Lấy mẫu kiểm nghiệm thực phẩm: Kịp thời phát hiện và xử lý vi phạm

Hiện nay, các địa phương chủ yếu vẫn kiểm nghiệm thực phẩm bằng phương pháp xét nghiệm nhanh trong khi lấy mẫu xét nghiệm labo còn hạn chế, việc kiểm tra nhanh cũng chỉ thể hiện được một số chỉ tiêu chủ yếu.

Tiềm ẩn nhiều nguy cơ không an toàn trong thực phẩm đường phố

Triển khai Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm năm 2024 diễn ra từ 15/4 - 15/5, Hà Nội thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành cũng như chỉ đạo các quận, huyện, thị xã tăng cường công tác lấy mẫu kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng thực phẩm.

Nâng cao nhận thức của người dân về an toàn thực phẩm

Mùa hè, thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, vi rút phát triển dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao. Vì vậy, các ngành chức năng tăng cường kiểm tra, quản lý đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm (KDTP); nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cấp, ngành và tầng lớp nhân dân trong thực hiện chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP); tầm quan trọng của công tác đảm bảo ATTP đối với việc bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.

Trại nuôi 30.000 con lợn ở Thanh Hóa gây hôi thối, ảnh hưởng tới dân

Trại chăn nuôi 30.000 con lợn của Công ty CP Đầu tư nông nghiệp Agri – Vina ở huyện Lang Chánh, (Thanh Hóa) gây mùi hôi thối, ảnh hưởng tới người dân địa phương.

Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương số 04 về an toàn thực phẩm làm việc với tỉnh

Sáng 8/5, đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương số 04 về an toàn thực phẩm (ATTP) trong 'Tháng hành động vì ATTP' năm 2024 do đồng chí Nguyễn Việt Tấn, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ, Bộ Công thương làm trưởng đoàn làm việc với tỉnh.

Con gái ngư dân tốt nghiệp xuất sắc ĐH Bách khoa Hà Nội

Tuổi thơ chứng kiến bố quanh năm đi biển, có những chuyến kéo dài quá nửa tháng, thấu hiểu nỗi cực nhọc và nguy hiểm bố phải trải qua, nữ sinh xứ Nghệ luôn tự nhủ cần cố gắng học tập tốt để bố mẹ bớt vất vả.

Bắc Giang: Giới thiệu một số công nghệ xử lý nước và rác thải

Ngày 6/5, Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Bắc Giang tổ chức hội thảo khoa học giới thiệu một số công nghệ xử lý nước và rác thải.

Hà Nội: cần khắc phục hạn chế trong lấy mẫu kiểm nghiệm thực phẩm

Triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024, Hà Nội đã chỉ đạo các quận, huyện, thị xã tăng cường công tác lấy mẫu kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng thực phẩm. Kết quả triển khai chỉ ra nhiều vấn đề cần được khắc phục, chấn chỉnh trong thời gian tới.

COP 26: Báo động đỏ ô nhiễm làng nghề

Không thể phủ nhận những lợi ích kinh tế mà các làng nghề đã và đang đem lại, góp phần quan trọng trong chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn. Nhưng trong quá trình phát triển, khá nhiều làng nghề ở nước ta đang phải đối mặt với tình trạng ô nhiễm không khí, rác thải, nhất là nước thải… ngày một gia tăng. Ô nhiễm đã và đang ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường và sức khỏe người dân. Giải quyết tình trạng ô nhiễm làng nghề vẫn là bài toán khó, chưa có lời giải.

Bài học kinh nghiệm quý trong phát triển sản phẩm OCOP 5 sao

Công ty TNHH Thực phẩm & TMDV Lê Gia, xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa đã biết phát huy lợi thế của kinh tế biển phát triển sản phẩm OCOP và đã có 2 sản phẩm OCOP đạt 4 sao và 1 sản phẩm 5 sao - sản phẩm 5 sao duy nhất Thanh Hóa đạt được sau 5 năm nỗ lực thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP).

Hải Dương: Xử phạt 9 cơ sở vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm

Thông tin từ Sở Y tế tỉnh Hải Dương, trên địa bàn vẫn còn cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống chưa đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), đã bị xử phạt.

Droppii dùng phòng lab kiểm soát chất lượng sản phẩm

Droppii và Life Gift Việt Nam vừa ký kết hợp tác đầu tư, nâng cấp trang thiết bị Phòng kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm hướng tới phát triển mảng TMĐT.

Khẳng định vai trò nữ trí thức

Mỗi người một công việc, chuyên môn khác nhau nhưng họ có chung một chí hướng đó là lan tỏa những giá trị tốt đẹp, cống hiến năng lực của bản thân cho xã hội. Những nữ trí thức (NTT) trên nhiều lĩnh vực đời sống đã và đang góp phần khẳng định vị thế của phụ nữ trong sự phát triển của tỉnh.

Tạo động lực cho học sinh nghiên cứu, sáng tạo

Đổi mới phương pháp dạy và học, phát huy phẩm chất, năng lực của học sinh, đáp ứng yêu cầu của chương trình giáo dục phổ thông mới, các trường học trên địa bàn tỉnh luôn khuyến khích học sinh tham gia nghiên cứu khoa học, ứng dụng kiến thức vào cuộc sống.

Thái Bình: Phát triển các khu, cụm công nghiệp theo hướng xanh và bền vững

Việc quan tâm đầu tư, khuyến khích phát triển các KCN xanh sẽ giúp phát triển bền vững. Chính vì vậy, những năm qua, Thái Bình đặc biệt chú trọng công tác bảo vệ môi trường (BVMT) trong các khu, CCN.

Cuộc đời tuột dốc của thần đồng được nhận vào trường đại học năm 13 tuổi

Tôn Thiên Xương từng được mệnh là thần đồng của Trung Quốc. Tuy nhiên, thần đồng này không thoát khỏi cám dỗ và nhanh chóng tuột dốc không phanh.