Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) cho Tuần Văn hóa- Du lịch Gia Lai năm 2023, tổ giám sát đảm bảo ATTP do Sở Y tế thành lập đã tiến hành kiểm tra, giám sát tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn TP. Pleiku. Qua kiểm tra, các cơ sở đều tuân thủ các quy định và cam kết đảm bảo ATTP phục vụ khách hàng trong và ngoài tỉnh.
Phố núi Pleiku cho tôi nhiều bất ngờ hơn tôi tưởng. Khám phá Pleiku ở những miền suy tưởng khác nhau và tôi nhận được sự yêu thương lan tỏa từ vùng đất cao nguyên tràn nắng gió này.
Tại TP. Pleiku, nhà hàng đặc sản truyền thống của đồng bào Jrai, Bahnar nở rộ đã góp phần không nhỏ trong việc bảo tồn văn hóa dân tộc. Đây cũng là cách mời gọi du khách tìm đến, ghi dấu kỷ niệm với Pleiku, với Gia Lai; qua đó góp thêm nét phác họa về không gian văn hóa, trong đó có ẩm thực-khâu đột phá khá quan trọng trong chuỗi hoạt động tham quan, tìm hiểu của du khách.
Chơ Ro là một trong những dân tộc thiểu số sinh sống tập trung chủ yếu ở Đồng Nai và ở một số huyện của Bình Phước, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Thuận. Tuy chỉ có chưa đến 30 nghìn người, song dân tộc có tên một loại giống lúa nước này được đánh giá có nền văn hóa riêng, đặc sắc và có tác động nhất định đến không gian văn hóa của cả vùng Đông Nam bộ.
Thượng tướng Đặng Vũ Hiệp (1928-2008), bí danh Đặng Hùng; nguyên Ủy viên Ban chấp hành Trung ương Đảng, nguyên Thứ trưởng Bộ Quốc phòng, Huân chương Độc lập hạng Nhất.
Pleiku là vùng đất có tiềm năng du lịch phong phú, đa dạng. Nhưng làm thế nào để nơi này thực sự trở thành 'miền nhớ' trong lòng lữ khách thì hẳn không phải chỉ là câu chuyện của cơ sở hạ tầng, nguồn nhân lực hay chất lượng dịch vụ.
Rượu cần là lễ vật trong nghi lễ thiêng và là chất men tạo niềm hưng phấn trong sinh hoạt thế tục. Chỉ với men rừng và hương lúa nương Yàng mà đại ngàn đã ngả nghiêng nghìn năm. Thần Núi, thần Sông, thần Đất, thần Nước... về giữa buôn làng vít cong cần rượu cùng những tộc người trên núi đỏ rừng xanh hòa nhịp chiêng chếnh choáng...
Trung tướng Nguyễn Tân Cương, Thứ trưởng Bộ Quốc phòng khẳng định sự lãnh đạo đúng đắn, sáng suốt của Đảng, Chủ tịch Hồ Chí Minh trong lãnh đạo, chỉ đạo lực lượng vũ trang thực hiện nhiệm vụ cách mạng
Nếu như người Kinh, người Mường thiết tha và coi trọng Tết Nguyên đán vào những ngày cuối tháng Chạp, đầu tháng Giêng âm lịch hằng năm; người Thái kéo dài cái Tết Nen Bôn Tiên cho đến trung tuần tháng Giêng; người Tày, người Mán, người Nùng cũng có những ngày vui xuân của mình trùng với dịp Tết Nguyên đán của người Kinh, người Mường; thì xuôi về phương Nam, dọc dãy Trường Sơn, ta sẽ bắt gặp những ngày Tết khác lạ của đồng bào các dân tộc ít người.
Sau hơn 10 năm nghiên cứu, so sánh nhiều loại phân bón cho cây cà phê, hồ tiêu, cao su và các loại cây trồng khác, các đề tài nghiên cứu khoa học đã kết luận: Phân lân nung chảy Văn Điển có hiệu quả vượt trội trên đồng đất Tây Nguyên, đặc biệt đối với cà phê và hồ tiêu là hai cây trồng chiến lược, diện tích giao trồng lên tới gần một triệu ha.
Trong cái se se lạnh của những ngày cuối năm, còn gì hạnh phúc hơn khi được về làng, đắm mình trong không gian văn hóa đặc sắc của đồng bào bản địa, cùng nhau vít cang rượu cần để rồi cùng chếnh choáng trong men say núi rừng.
Chiều 12-9, quán Plây Cồng Chiêng phối hợp với Làng văn hóa du lịch Plei Ốp, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai tổ chức chương trình Tết Trung thu cho thiếu niên nhi đồng của làng.