San sẻ yêu thương với bệnh nhân nghèo

NHỮNG SUẤT CƠM ẤM LÒNG

5 giờ sáng, khi nhiều khoa, phòng tại bệnh viện còn chưa bắt đầu một ngày làm việc, khu vực bếp ăn từ thiện đã sáng đèn.

Từng nhóm tình nguyện viên lặng lẽ tập trung: Người vo gạo, người rửa rau, người nhóm bếp…

Những động tác thoăn thoắt, thuần thục đã thành nếp quen sau nhiều năm gắn bó.

Những suất cơm nghĩa tình được trao tận tay vào giờ trưa, góp phần san sẻ khó khăn với bệnh nhân nghèo trong quá trình điều trị.

Những chiếc nồi lớn đặt san sát, hơi nước bốc lên quyện cùng mùi cơm chín, mùi canh đang sôi, tạo cảm giác ấm áp, mang theo hơi ấm của gia đình, của sự sẻ chia.

Bếp ăn từ thiện Mỹ Tho duy trì được hơn 30 năm, bằng sự chung tay của các nhóm thiện nguyện, mạnh thường quân trong và ngoài tỉnh. Mỗi ngày, hàng trăm suất ăn miễn phí được nấu và trao tận tay bệnh nhân nghèo, người nhà bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại bệnh viện.

Cô Nguyễn Thị Mỹ Anh (73 tuổi, phường Mỹ Phong), một tình nguyện viên gắn bó hơn 30 năm với bếp ăn, vừa chia cơm vừa tâm sự: “Lúc đầu, bếp ăn chỉ nấu vài chục suất ăn. Sau này, bệnh nhân đông, thấy nhiều hoàn cảnh khó khăn nên bà con, mạnh thường quân chung tay, mỗi ngày tăng lên mấy trăm suất ăn”.

Khoảng 9 giờ, khi những xe đẩy mang theo các thùng cơm được đưa ra khu phát suất ăn, nhiều người xếp hàng trật tự. Có người chống nạng, có người bế theo đứa trẻ đang điều trị bệnh dài ngày. Mỗi suất cơm được trao tận tay, kèm theo lời dặn dò nhẹ nhàng: “Ăn còn nóng nha con”, “Ráng giữ sức để điều trị”.

Từ sáng sớm, các thành viên Bếp ăn từ thiện Mỹ Tho đã đỏ lửa, nấu hàng trăm suất cơm mỗi ngày phục vụ bệnh nhân và người nhà bệnh nhân.

Với nhiều bệnh nhân nghèo, chi phí điều trị tại bệnh viện là gánh nặng lớn, những suất ăn miễn phí giúp giảm phần nào chi phí trong quá trình điều trị tại bệnh viện.

Chị Ngô Thị Giàu (xã Tân Hương, tỉnh Đồng Tháp) đang chăm sóc chồng tập vật lý trị liệu cho biết: “Chồng tôi vô đây điều trị bệnh gần 6 tháng, chi phí thuốc men, tập luyện nhiều lắm. Nhờ có bếp ăn này mà mỗi ngày, vợ chồng tôi đỡ tốn tiền ăn, giảm được phần nào chi phí cho gia đình”.

Không riêng chị Giàu, nhiều bệnh nhân chia sẻ, trong những ngày mệt mỏi vì bệnh tật, một suất ăn đầy đủ, nóng hổi cũng là liều “thuốc tinh thần” giúp họ có thêm niềm tin để tiếp tục điều trị.

Các suất ăn của bếp luôn được tính toán để đảm bảo đủ chất: Cơm, canh, rau xanh và món mặn thay đổi hằng ngày như thịt kho, cá kho, trứng, đậu hũ… Với các khoa nhi hoặc bệnh nhân đặc thù, bếp còn chuẩn bị cháo, súp cho phù hợp thể trạng người bệnh.

Theo Ban điều phối bếp ăn, an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu. Nguồn nguyên liệu được vận động từ các tiểu thương, nhà vườn quen biết hoặc mua tại các cơ sở uy tín.

Khu vực nấu được vệ sinh thường xuyên, người tham gia đều mang khẩu trang, găng tay. “Làm từ thiện nhưng không được làm qua loa, từng bữa ăn phải sạch và đảm bảo”, một tình nguyện viên lớn tuổi trong bếp chia sẻ.

NƠI KẾT NỐI NHỮNG TẤM LÒNG NHÂN ÁI

Ít ai biết, để duy trì hoạt động trong nhiều năm qua, Bếp ăn từ thiện Mỹ Tho trải qua không ít khó khăn.

Từ vài chục suất ăn ban đầu, đến nay mỗi ngày, Bếp ăn từ thiện Mỹ Tho phục vụ hàng trăm suất ăn miễn phí cho bệnh nhân nghèo, đó là sự góp sức của cả một tập thể - những “người giữ lửa” thầm lặng.

Tình nguyện viên Bếp ăn từ thiện Mỹ Tho chuẩn bị bữa cơm miễn phí phục vụ bệnh nhân nghèo và người nhà bệnh nhân tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tiền Giang.

Bếp ăn từ thiện không chỉ đơn thuần phát thức ăn, mà còn là nơi kết nối những tấm lòng nhân ái, là mái nhà chung của nhiều nhóm thiện nguyện, đoàn thể, phật tử, người dân bình thường.

Chị Đoàn Thị Khỏe, Bếp chính tại bếp ăn từ thiện cho biết, ngoài sự đóng góp của mạnh thường quân, nhiều người dân, tiểu thương còn tự nguyện ủng hộ gạo, rau, củ, gia vị; góp công. Nhờ vậy, bếp luôn đỏ lửa, không để gián đoạn các bữa ăn cho bệnh nhân.

“Vào mỗi buổi sáng lúc 5 giờ, bếp ăn phát cháo thịt bằm. Buổi trưa và buổi chiều, bếp phát cơm và thức ăn. Mỗi ngày, bếp nấu tổng số 75 kg gạo và khoảng 500 - 600 suất ăn phát tại Bệnh viện Đa khoa Tiền Giang và Bệnh viện Y học cổ truyền Tiền Giang”, chị Khỏe cho biết thêm.

Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Tiền Giang Tạ Văn Trầm cho rằng, Bếp ăn từ thiện Mỹ Tho không đơn thuần là nơi hỗ trợ bữa ăn miễn phí cho bệnh nhân nghèo, mà còn là điểm tựa tinh thần rất lớn cho người bệnh và thân nhân trong quá trình điều trị.

Trong bối cảnh nhiều bệnh nhân đến từ vùng sâu, vùng xa, hoàn cảnh kinh tế khó khăn, những suất ăn nghĩa tình kịp thời chia sẻ gánh nặng chi phí sinh hoạt, giúp họ an tâm điều trị.

Trong quá trình hoạt động, bệnh viện luôn tạo điều kiện thuận lợi để các bếp ăn từ thiện duy trì và phát huy hiệu quả. “Chúng tôi trân trọng những tấm lòng của các nhà hảo tâm, các tình nguyện viên âm thầm đóng góp công sức, thời gian và vật chất. Đây là sự đồng hành rất quý báu với ngành Y tế, góp phần lan tỏa tinh thần nhân ái, nhân văn trong chăm sóc sức khỏe Nhân dân”, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Tiền Giang Tạ Văn Trầm bày tỏ.

Buổi trưa, khi những suất cơm cuối cùng được trao đi, bếp ăn dần lắng lại; người rửa nồi, người lau bếp, chuẩn bị cho buổi chiều. Không ồn ào, không phô trương, Bếp ăn từ thiện Mỹ Tho tại Bệnh viện Đa khoa Tiền Giang cứ thế đồng hành cùng bệnh nhân nghèo.

Từ gian bếp nhỏ ấy, hơi ấm yêu thương lan tỏa khắp các hành lang bệnh viện, chạm đến từng bệnh nhân, từng phận người đang chống chọi với bệnh tật.

Trong cuộc sống còn nhiều khó khăn, ánh lửa trong gian Bếp ăn từ thiện Mỹ Tho vẫn bền bỉ cháy, sưởi ấm cho niềm tin, để hành trình chữa bệnh của người nghèo không đơn độc.

SONG AN