Gừng không chỉ là gia vị quen thuộc, đem lại hương vị cho món ăn, giúp cơ thể tiêu hóa và hấp thụ thức ăn dễ dàng, còn là vị thuốc cực tốt chữa liệt dương, chống ung thư cực tốt.
Hạt vải được chế biến thành các bài thuốc và nhiều công dụng đặc biệt.