Phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị

Sản xuất theo chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn giúp Hợp tác xã Nam Dương giữ vững uy tín và đảm bảo đầu ra ổn định. Trong ảnh: Công nhân HTX Nam Dương chăm sóc rau.

Chuỗi liên kết sản xuất đã và đang làm thay đổi rõ nét diện mạo nhiều vùng nông sản trên địa bàn tỉnh. Cây mắc ca được ví như “cây tỷ đô” đang phát triển trên diện tích khoảng 10.600ha, trong đó 1.500ha đã cho thu hoạch, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng. Tại xã vùng cao Sín Chải, chè Shan tuyết cổ thụ được canh tác, thu hái hoàn toàn thủ công, không sử dụng hóa chất, đã trở thành sản phẩm mang giá trị di sản, được thị trường trong và ngoài tỉnh đặc biệt ưa chuộng.

Đối với cây dứa mật Pu Lau, nhờ người dân liên kết chặt chẽ với hợp tác xã trong khâu trồng, chăm sóc và bao tiêu sản phẩm, đầu ra ngày càng ổn định. Hiện nay, dứa Pu Lau đã được người tiêu dùng ở nhiều địa phương trong tỉnh và cả nước biết đến, trở thành cây trồng chủ lực, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện chất lượng cuộc sống cho người dân. Thực tế cho thấy, khi có sự tham gia của các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu trong chuỗi liên kết, sản phẩm nông sản đặc trưng không chỉ nâng cao giá trị mà còn mở rộng thị trường tiêu thụ. Đây cũng là động lực thành lập nhiều hợp tác xã, tổ hợp tác, giúp nông dân tiếp cận kỹ thuật sản xuất hiện đại, giống cây trồng chất lượng cao và nguồn vốn tín dụng ưu đãi, hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững.

Ngoài nông sản chủ lực, Điện Biên đẩy mạnh trồng rau màu theo chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn. Hợp tác xã Nam Dương (xã Na Sang) là một điểm sáng với 13ha rau, củ, quả đạt chứng nhận VietGAP, sản lượng bí xanh đạt 650 tấn/năm. Việc đơn vị ứng dụng kỹ thuật phủ nilon, tưới nhỏ giọt đã giúp tiết kiệm chi phí và nâng cao năng suất cây trồng. Anh Trần Xuân Thanh, Giám đốc Hợp tác xã Nam Dương khẳng định: Sản xuất theo chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn là hướng đi tất yếu để giữ vững uy tín và đảm bảo đầu ra ổn định.

Để chuỗi liên kết được duy trì và phát triển bền vững, ngành nông nghiệp tỉnh đã phối hợp chặt chẽ với các địa phương tổ chức tập huấn chuyên sâu về quy trình truy xuất nguồn gốc, quy định nhãn mác hàng hóa, tiêu chuẩn sản xuất nông nghiệp sạch; trình tự xây dựng và triển khai dự án hỗ trợ phát triển sản xuất, bao gồm cả dự án cộng đồng và dự án liên kết. Qua đó, các đối tượng tham gia nắm chắc cơ chế hỗ trợ của Nhà nước, nhiều sáng kiến trong quản lý sản xuất, tiêu thụ và liên kết doanh nghiệp được chia sẻ, nhân rộng.

Ông Nguyễn Văn Dũng, Chủ tịch UBND xã Quảng Lâm cho biết, thông qua tập huấn, xã đã từng bước tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong phát triển mô hình liên kết; không lúng túng trong khâu mua sắm cây trồng, vật nuôi và biết cách lựa chọn mô hình sản xuất phù hợp với điều kiện tự nhiên đảm bảo hiệu quả bền vững.

Thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường, thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021 - 2025, dự án 2 về đa dạng hóa sinh kế đã bố trí 297 tỷ đồng vốn sự nghiệp, các địa phương đã thực hiện 235 dự án, gồm 75 dự án liên kết và 160 dự án cộng đồng; trong đó 21 dự án được lồng ghép các nguồn vốn khác. Đối với dự án 3 về hỗ trợ phát triển sản xuất, cải thiện dinh dưỡng, tỉnh đã bố trí 138 tỷ đồng triển khai 106 dự án. Đến nay, toàn tỉnh đã hình thành 24 chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ nông sản, bao gồm: 4 chuỗi lúa gạo, 2 chuỗi cà phê, 3 chuỗi chè và 15 chuỗi rau, củ, quả, miến dong, khẩu xén, mắc ca. Các mô hình này giúp ổn định đầu ra, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, góp phần quan trọng trong chiến lược phát triển nông nghiệp hàng hóa của tỉnh.

Thời gian tới, tỉnh tập trung triển khai đầy đủ, kịp thời chính sách hỗ trợ giảm nghèo và phát triển sản xuất theo hướng liên kết với thị trường. Tỉnh xác định nhiệm vụ trọng tâm gồm: Phát triển mô hình sinh kế mới, nhân rộng mô hình hiệu quả; gắn vốn vay chính sách với dự án phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị; đánh giá, sàng lọc và nhân rộng mô hình giảm nghèo bền vững. Đồng thời, tiếp tục triển khai hiệu quả chương trình OCOP và Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp; khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn gắn với đảm bảo quốc phòng - an ninh; tăng cường phát triển kinh tế tập thể, mở rộng liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ. Sự liên kết chặt chẽ, kết hợp hỗ trợ kỹ thuật, vốn và đào tạo sẽ là đòn bẩy giúp người dân nâng cao thu nhập, ổn định sinh kế, góp phần thay đổi tư duy sản xuất và khẳng định vị thế nông sản Điện Biên trên thị trường.

Bài, ảnh: Lan Phương