Sôi nổi cuộc thi pha chế cà phê Arabica Mường Ảng
Điểm nhấn trong các hoạt động của Ngày hội Cà phê Mường Ảng năm 2026 là cuộc thi pha chế cà phê mang chủ đề “Arabica Mường Ảng - Tinh túy đất trời Tây Bắc” được tổ chức tại Chợ Trung tâm xã Mường Ảng.

Cuộc thi thu hút 4 đội đến từ các cơ sở sản xuất, kinh doanh cà phê trên địa bàn xã Mường Ảng.
Cuộc thi thu hút 4 đội đến từ các cơ sở sản xuất, kinh doanh cà phê trên địa bàn xã Mường Ảng tham gia, mang đến nhiều sản phẩm pha chế độc đáo, hấp dẫn.

Các đội tập trung cao độ để có được phần thi xuất sắc.
Đây là lần đầu tiên nội dung thi pha chế cà phê được đưa vào chương trình Ngày hội Cà phê Mường Ảng, tạo sân chơi để các đội giao lưu, học hỏi, thể hiện kỹ năng, kinh nghiệm và sự sáng tạo trong chế biến, thưởng thức cà phê. Đồng thời, góp phần giới thiệu nét đặc trưng, giá trị và tiềm năng phát triển của sản phẩm cà phê Arabica Mường Ảng.

Từng giọt cà phê Arabica nguyên bản, tinh túy của đất trời Mường Ảng.
Tại cuộc thi, các đội tranh tài ở hai nội dung pha chế cà phê hương vị nguyên bản và cà phê sáng tạo. Bằng kỹ thuật pha chế khéo léo, sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu, hương vị và nghệ thuật trình bày, các đội đã mang đến những sản phẩm mang dấu ấn riêng. Bên cạnh việc giữ gìn hương vị đặc trưng của cà phê Arabica, nhiều cách pha chế sáng tạo góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm thưởng thức, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách.

Ban Giám khảo công tâm, nghiêm túc giám sát chặt chẽ quá trình thi của các đội.
Kết thúc cuộc thi, Ban Tổ chức trao 4 giải thưởng gồm: Pha chế sáng tạo nhất; Hương vị nguyên bản xuất sắc nhất; Phong cách trình bày ấn tượng nhất; Thuyết trình và trải nghiệm truyền cảm hứng nhất.

Những đồ uống được sáng tạo từ cà phê Arabica Mường Ảng.
Thông qua cuộc thi, các cơ sở sản xuất, kinh doanh cà phê có thêm cơ hội trao đổi kinh nghiệm, nâng cao kỹ năng pha chế, phát triển các sản phẩm phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Đây cũng là hoạt động thiết thực nhằm tôn vinh giá trị cà phê Arabica Mường Ảng, góp phần quảng bá hình ảnh, nâng cao giá trị sản phẩm và từng bước khẳng định thương hiệu cà phê địa phương trên thị trường.

Ban Tổ chức trao phần thưởng cho các đội đoạt giải.
