võ Thị Bình: Các sản phẩm nông nghiệp trưng bày tại Lễ hội năm nay ghi dấu ấn rõ nét về sự chuyển biến tích cực cả về chất lượng, giá trị và cách tiếp cận thị trường; không chỉ bảo đảm độ ngon, an toàn mà còn được chuẩn hóa đồng bộ từ quy trình sản xuất, phân loại đến đóng gói, nhãn mác.

Lễ hội đã tăng cường giao lưu, kết nối với các địa phương lân cận, thu hút trên 33 đơn vị tham gia, trong đó có 10 xã, phường bạn với khoảng 80 gian hàng trưng bày với cơ cấu mặt hàng phong phú, trong đó nổi bật là các sản phẩm OCOP và sản phẩm chế biến.

Qua đó, hoạt động góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương, từng bước hướng tới phát triển nông sản hữu cơ kết nối với du lịch phát triển, tạo động lực cho phát triển kinh tế bền vững.

Không gian ẩm thực với các món ăn, thức uống được chế biến từ nông sản địa phương là một trong những điểm nhấn tại Lễ hội.

Dấu ấn đổi mới công nghệ thể hiện rõ ở cả sản xuất và quảng bá. Trong sản xuất, nông dân và hợp tác xã đã ứng dụng khoa học - kỹ thuật như chọn giống phù hợp, tưới tự động, theo dõi và dự báo sâu bệnh; đồng thời đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc, cấp mã số vùng trồng.

Trong quảng bá, các cơ sở sản xuất đã chủ động giới thiệu sản phẩm qua mạng xã hội, bán hàng trực tuyến, áp dụng thanh toán không dùng tiền mặt, giúp kết nối thị trường thuận lợi hơn và phù hợp với xu hướng chuyển đổi số hiện nay.

* PV: Sau Lễ hội, UBND xã Phú Hựu có những kế hoạch, giải pháp nào nhằm tiếp tục hỗ trợ nông dân ứng dụng khoa học - kỹ thuật, chuyển đổi số và kết nối thị trường, hướng đến phát triển nông nghiệp bền vững?

* Đồng chí Võ Thị Bình: Sau Lễ hội, UBND xã Phú Hựu xác định mục tiêu xuyên suốt là giúp nông dân làm ra sản phẩm tốt hơn, bán được giá hơn và có đầu ra ổn định hơn.

Lễ hội sẽ có hoạt động trưng bày nông sản Phú Hựu.

Để đạt được mục tiêu đó, xã sẽ tập trung triển khai một số giải pháp trọng tâm.

Trước hết, xã tổ chức các lớp tập huấn theo mùa vụ, hướng dẫn nông dân áp dụng quy trình canh tác an toàn, quản lý dịch hại hiệu quả, sử dụng vật tư hợp lý nhằm giảm chi phí sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Song song đó, xã củng cố và phát triển các tổ hợp tác, hợp tác xã, xây dựng vùng nguyên liệu theo tiêu chuẩn; khuyến khích liên kết chặt chẽ giữa nông dân - hợp tác xã - doanh nghiệp để ổn định đầu ra và giá bán.

Bên cạnh đó, địa phương hỗ trợ truy xuất nguồn gốc, đẩy mạnh quảng bá trực tuyến, kết nối các kênh tiêu thụ phù hợp; từng bước xây dựng dữ liệu sản xuất về diện tích, sản lượng, thời vụ để chủ động thích ứng với thị trường.

Cuối cùng, UBND xã tiếp tục làm việc với doanh nghiệp, đơn vị thu mua, hỗ trợ đưa sản phẩm vào các điểm bán, hội chợ và xây dựng thương hiệu nông sản gắn với câu chuyện địa phương, hướng đến phát triển nông nghiệp lâu dài và bền vững.

* PV: Xin cảm ơn đồng chí!

MỸ NHÂN

(thực hiện)