Bắc Ninh: Thúc đẩy chuyển đổi sản xuất, tiêu thụ vải thiều từ phát triển theo sản lượng sang chất lượng và giá trị

Các đại biểu dự hội nghị.

Cùng dự có đồng chí Nguyễn Anh Tuấn, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh; đại diện lãnh đạo Vụ Phát triển thị trường nước ngoài (Bộ Công Thương) và một số sở, cơ quan, đơn vị, địa phương trong tỉnh; đại diện các doanh nghiệp, hợp tác xã, thương nhân chế biến, tiêu thụ vải thiều trong và ngoài tỉnh; đại diện Câu lạc bộ KOL/KOC Việt Nam; TikTok Shop; Câu lạc bộ KOL/KOC tỉnh Bắc Ninh...

Năm 2026, công tác sản xuất và tiêu thụ vải thiều của tỉnh tiếp tục nhận được sự quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo sát sao của Chính phủ, các bộ, ngành Trung ương; sự chỉ đạo quyết liệt, kịp thời của Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh cùng sự phối hợp chặt chẽ, hiệu quả của các sở, ngành, địa phương trong triển khai đồng bộ các giải pháp từ sản xuất đến tiêu thụ.

Công tác tổ chức sản xuất tiếp tục được triển khai theo hướng chuyên nghiệp, an toàn và bền vững. Diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói phục vụ xuất khẩu tiếp tục được duy trì, mở rộng; chất lượng sản phẩm ngày càng được nâng cao, đáp ứng tốt các yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và kiểm dịch thực vật của các thị trường nhập khẩu.

Đồng chí Nguyễn Thế Thi, Phó Giám đốc Sở Công Thương báo cáo tại hội nghị.

Hoạt động xúc tiến thương mại có nhiều đổi mới, được triển khai sớm, đồng bộ và đa dạng cả trong nước và quốc tế. Các hội nghị kết nối cung cầu, xúc tiến tiêu thụ, các đoàn công tác xúc tiến thương mại tại Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ, Canada và một số nước châu Âu; các hoạt động quảng bá trên nền tảng số, livestream bán hàng và việc thành lập Câu lạc bộ KOL/KOC tỉnh Bắc Ninh góp phần mở rộng thị trường, nâng cao giá trị thương hiệu và hiệu quả tiêu thụ vải thiều.

Công tác truyền thông được triển khai mạnh mẽ với sự đồng hành của nhiều cơ quan báo chí Trung ương và địa phương, kết hợp hiệu quả giữa báo chí truyền thống và truyền thông số, góp phần quảng bá hình ảnh, chất lượng và thương hiệu vải thiều Bắc Ninh, tạo hiệu ứng lan tỏa tích cực, nâng cao niềm tin của người tiêu dùng, doanh nghiệp và các đối tác trong và ngoài nước.

Các xã, phường có vùng trồng vải đã phát huy tốt vai trò chủ động, sáng tạo trong tổ chức sản xuất và xúc tiến tiêu thụ; xây dựng kế hoạch từ sớm, tích cực kết nối với doanh nghiệp, thương nhân, hệ thống phân phối; đồng thời tổ chức nhiều hoạt động quảng bá, giới thiệu sản phẩm gắn với phát triển du lịch nông nghiệp và trải nghiệm mùa vải.

Bên cạnh đó, hệ thống hạ tầng phục vụ thu mua, bảo quản, vận chuyển, logistics, tín dụng, điện, thông tin liên lạc và các dịch vụ phụ trợ được chuẩn bị đầy đủ; công tác bảo đảm an ninh trật tự, an toàn giao thông, thông quan hàng hóa được triển khai hiệu quả, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động thu mua, vận chuyển và tiêu thụ vải thiều.

Đồng chí Phạm Văn Thịnh phát biểu chỉ đạo.

Kết quả, tổng sản lượng tiêu thụ vải thiều toàn tỉnh đạt 131.560 tấn; trong đó, vải chín sớm khoảng 50.725 tấn, vải chính vụ khoảng 80.835 tấn. Giá vải được đánh giá cao nhất từ trước đến nay, bình quân đạt khoảng 55.200 đồng/kg. Trong đó, giá bán vải thiều được trồng theo quy trình VietGAP, GlobalGAP luôn ổn định ở mức cao.

Thị trường tiêu thụ trái vải năm nay tiếp tục được khơi thông, mở rộng ở trong nước, khoảng 91.661 tấn (chiếm gần 72,7 % tổng sản lượng tiêu thụ); sản lượng xuất khẩu khoảng 35.899 tấn (chiếm 27,3% tổng sản lượng). Trong đó, thị trường Trung Quốc tiêu thụ khoảng 35.120 tấn (chiếm khoảng 97,8 % sản lượng xuất khẩu); còn lại là thị trường các nước: Hoa Kỳ, Canada, Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc, EU, Thái Lan và một số nước khu vực Đông Nam Á, Trung Đông…

Doanh thu từ vải thiều và các dịch vụ phụ trợ ước đạt trên 9.000 tỷ đồng (tăng 44,2% so với năm 2025). Trong đó, doanh thu từ vải thiều ước đạt trên 7.260 tỷ đồng (tăng 95,2% so với năm 2025); doanh thu từ các hoạt động và dịch vụ phụ trợ đạt trên 1.740 tỷ đồng (bằng 69% so với năm 2025).

Tuy nhiên, năm 2026, chịu tác động ảnh hưởng không tốt của thời tiết; chất lượng vải thiều tại một số địa phương chưa đồng đều, nhất là các vườn, khu vực bị ảnh hưởng của khí hậu thời tiết, đã ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu vải thiều sớm của tỉnh sang thị trường Trung Quốc.

Năng lực tiếp cận, đàm phán, ký kết hợp tác để xuất khẩu vải thiều của các doanh nghiệp, hợp tác xã của tỉnh xuất khẩu sang các thị trường còn hạn chế. Công tác đổi mới và tiếp nhận áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ trong chế biến sâu và các giải pháp tiên tiến bảo quản vải thiều sau thu hoạch còn chưa được quan tâm; đặc biệt, chưa có tính đồng bộ trong quy trình sơ chế, đóng gói, bảo quản và vận chuyển.

Cơ bản các cơ sở đóng gói, doanh nghiệp xuất khẩu vải thiều trên địa bàn tỉnh hiện chưa tự thực hiện xuất khẩu trực tiếp đối với sản phẩm vải thiều, chủ yếu gia công sơ chế, đóng gói cho các doanh nghiệp xuất khẩu. Vì vậy, công tác quản lý mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói khi thực hiện ủy quyền đối với các cơ quan quản lý cũng gặp một số khó khăn nhất định.

Tham luận tại hội nghị, các đại biểu tập trung làm rõ công tác hỗ trợ nhân dân sản xuất, tiêu thụ vải thiều, mở rộng vùng trồng theo tiêu chuẩn VietGap, GlobalGap và đề xuất công tác sản xuất, quy hoạch vùng trồng vải; thực trạng và giải pháp nâng cao năng lực chế biến phục vụ xuất khẩu vải thiều của tỉnh sang thị trường Hoa Kỳ và EU; gợi mở giải pháp, hỗ trợ, đồng hành cùng người dân vùng trồng vải phát triển tiêu thụ vải thiều thông qua ứng dụng mạng xã hội Tiktok; chia sẻ kế hoạch, cam kết của Tiktok Shop trong vụ vải năm 2026 và những năm tiếp theo; đẩy mạnh ứng dụng thương mại điện tử, kênh bán hàng online trong tiêu thụ vải thiều...

Đồng chí Phạm Văn Thịnh trao Bằng khen của Chủ tịch UBND tỉnh cho các tập thể có thành tích xuất sắc trong sản xuất và tiêu thụ vải thiều năm 2026.

Phát biểu kết luận hội nghị, đồng chí Phạm Văn Thịnh ghi nhận và đánh giá cao sự vào cuộc quyết liệt, trách nhiệm của các sở, ngành, địa phương, doanh nghiệp và người dân trong vụ vải thiều năm 2026. Mặc dù chịu nhiều tác động bất lợi của thời tiết, chất lượng quả vải năm nay được nâng lên rõ rệt nhờ sự chủ động trong chỉ đạo sản xuất của Sở Nông nghiệp và Môi trường. Công tác xúc tiến thương mại, tiêu thụ tiếp tục có nhiều đổi mới, đặc biệt là việc phát huy hiệu quả các nền tảng thương mại điện tử, góp phần đưa vải thiều Bắc Ninh đến gần hơn với người tiêu dùng trong nước và quốc tế.

Đồng chí trân trọng cảm ơn GO! Việt Nam đã dành những vị trí trưng bày đẹp, trang trọng cho trái vải tại hệ thống siêu thị; đồng thời đánh giá cao sự hỗ trợ tích cực của Bộ Công Thương, các lực lượng tại cửa khẩu trong tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động xuất khẩu. Bên cạnh đó, sự vào cuộc sáng tạo, linh hoạt của cấp ủy, chính quyền các địa phương trong xúc tiến, quảng bá, tiêu thụ vải thiều cũng là một trong những yếu tố quan trọng làm nên thành công của vụ vải năm nay.

Đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh cũng chỉ rõ, bên cạnh những kết quả đạt được vẫn còn nhiều dư địa cần tiếp tục khai thác. Tiềm năng phát triển du lịch gắn với nông nghiệp, trải nghiệm mùa vải còn rất lớn, đòi hỏi các ngành chức năng, địa phương và chủ vườn quan tâm đầu tư, tổ chức bài bản hơn. Mặc dù năm nay xuất khẩu thuận lợi, giá bán ở mức cao, song tiềm năng của các thị trường quốc tế vẫn còn rất rộng mở. Vì vậy, các cơ quan chuyên môn và chính quyền địa phương cần tiếp tục chủ động nghiên cứu thị trường, mở rộng thị trường xuất khẩu, nâng cao năng lực đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của từng quốc gia.

Đồng chí Phạm Văn Thịnh trao Giải Nhất cuộc thi “Vườn vải đẹp” trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh năm 2026 cho hộ ông Ngô Văn Cường, thôn Quất Du 2, xã Phúc Hòa.

Về phương hướng, nhiệm vụ năm 2027, đồng chí Phạm Văn Thịnh đề nghị Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công Thương phối hợp rà soát, xây dựng kế hoạch quản lý chi tiết từng mã số vùng trồng, xác định rõ vùng nguyên liệu phục vụ từng thị trường xuất khẩu; đồng thời đánh giá đầy đủ năng lực của từng cơ sở đóng gói để tổ chức sản xuất phù hợp. Cùng với đó, cần quan tâm đầu tư phát triển hệ thống kho lạnh quy mô lớn, đáp ứng nhu cầu bảo quản nông sản, giúp người dân chủ động hơn trong tiêu thụ.

Đồng chí yêu cầu các cơ quan chuyên môn tiếp tục rà soát, hướng dẫn người dân sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật an toàn, tuyệt đối không sử dụng các loại thuốc bị cấm nhằm giữ vững thương hiệu và uy tín vải thiều Bắc Ninh trên thị trường. Đây là nhiệm vụ đòi hỏi sự vào cuộc đồng bộ của ngành chuyên môn, chính quyền các cấp và cả cộng đồng dân cư.

Đồng chí cũng nhấn mạnh yêu cầu đẩy mạnh đầu tư phát triển công nghiệp chế biến để nâng cao giá trị gia tăng của trái vải; nghiên cứu đầu tư cơ sở chiếu xạ hiện đại phục vụ không chỉ cho vải thiều mà còn cho các loại trái cây khác của cả vùng. Đồng thời, ngành nông nghiệp cần tổng kết, hệ thống hóa những kinh nghiệm từ các vườn vải cho năng suất, chất lượng cao để phổ biến, nhân rộng; nghiên cứu tuyển chọn các giống vải ưu tú, từng bước thực hiện giải vụ, phát triển sản xuất trái vụ nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu và hạn chế rủi ro do thời tiết.

Khẳng định mục tiêu của năm 2027, đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu xây dựng vải thiều Bắc Ninh thực sự trở thành loại quả đặc sản có giá trị cao. Muốn vậy, cần kiểm soát chặt chẽ chất lượng ngay từ khâu sản xuất đến tiêu thụ; chỉ những quả vải đạt tiêu chuẩn về chất lượng, mẫu mã mới đưa ra thị trường tươi, còn những sản phẩm chưa đạt yêu cầu cần được chuyển sang chế biến để gia tăng giá trị, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển bền vững ngành hàng vải thiều của tỉnh.

Nhân dịp này, hội nghị đã công bố Quyết định của UBND tỉnh công nhận 15 vườn vải đẹp đoạt giải Cuộc thi năm 2026, gồm 1 giải Nhất, 2 giải Nhì, 3 giải Ba và 9 giải Khuyến khích. Trong đó, giải Nhất thuộc về vườn vải của ông Ngô Văn Cường, xã Phúc Hòa; hai giải Nhì thuộc về ông Trần Văn Bốn, xã Nam Dương và ông Ngô Văn Tĩnh, xã Tân Sơn. 3 giải Ba thuộc về các chủ vườn tại xã Lục Ngạn, Phượng Sơn, Sơn Hải.

Hội nghị cũng tổ chức trao Bằng khen của Chủ tịch UBND tỉnh cho 7 tập thể, 29 cá nhân có thành tích tiêu biểu, đóng góp tích cực trong hoạt động tiêu thụ vải thiều năm 2026.