Bắc Ninh: Nguồn cung sụt giảm do lũ lụt, giá rau xanh tăng mạnh

Theo tìm hiểu của phóng viên, tại nhiều chợ dân sinh như: Chợ Suối Hoa, chợ Đọ (phường Kinh Bắc); chợ Thương, Hà Vị, Hồ Bắc (phường Bắc Giang); chợ Và (phường Hạp Lĩnh)... giá các loại rau xanh đã thiết lập mặt bằng mới.

Cụ thể, rau muống (loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình) hiện có giá từ 15 - 20 nghìn đồng/bó, tăng gần gấp đôi so với đầu tháng 10; cải xanh, cải ngọt, mùng tơi giá từ 18 - 25 nghìn đồng/bó, tăng 2,5 - 3 lần.

Nhóm rau gia vị gồm: Tía tô, húng, mùi, răm... đều tăng từ 2.000 - 3.000 đồng lên 7.000 - 10.000 đồng/bó nhỏ; hành lá giá 60 - 70 nghìn đồng/kg. Nhóm củ, quả giá tăng nhẹ song cũng gấp 1,5 - 2 lần như: Bí xanh giá bán phổ biến 25 nghìn đồng/kg; dưa chuột 30 nghìn đồng/kg; cà chua 35 nghìn đồng/kg; củ cải đường 18 nghìn đồng/kg

Giá các loại rau xanh tăng cao do ảnh hưởng của mưa, lũ. Ảnh chụp tại chợ Và (phường Hạp Lĩnh).

Lý giải về việc tăng giá, nhiều tiểu thương cho biết: Mưa lớn kéo dài vừa qua đã gây ngập úng diện rộng, làm dập nát, thối gốc rau ăn lá dẫn đến lượng hàng nhập về chợ rất ít, đẩy giá tăng cao. Nhiều người dân bắt đầu cân nhắc, chuyển sang mua các loại củ, quả dễ bảo quản và có giá ổn định hơn như bí xanh, su su, cà rốt...

Trong khi đó, các mặt hàng thực phẩm thiết yếu khác như gạo, đồ khô, trứng, thịt, cá tươi sống các loại cơ bản vẫn giữ ổn định về số lượng, chất lượng và mặt bằng giá cả. Nguồn cung các mặt hàng này vẫn được bảo đảm, ít bị ảnh hưởng bởi mưa, lũ.

Giá các mặt hàng thịt ổn định.

Thị trường rau xanh được dự báo còn biến động mạnh trong 1 - 2 tuần tới, do thời gian để rau phát triển trở lại sau lũ cần ít nhất 15 - 20 ngày, thậm chí lâu hơn tùy điều kiện thời tiết.

Để ổn định thị trường, các cơ quan chức năng khuyến cáo người dân không nên tích trữ thực phẩm, tránh lãng phí và tác động đến giá cả. Đồng thời, khuyến khích các cơ sở kinh doanh tích cực khai thác nguồn hàng từ các tỉnh phía Nam để bảo đảm cung ứng đủ cho thị trường.

Thanh Ngân