Gạo lứt, gạo nếp cẩm và nếp than có gì khác biệt?

Gạo lứt, gạo nếp cẩm và nếp than đều chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên chúng có nhiều khác biệt về độ dẻo, hương vị, dinh dưỡng, cách chế biến...

Khoa học và công nghệ góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội phát triển

Khoa học và công nghệ (KH&CN) là một trong các yếu tố quan trọng, có tác động tích cực đến tăng trưởng, phát triển KT - XH. Hoạt động KH&CN trên địa bàn tỉnh không ngừng đổi mới, phát huy hiệu quả, đặc biệt là việc ứng dụng KH&CN vào các lĩnh vực, trở thành động lực quan trọng thúc đẩy KT - XH phát triển.

Mộc Châu công bố quyết định phân hạng sản phẩm OCOP năm 2023

Ngày 3/5, Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh đã phối hợp với UBND huyện Mộc Châu tổ chức Hội nghị công bố quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đạt 3, 4 sao của huyện Mộc Châu năm 2023 và triển khai chương trình OCOP năm 2024.

Những địa điểm du lịch lý tưởng cho kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 ở Bắc Giang

Bắc Giang cách Hà Nội khoảng hơn 1 giờ chạy xe. Nơi đây có rất nhiều điểm du lịch sinh thái cộng đồng, du lịch trải nghiệm mang tính chữa lành từ 'Mẹ thiên nhiên', sẽ là điểm đến lý tưởng cho du khách trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5.

Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh

Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.

Không uống bia rượu mà có nồng độ cồn, phải làm sao?

Xung quanh quy định nồng độ cồn bằng 0 khi điều khiển phương tiện, nhiều người ở Hải Dương đặt câu hỏi không uống bia rượu mà vẫn có nồng độ cồn thì xử lý như thế nào?

Top đặc sản Điện Biên ngon nức tiếng, nghe đã muốn thử

Điện Biên không chỉ là nơi khám phá các địa danh lịch sử hay công trình nổi tiếng, mà du khách còn được thưởng thức cả những món ăn mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc, vừa độc đáo, lại thơm ngon.

Sắc màu ẩm thực Thanh minh

Vào những dịp lễ tết, đặc biệt vào Tết Thanh minh, đồng bào vùng cao Bắc Kạn thường thành kính dâng lên tổ tiên những món ăn nhiều màu sắc như xôi nếp cẩm, bánh giầy, bánh trôi, bánh chay...

Sắc màu ẩm thực Thanh minh

Vào những dịp lễ tết, đặc biệt vào Tết Thanh minh, đồng bào vùng cao Bắc Kạn thường thành kính dâng lên tổ tiên những món ăn nhiều màu sắc như xôi nếp cẩm, bánh giầy, bánh trôi, bánh chay...

Thêm nghề làm bánh khẩu xén, chí chọp, Điện Biên có 20 di sản văn hóa phi vật thể

Mới đây, Bộ Văn hóa, Thể thao và du lịch quyết định công nhận nghề làm bánh khẩu xén và chí chọp của người Thái trắng ở thị xã Mường Lay (Điện Biên) là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Công nhận nghề làm bánh khẩu xén, chí chọp là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Bộ Văn hóa, Thể thao và du lịch vừa có quyết định số 951/QĐ-BVHTTDL về việc đưa Tri thức dân gian nghề làm bánh khẩu xén và chí chọp của người Thái trắng ở thị xã Mường Lay (Điện Biên) vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Chị H'Ngui có thu nhập ổn định từ đặc sản rượu cần

Nhờ chịu khó, ham học hỏi, chị H'Ngui (SN 1977, làng Têng 2, xã Tân Sơn, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) có thu nhập khá từ sản phẩm rượu cần, khoảng 100 triệu đồng/năm sau khi trừ chi phí.