Rộn ràng Chợ Xuân Bính Ngọ cùng thanh niên, sinh viên Việt Nam tại Paris

Chợ Xuân Bính Ngọ 2026 và đêm gala "Một vòng Việt Nam" được Hội Thanh niên sinh viên Việt Nam tại Paris (UEVP) tổ chức sôi động và trang trọng tại Trung tâm Văn hóa Việt Nam tại Pháp.

Tham dự Chợ Xuân Bính Ngọ 2026 do Hội Thanh niên sinh viên Việt Nam tại Paris (UEVP) và Trung tâm Văn hóa Việt Nam tại Pháp tổ chức, có Đại sứ Việt Nam tại Pháp Trịnh Đức Hải và Đại sứ, Trưởng Phái đoàn Thường trực Việt Nam bên cạnh UNESCO Nguyễn Thị Vân Anh.

Các gian hàng Chợ Xuân đã được chuẩn bị kỹ lưỡng từ sớm với những món ăn cổ truyền và thức quà ăn vặt để phục vụ cho bà con đi du xuân. Gian hàng Bamignon có lẽ là điểm dừng chân đầy hoài niệm với nhiều người. Vị chua thanh của bát bún ốc nóng hổi, tiếng vỡ vụn giòn tan của miếng bánh tôm khi cắn vào, ổ bánh mì nèn chặt nhân thịt và rau chua làm xoa dịu nỗi nhớ quê bằng những phong vị nguyên bản.

Món ăn gì luôn được ưa chuộng thời thơ ấu mỗi sáng mùa đông hay mỗi buổi chiều se lạnh? Chợ Việt-Pháp đưa thực khách ngược dòng thời gian với những bát cháo sườn nóng hổi, những chiếc bánh rán, bánh gối giòn tan chấm nước mắm chua ngọt đúng điệu. Những hộp mứt quả truyền thống hay những giỏ trái cây tươi thanh mát để tráng miệng giúp bà con và sinh viên cảm nhận được Tết trên từng vị giác.

Bước qua gian hàng của Bếp cô Ba Trà Mi là món xôi nóng truyền thống cùng những chiếc bánh chín tầng mây trứ danh đã được nhiều bà con trong cộng đồng biết tới.

Bên cạnh những món ăn truyền thống, thực khách du xuân cũng có thể thưởng thức nhiều đồ ăn, thức uống mang hơi thở của nhịp sống thời đại mới như những chiếc bánh pancake bồng bềnh.

Cầm hộp mứt sen trên tay vừa mua từ gian hàng Chợ Việt-Pháp, ông Alexandre Duval chia sẻ cảm giác thư thái, gần gũi mỗi khi “ăn Tết” trong suốt 15 năm qua. Ông đặc biệt ấn tượng với không gian đầm ấm, sum vầy của Chợ Xuân Bính Ngọ 2026 như một điểm hẹn cho những bà con và người trẻ Việt Nam tìm về với văn hóa nguồn cội. Ông cũng nhấn mạnh vai trò của sinh viên, thanh niên Việt Nam trong việc gìn giữ và quảng bá văn hóa Việt Nam tới bạn bè quốc tế.

Ở góc bên kia, con em các gia đình kiều bào đang chơi đùa trên tay những chiếc tò he đủ loại màu sắc và hình dáng. Với sự hướng dẫn của các bạn sinh viên, những miếng nếp sặc sỡ dần thành hình, thành khối trong sự thích thú của lũ trẻ.

Ngay sát bên cạnh là không gian làm bao lì xì. Những nét vẽ thơ ngây và những lời chúc tụng mừng năm mới được trẻ nhỏ viết vẽ và cắt xé tỉ mỉ, làm thành những hình trang trí cho phong bao lì xì.

Trong nỗ lực gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa truyền thống dân tộc, lớp hướng dẫn làm bánh chưng của các bạn sinh viên Việt Nam không chỉ là buổi học kỹ năng, mà còn là sự trao truyền di sản giữa các thế hệ. Nhiều gia đình Việt Nam thích thú tham gia với cả ba thế hệ.

Lớp thực hành gói bánh chưng còn thu hút cả sự tham gia của đông đảo bạn bè Pháp yêu mến văn hóa Việt Nam. Từ những đôi tay ban đầu còn lúng túng dần trở nên thuần thục sau mỗi bước chỉ dẫn, những người bạn Pháp dần hiểu hơn về triết lý “Trời tròn đất vuông” và chiều sâu tâm hồn của người Việt.

Những chiếc bánh chưng vuông của bạn bè Pháp không chỉ gói trong đó nắm gạo trắng thơm, nắm đỗ xanh vàng ruộm, miếng thịt thơm ngon, mà còn có cả tình hữu nghị và đoàn kết giữa hai dân tộc.

Sau những nút thắt lạt hoàn thiện, chiếc bánh chưng là lời chào gọi gửi tới bạn bè Pháp về một nền văn hóa Việt Nam đậm đà bản sắc.

Bà Valérie Ermans - học viên lớp Tiếng Việt do Tòa thị chính thành Paris trực tiếp mở ra - thích thú khi những hiểu biết về văn hóa Việt Nam đã bước ra từ trang sách, trở thành chiếc bánh chưng xanh tự làm cầm trên tay.

Bạn Mei Lozano (ngoài cùng bên trái) biết đến sự kiện văn hóa này thông qua một người bạn Việt Nam. Mei đã học tiếng Việt được khoảng 4 năm, dành nhiều sự quan tâm đến lịch sử và ngưỡng mộ cách người dân Việt Nam giữ gìn bản sắc văn hóa dù trải qua nhiều giai đoạn khó khăn. Tham gia hoạt động làm bánh tại sự kiện, Mei nhấn mạnh vai trò của giới trẻ trong việc quảng bá văn hóa, tin rằng thế hệ ngày nay có nhiều công cụ mạnh mẽ như mạng xã hội và khả năng đi lại thuận tiện để đưa hình ảnh Việt Nam ra quốc tế hiệu quả hơn so với các thế hệ trước.

Gala nghệ thuật “Một vòng Việt Nam” do chính các bạn sinh viên Việt Nam đang theo học tại các trường đại học ở Paris thể hiện, như một lời chào nồng hậu gửi đến bạn bè quốc tế.

Chị Vũ Phương Duyên, Chủ tịch Hội Thanh niên sinh viên Việt Nam tại Paris (UEVP), nhấn mạnh đây là thời khắc để cộng đồng cùng nhau hướng về cội nguồn và gìn giữ các giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc. Chị khẳng định sứ mệnh của UEVP là bảo tồn những truyền thống quý báu như một sợi dây gắn kết cộng đồng người Việt xa xứ.

Chia sẻ tại đêm gala, ông Đinh Ngọc Đức, Giám đốc Trung tâm Văn hóa Việt Nam tại Pháp, gửi gắm thông điệp đặc biệt về “lòng tin” đến các bạn trẻ. Ông nhấn mạnh rằng niềm tin vào bản thân sẽ tạo nên sự tự tin, niềm tin vào bạn bè tạo nên sự đoàn kết, và niềm tin vào đất nước cũng như văn hóa sẽ tạo nên nền tảng vững chắc để mỗi cá nhân vượt qua khó khăn và đi đến thành công.

Không gian âm nhạc và văn hóa như một chuyến tàu cảm xúc, đưa người xem đi từ những miền ký ức xưa cũ đến với những hơi thở hiện đại của Việt Nam trong kỷ nguyên vươn mình.

Phần trình diễn những bộ trang phục truyền thống của 54 dân tộc anh em chung sống trên mảnh đất Việt Nam chứa đựng những hình ảnh sống động về lịch sử và văn hóa. Những dải hoa văn thổ cẩm tinh xảo nơi vùng cao phía bắc, những sắc màu rực rỡ của trang phục Chăm hay những tà áo dài duyên dáng của người Kinh khoe sắc trong đêm diễn.

Nét tinh tế của tâm hồn người Việt Nam được thể hiện qua tiết mục múa dân gian của nhóm múa sinh viên Thanh xuân trình bày. Mỗi bước chân uyển chuyển là một nét múa truyền thống góp phần vào bảo tồn và quảng bá thẩm mỹ văn hóa của dân tộc tới kiều bào và công chúng Pháp.

Táo quân chầu Trời là tiết mục mà các bạn trẻ gửi gắm những tâm tư của du học sinh: những khó khăn về rào cản ngôn ngữ, những đêm thức trắng ôn thi, những thay đổi quy định bất ngờ của nước sở tại làm ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống của sinh viên… Những điều trăn trở ấy được chuyển biến khéo léo thành những tiếng cười giòn giã của ngày xuân.

KHẢI HOÀN - MINH DUY Phóng viên Báo Nhân Dân thường trú tại Pháp