Sản lượng dừa Vĩnh Long tăng mạnh, dự kiến cán mốc 1,3 triệu tấn
Vĩnh Long dự kiến thu hơn 1,3 triệu tấn dừa trong năm nay, tương đương hơn 1 tỉ trái (tăng hơn 243 tấn so với năm 2020). Mức tăng trưởng này góp phần nâng giá trị ngành chế biến dừa lên 4.000 tỉ đồng và mở rộng cơ hội xuất khẩu.

Vĩnh Long xuất khẩu hơn 35 triệu quả dừa tươi. Ảnh minh họa: Trung tâm khuyến nông Vĩnh Long
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Vĩnh Long, năm nay, giá trị sản xuất ngành sản xuất chế biến dừa của tỉnh ước đạt khoảng 4.000 tỉ đồng, tăng 3,9% so với năm ngoái, chiếm 7,5-8% giá trị sản xuất công nghiệp toàn tỉnh, TTXN đưa tin.
Kim ngạch xuất khẩu dừa năm nay ước đạt khoảng 500 triệu đô la Mỹ, tăng 2,9% so với năm ngoái. Trong đó, các sản phẩm dừa xuất khẩu chủ lực tăng trên 10% so với cùng kỳ năm trước, dừa tươi của tỉnh xuất khẩu ước đạt trên 35 triệu quả.
Theo ông Văn Hữu Huệ, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Vĩnh Long, sản lượng dừa của Vĩnh Long năm nay ước đạt hơn 1,3 triệu tấn, tương đương hơn 1 tỉ trái (tăng hơn 243 tấn so với năm 2020). Trong đó, dừa uống nước 360 triệu trái, dừa công nghiệp 733,6 triệu trái, dừa sáp 3,2 triệu trái.
Toàn tỉnh này có 183 doanh nghiệp sản xuất chế biến các sản phẩm từ dừa, giải quyết việc làm cho hơn 9.000 lao động chủ yếu ở nông thôn. Các sản phẩm chế biến từ dừa như dầu dừa, nước dừa, sữa dừa, nước cốt dừa, cơm dừa nạo sấy, kẹo dừa, các sản phẩm từ mật hoa dừa, thạch dừa, mỹ phẩm từ dừa, than gáo dừa, chỉ xơ dừa và các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ dừa....
Tỉnh Vĩnh Long hiện có diện tích trồng dừa gần 120.000 hécta với khoảng 22 triệu cây dừa, chiếm trên 50% diện tích cả nước. Đây là cây trồng chủ lực của địa phương, mang lại nguồn thu nhập ổn định, cải thiện đời sống cho gần 270.000 hộ dân trên địa bàn tỉnh. Tỉnh đặt mục tiêu mở rộng diện tích trồng dừa của tỉnh lên 132.000 héta vào năm 2030.
65% sản lượng dừa vào chế biến, kẹo dừa phủ sóng toàn quốc
Tại Vĩnh Long, hiện có khoảng 60-65% sản lượng dừa được tiêu thụ qua ngành chế biến nội tỉnh, tạo ra các sản phẩm có giá trị kinh tế cao như như nước dừa, dầu dừa, kẹo dừa, cơm dừa... Một trong các sản phẩm nổi bật là kẹo dừa (kẹo dừa Bến Tre), hiện có hơn 100 cơ sở sản xuất tại địa phương phủ sóng toàn thị trường Việt Nam và xuất khẩu.












