Bê bối thực phẩm rúng động Trung Quốc: Xe chở hóa chất được dùng để chở dầu ăn

Một người đàn ông đạp xe ngang qua cơ sở lưu trữ của công ty Sinograin gần cảng Thiên Tân năm 2019 (Ảnh: Reuters)

Ngày 21/5, một xe bồn vừa chở dầu than từ Ninh Hạ đến tỉnh Hà Bắc đã được sử dụng để vận chuyển dầu đậu nành loại 1 của công ty lương thực tại Tam Hà mà không có bước làm sạch. Tình trạng tương tự cũng diễn ra vào ngày 24/5 tại một công ty dầu thực vật khác ở Thiên Tân khi một chiếc xe bồn vừa chở nhiên liệu đã được huy động để chở dầu ăn mà không hề được vệ sinh.

Thông thường, sau khi chuyển dầu công nghiệp, các xe bồn phải được làm sạch tại các cơ sở chuyên dụng để đảm bảo không tồn tại dư hóa chất độc hại. Tuy nhiên, để tiết kiệm chi phí, các bước này đã bị bỏ qua, gây nguy hại nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Vụ bê bối sau đó được xác nhận có liên quan đến công ty vận chuyển và lưu trữ ngũ cốc lớn nhất Trung Quốc Sinograin và tập đoàn tư nhân Hopefull Grain and Oil Group, làm dấy lên mối lo ngại về ô nhiễm thực phẩm ở quốc gia vốn đã có nhiều vụ việc bê bối an toàn thực phẩm và dược phẩm. Vụ việc cũng làm dấy lên làn sóng chỉ trích gay gắt từ các hãng truyền thông nhà nước.

Theo một bài viết trên trang tin tức nhà nước Beijing News tuần trước, ngành vận tải có một “bí mật mở” rằng các xe chở dầu đang thực hiện nhiệm vụ kép, có nghĩa rằng những xe tải chở nhiên liệu hoặc chất lỏng hóa học nhất định cũng được sử dụng để vận chuyển thực phẩm – các chất lỏng như dầu ăn, xi-rô và dầu đậu nành – mà không có quy trình vệ sinh thích hợp.

Hôm 9/7, văn phòng an toàn thực phẩm Trung Quốc cho hay một nhóm liên ngành sẽ điều tra việc vận chuyển dầu ăn, cam kết rằng những người chịu trách nhiệm về bất kỳ sai sót nào “sẽ bị trừng phạt nghiêm khắc theo pháp luật”.

Hai công ty có tên trong báo cáo truyền thông cũng cho biết các cuộc điều tra đang được tiến hành.

Trong khi đó, các nhà sản xuất dầu ăn lớn khác không có tên trong báo cáo đã đưa ra tuyên bố đảm bảo rằng họ không sử dụng xe tải chở nhiên liệu để vận chuyển sản phẩm của mình.

Chính quyền Trung Quốc đang tiếp tục điều tra về vụ việc (Ảnh: AP)

An ninh và an toàn thực phẩm là một trong những vấn đề nền tảng đối với Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình, người đã liên kết chúng với sự ổn định quốc gia và gọi việc giám sát thành công vấn đề này là phép thử về khả năng điều hành của chính phủ.

Trong lúc vụ việc bùng nổ trên mạng xã hội trong những ngày gần đây, các phương tiện truyền thông nhà nước cấp quốc gia cũng ra sức chỉ trích. Đài truyền hình nhà nước CCTV hồi đầu tuần đã gọi hành vi này là “không khác gì đầu độc” và cho thấy “sự coi thường cực độ đối với tính mạng và sức khỏe của người tiêu dùng”.

Tờ Nhân dân Nhật báo, cơ quan ngôn luận của Đảng Cộng sản Trung Quốc, cho biết khi an toàn thực phẩm bị đe dọa thì “không có quyền im lặng” và kêu gọi các cơ quan quản lý hành động.

Các chuyên gia được trích dẫn trên các phương tiện truyền thông chính thức cũng thảo luận về mối nguy hiểm cho sức khỏe của hành vi nêu trong vụ việc.

“Việc sử dụng xe chở hóa chất đựng dầu ăn chắc chắn sẽ dẫn đến tồn dư độc chất”, Liu Shaowei, chuyên gia an toàn thực phẩm, nói trên CCTV.

Việc tiêu thụ lâu dài các loại dầu có dư lượng hóa chất có thể dẫn đến ngộ độc với các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy. Nó thậm chí có thể gây ra tổn thương không thể phục hồi cho các cơ quan nội tạng bao gồm gan và thận, ông Liu nói thêm.

Huyền Chi