5 tiệm bánh tráng ngon cho đặt về nhà ở TP.HCM

Bánh Tráng Trộn Chú Viên (Nguyễn Thượng Hiền, quận 3): Đây là điểm đến quen thuộc của hội mê ăn vặt. Khi mua về nhà, bạn có thể dễ dàng chọn lựa topping theo khẩu vị như trứng cút chiên, xoài nạo, bò đen, tép khô, khô mực, tôm khô, đậu phộng… Một phần bánh tráng trộn đầy đủ giá 25.000 đồng, phần đặc biệt giá 35.000 đồng. Ảnh: Anotherfoodaddict, bong.muoi.

Quán có khoảng 3-4 nhân viên, bánh được trộn bằng máy nên bạn sẽ không cần đợi quá lâu để thưởng thức. Tài khoản Mai Catery cho biết: "Bánh tráng và các loại khô, rau, xoài, trứng cút, đậu phộng...được để sẵn trong bịch và kèm thêm một bịch nước sốt (giống nước khô bò có vị ngọt). Đối với các bạn không thích ăn ngọt sẽ không thích bánh tráng trộn này". Giờ mở cửa: 11h30-19h. Ảnh: 998.tuha.

Bánh Tráng Trộn - Nguyễn Xuân Khoát (quận Tân Phú): Nếu thèm bánh tráng, bạn có thể đặt ship tận nhà các món trộn đa dạng như bánh tráng trộn me, tỏi, muối ớt, trứng muối, khô gà… Bánh ship về được đóng gói trong hộp xốp khá cẩn thận, sạch sẽ, phần bánh không quá nhiều nhưng đầy đủ topping. Quán đông khách nên chế biến khá lâu, nếu đặt hàng qua app, bạn sẽ phải đợi khoảng 20-25 phút. Giờ mở cửa: 9h30-22h. Ảnh: Jayzfood, eatwithcheesie.

Bánh Tráng Nhật Quỳnh (Hồ Thị Kỷ, quận 10): Nằm trong khu ăn uống sầm uất Hồ Thị Kỷ, tiệm hút giới trẻ sành ăn bởi nhiều kiểu bánh tráng lạ vị như chấm mỡ hành, cuốn, chấm me, tắc muối, tỏi muối... Bánh tráng chấm mỡ hành là sự kết hợp của bánh tráng, sốt bơ, tỏi phi, mỡ hành thơm ngậy, trứng cút beo béo... Mỗi phần ăn đồng giá 15.000 đồng, phần đặc biệt giá 25.000 đồng. Ảnh: Foodcollectionsmy, saigonyummy.

Nếu hợp khẩu vị chua thanh, ít ngấy, bạn có thể lựa chọn gỏi xoài, giá 20.000 đồng. Tài khoản La Bu cho biết: "Bánh tráng và nước chấm được để riêng, mang về đổ ra ăn cũng tiện. Sốt chấm là nước khô bò với mỡ hành, hành phi, tỏi phi, bơ, trứng cút, dùng để chấm với bánh tráng không và bánh tráng cuốn. Công nhận món này ngon xuất sắc, cứ tưởng thường thường thôi mà múc không ngừng tay. Bánh tráng me ăn thấy hơi bình thường, me còn chua quá". Giờ mở cửa: 10h-21h. Ảnh: Tebefood.

Bánh Tráng Kẹp Dì Hoa (Tôn Thất Thuyết, quận 4): Đây là một trong những địa chỉ hiếm hoi phục vụ món bánh tráng kẹp nổi tiếng Đà Nẵng. Bánh tráng miền Trung có độ giòn và thơm, được nướng vừa lửa, đặc sắc nhất là phần topping bên trên gồm trứng cút ốp la, ruốc, hành phi, mỡ hành... Cắn lớp bánh tráng nướng giòn tan, điểm nhấn là lớp ruốc đậm đà sẽ khiến bạn "ngất ngây vị giác". Tuy nhiên, nhiều người nhận xét nước chấm tương đối ngọt, làm giảm đi độ hấp dẫn của món. Giờ mở cửa: 15h30-21h (T2-T7). Ảnh: Ansapsaigon.

Bà Bắc - Bánh Tráng Cuốn Trộn (Đường số 11, quận 4): Tiệm bán đủ các loại bánh tráng nhưng đặc biệt nhất là kiểu cuốn và trộn. Một phần bánh tráng khoảng 10 cuốn, được ăn kèm với sốt me bơ hấp dẫn, giá 20.000 đồng. Bánh tráng đỏ cuốn trứng cút, bơ, ruốc, hành phi, giá 20.000 đồng, cũng được ưa thích không kém. Phá lấu, chân gà ngâm sả ớt, gỏi khô bò là một số món ăn vặt bạn có thể chọn thêm. Giờ mở cửa: 10h-22h. Ảnh: Annnam2810.

Cách làm bánh tráng nướng nhanh bằng chảo Không phải cao lương mỹ vị nhưng bánh tráng nướng là món ăn được nhiều người Việt đặc biệt yêu thích. Người nội trợ hoàn toàn có thể tự làm ở nhà với phương pháp đơn giản sau.

Hải Nhi