Các nghiên cứu mới cho thấy tiêu thụ khoảng một nửa thìa dầu ô liu mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ tử vong do chứng sa sút trí tuệ.
Một trưa lành mạnh với những món salad lại đến, 'Trưa nay ăn gì' sẽ giới thiệu đến thực khách món ăn kết hợp rau củ, thịt heo muối Iberico với nền sốt mang phong vị ẩm thực hiện đại.
Cho dù bạn cần chuẩn bị bữa trưa dùng trong ngày hay làm một mẻ cho cả tuần, những công thức đơn giản dưới đây đảm bảo bạn chỉ mất 10 phút để chế biến.
Việc thay 5g (1/2 thìa cà phê) bơ thực vật hoặc sốt mayonnaise tiêu thụ mỗi ngày bằng dầu ô liu có thể làm giảm 8 đến 14% nguy cơ tử vong do chứng suy giảm trí nhớ.
Theo nghiên cứu kéo dài hơn 20 năm công bố mới đây, một số chế độ ăn chay làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển ung thư, bệnh tim và tử vong sớm vì bệnh tim mạch.
Món salad của bạn sẽ thơm ngon, hấp dẫn hơn nhờ công thức này.
Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa vừa có báo cáo về vụ ngộ độc thực phẩm tại cơ sở bán hàng rong ở thị trấn Tô Hạp, huyện Khánh Sơn.
Liên quan sự cố hàng chục học sinh ở huyện miền núi Khánh Sơn nhập viện sau khi ăn sáng từ hàng rong, chiều 26/4 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa kết luận, phát hiện khuẩn Staphylococcus aureus và Staphylococcal enterotoxin trên mẫu nguyên liệu làm thức ăn
Liên quan sự cố hàng chục học sinh ở huyện miền núi Khánh Sơn nhập viện sau khi ăn sáng từ hàng rong như Báo CAND đã thông tin, chiều 26/4 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (VSTP) tỉnh Khánh Hòa cho biết, đã có báo cáo kết thúc điều tra vụ việc này.
Thời điểm điều tra, tại cơ sở không còn mẫu thức ăn đã chế biến nên không đủ cơ sở xác định thức ăn nào là nguyên nhân gây ngộ độc.
Giới nghiên cứu đã nêu ra những ưu và nhược điểm của việc ăn trứng sống.
Sự bùng nổ vị giác trong món bánh xèo cuộn xúc xích mà đầu bếp hàng đầu Thụy Điển – ông Erik Videgård mang đến, cho thấy khả năng hòa hợp đầy bất ngờ của hai nền ẩm thực hoàn toàn khác biệt.
Món trứng của bạn sẽ vừa ngon vừa đẹp mắt với công thức này.
Bánh tráng nướng với sự kết hợp của các loại topping trứng, xúc xích, thịt băm… cùng vị béo của bơ, của sốt mayonnaise là món ăn vặt khoái khẩu, cực kỳ dễ làm.
Ăn uống đóng vai trò quan trọng trong hành trình giảm cân. Và giảm cân không cần ăn kiêng là một phương pháp rất đáng chú ý.
Việc nướng 1 miếng sườn ngon hảo hạng trong chính căn bếp của mình dễ dàng hơn rất nhiều nếu bạn biết công thức này.
Thay vì nướng ngô, khoai, sắn như thông thường, bạn chỉ cần kết hợp chúng với bơ, hành khô và một số nguyên liệu sẵn có trong bếp là có món ăn mới lạ, thơm nức mũi.
Mizuna là một loại rau cải có nguồn gốc từ Nhật Bản. Do có vị hăng nhẹ nên mizuna thường được đầu bếp ứng dụng trong các món salad để cân bằng hương vị với thực phẩm dùng chung.
Chọn thịt dê làm điểm nhấn với hai món ăn, quán ăn còn đưa thêm thịt vịt và kiểu khai vị tam hợp vào trong mâm tiệc hôm nay.
Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là chương trình phát triển kinh tế quan trọng nhằm thúc đẩy sản xuất phát triển. Thời gian qua, huyện Thoại Sơn (tỉnh An Giang) đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ để xúc tiến quảng bá, tư vấn, định hướng xây dựng các sản phẩm OCOP ở địa phương.
Trang Taste Atlas mới đây đã đăng tải danh sách 100 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới, trong đó bánh mì của Việt Nam ở vị trí đầu tiên.
Hai trong số 345 người ngộ độc do ăn cơm gà ở Nha Trang được xác định dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Trong danh sách 'Top 100 sandwiches in the world' (100 món bánh sandwich ngon nhất thế giới) công bố bởi chuyên trang ẩm thực TasteAtlas, bánh mì Việt Nam ở vị trí đầu tiên.
Mục tiêu ghi dấu hương vị và văn hóa ẩm thực Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới một cách bài bản đã được khai mở.
Giảm cân chưa bao giờ dễ dàng như thế nhờ những gợi ý món ăn dưới đây.
Sự tăng trưởng xuất khẩu của wasabi đi kèm với sự phổ biến ngày càng lớn của ẩm thực Xứ Phù Tang ở nước ngoài.
Những thực phẩm giàu chất béo bão hòa bạn có thể muốn loại bỏ khỏi chế độ ăn uống của mình.
Để tránh tình trạng miếng khoai tây chiên nhanh chóng mềm ỉu; hãy lưu lại các mẹo chiên khoai tây vàng giòn dưới đây.
Mayonnaise đã trở thành một phần trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta. Nhưng bạn có biết loại kem này âm thầm tác động đến sức khỏe tổng thể và đặc biệt dẫn đến tăng cân. Dưới đây là những lý do vì sao bạn nên tránh sử dụng quá nhiều mayonnaise.
Tại các Nhà hàng Nhật Bản, có một món ăn chơi tên gọi là đậu nành Nhật mang hương vị thơm bùi nhưng không béo. Giờ đây, chúng được đầu bếp kết hợp cùng một số loại rau để làm thành salad lành mạnh.
Đây là công thức chị Nhi Trần học lỏm từ chị dâu mình, chủ của một nhà hàng tiệc cưới và được rất nhiều người khen ngon.
Giới đầu tư và các chuyên gia phân tích nhấn mạnh tình trạng đánh mất thị phần trong nhiều quý liên tiếp của Unilever, từ đó làm dấy lên những lo ngại về sự nổi lên của các nhãn hiệu riêng.
Có vị ngọt thanh và độ giòn sần sật đặc trưng, đậu que là rau củ được ứng dụng trong nhiều bữa cơm gia đình Việt. Hơn thế nữa, nó còn là thành phần chính của món salad giới thiệu trưa nay.
Nước tương có vị ngon, chứa ít calo, nhiều chất chống oxy hóa, tuy nhiên nó cũng chứa hàm lượng natri cao, nếu dùng quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến thận, gây tăng huyết áp, bệnh tim và đột quỵ.
Nhiều cha mẹ thường đưa con đi dã ngoại khi trẻ còn nhỏ. Đi dã ngoại là một hoạt động thú vị, dễ dàng và không tốn kém.
Theo thống kê công ty nghiên cứu Teikoku Databank, đợt sóng lạm phát gần đây đã đẩy giá của hơn 30.000 mặt hàng, do 195 công ty thực phẩm và đồ uống lớn của Nhật Bản sản xuất vào năm 2023, tăng vọt.
Không cần quá cầu kỳ, bữa trưa sau lễ thường là những món ăn thanh đạm, nghiêng nhiều về chất xơ để 'giảm tải' chất đạm nạp trong lễ. Theo đó, salad rong nho là gợi ý phù hợp với yếu tố này.
Khoai lang, với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và chất dinh dưỡng dồi dào, không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là lựa chọn thông minh cho những người ưa chuộng phương pháp giảm cân tự nhiên và lành mạnh.
Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một công thức món ăn gửi gắm kèm thông điệp may mắn để có một khởi đầu vững chắc, phát triển trong năm mới.
Theo thống kê của công ty nghiên cứu Teikoku Databank, đợt sóng lạm phát gần đây đã đẩy giá của hơn 30.000 mặt hàng, do 195 công ty thực phẩm và đồ uống lớn của Nhật Bản sản xuất vào năm 2023, tăng vọt.
Bánh tráng nướng trứng thơm phức mùi bơ, bên trong tràn ngập hương vị của thịt bằm cùng tép khô hòa quyện với vị ngon của trứng. Thêm chút cay cay của tương ớt, món bánh tráng nướng được làm tại nhà sẽ thơm ngon như ngoài hàng bán mà cách làm lại vô cùng đơn giản.
Có một số thứ bạn không nên xả vào đường ống nước thải; chúng có thể không gây tắc cống ngay nhưng tình trạng này sớm muộn sẽ xảy ra.