Bí thư Tỉnh ủy – Nguyễn Văn Được tham quan, kiểm tra bếp ăn và mô hình 'Bữa ăn tự chọn' của Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh

Đây là mô hình được thực hiện từ tháng 5/2023 tại khu vực Sở Chỉ huy và các địa phương, đơn vị là quyết tâm của Đảng ủy, Bộ CHQS tỉnh và sự đồng thuận, thống nhất cao của cán bộ, chiến sĩ trong lực lượng vũ trang tỉnh, tạo sự phấn khởi và góp phần nâng cao sức khỏe cho bộ đội học tập, rèn luyện, công tác.

Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh - Nguyễn Văn Được tham quan công tác chuẩn bị "Bữa ăn tự chọn"

Bí thư Tỉnh ủy đến tham quan, kiểm tra bếp ăn, công tác nuôi quân, tiêu chuẩn, định lượng trong khẩu phần ăn của cán bộ, chiến sĩ và đặc biệt quan tâm đến bữa ăn tự chọn tại bếp ăn khu vực Sở Chỉ huy tỉnh.

Thực hiện mô hình “Bữa ăn tự chọn”, bên cạnh đủ hàm lượng dinh dưỡng, định lượng, an toàn thực phẩm, bữa ăn của bộ đội còn có nhiều món ăn và thường xuyên thay đổi giúp cán bộ, chiến sĩ ăn ngon hơn và hết khẩu phần ăn, tránh lãng phí.

Qua kiểm tra, Bí thư Tỉnh ủy đánh giá cao công tác nuôi quân cùng hiệu quả mô hình “Bữa ăn tự chọn” góp phần thực hiện phong trào thi đua “Xây dựng đơn vị nuôi quân giỏi, quản lý quân nhu tốt”, công tác bảo đảm chế độ ăn cho cán bộ, chiến sĩ trong lực lượng vũ trang tỉnh Long An.

Bí thư Tỉnh ủy yêu cầu trong thời gian tới, Đảng ủy, Bộ CHQS tỉnh bên cạnh bảo đảm cho bộ đội từ chỗ mặc lành, mặc ấm, tiến tới mặc đẹp, công tác nuôi dưỡng bộ đội ngày càng được cải thiện, nâng cao chất lượng trong điều kiện quân đội, đất nước đang hội nhập tích cực. Qua đó, góp phần để cán bộ, chiến sĩ khỏe mạnh, luôn sẵn sàng chiến đấu, góp phần bảo vệ Tổ quốc và nhân dân./.

Thùy Trang - Biện Cường