26 trẻ bị ngộ độc thực phẩm tại chùa Kỳ Quang 2

Theo bác sĩ Đinh Tấn Phương, Trưởng khoa Cấp cứu, Bệnh viện Nhi đồng 1, TP.HCM, đến sáng nay (11/9), đơn vị này điều trị cho tổng cộng 26 trẻ bị ngộ độc thực phẩm được chuyển đến từ mái ấm chùa Kỳ Quang 2 (quận Gò Vấp, TP.HCM). Bệnh nhi lớn nhất 13 tuổi và nhỏ nhất là 4.

Sau khi được chăm sóc, cấp cứu kịp thời, các bệnh nhi đã ổn định sức khỏe. Một số trẻ được bác sĩ cho phép về lại mái ấm tại chùa để nghỉ ngơi. 6 trẻ rơi vào tình trạng nặng đã ngưng truyền dịch và được chuyển sang khoa Tiêu hóa để tiếp tục theo dõi.

Các bệnh nhi được chăm sóc tại Bệnh viện Nhi đồng 1. Ảnh: Tường Minh.

Trước đó, khoảng 16h ngày 10/9, khoảng 17 bệnh nhi có tình trạng đau bụng, nôn, tiêu chảy..., được chuyển từ chùa Kỳ Quang 2 đến Bệnh viện Nhi đồng 1 bằng xe riêng. Sau 1-2 giờ, khoa Cấp cứu tiếp nhận thêm 9 trẻ có triệu chứng tương tự.

Bác sĩ Phương cho biết theo thông tin người chăm sóc cung cấp, mái ấm chùa Kỳ Quang 2 thiết kế hai khu vực bếp. Một khu dành để chế biến đồ ăn chay, còn lại là nơi nấu món ăn, nuôi dưỡng trẻ mồ côi.

Tại bếp mặn, khoảng 50 bé đã ăn cơm với món thịt kho trứng và canh bầu. Trong đó, thịt kho được chế biến từ hôm trước và đun nóng lại dùng cho ngày hôm sau.

Cảnh giác với loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm Hầu hết trường hợp ngộ độc thực phẩm là do vi khuẩn Salmonella gây ra, đặc biệt trong thời tiết nắng nóng, thức ăn không được bảo quản đúng cách.

Bích Huệ