Bộ Y tế lên tiếng vụ 'hô biến' dầu chăn nuôi thành dầu ăn cho người

Dầu ăn chăn nuôi được hô biến thành dầu ăn cho người. Ảnh: VTV.

Tối 24/6, Cục An toàn thực phẩm phát đi cảnh báo khẩn sau khi phát hiện một số cơ sở sử dụng dầu ăn nhập khẩu dành cho thức ăn chăn nuôi để chế biến thực phẩm cho người. Cục nhấn mạnh đây là hành vi vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.

Để phòng ngừa rủi ro và bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là bếp ăn tập thể và đơn vị cung cấp suất ăn sẵn cần yêu cầu nhà cung cấp làm rõ hồ sơ công bố, hồ sơ nguyên liệu của sản phẩm, không chỉ dựa vào bao bì, nhãn mác.

Các bếp ăn tuyệt đối không sử dụng nguyên liệu không đúng mục đích công bố trong chế biến thực phẩm, kể cả khi có đủ hóa đơn, chứng từ. Khi phát hiện nghi ngờ, cần thông tin kịp thời tới cơ quan chức năng để xử lý theo quy định.

Theo Cục An toàn thực phẩm, việc tuân thủ đúng mục đích sử dụng của nguyên liệu thực phẩm không chỉ là yêu cầu kỹ thuật mà còn là trách nhiệm pháp lý bắt buộc. Mọi hành vi cố tình sử dụng nguyên liệu không đúng với mục đích đã đăng ký để chế biến thực phẩm, đặc biệt trong trường hợp nguyên liệu không bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng, sẽ bị xem xét, xử lý nghiêm theo quy định pháp luật.

Theo VTV, thông tin điều tra từ cơ quan công an cho thấy Công ty TNHH Sản xuất và Xuất nhập khẩu Nhật Minh Food, chủ sở hữu thương hiệu OFood, đã nhập khẩu dầu thực vật chỉ được phép dùng cho sản xuất thức ăn chăn nuôi thủy sản. Tuy nhiên, đơn vị này đã bí mật đưa số dầu đó vào bồn chứa thành phẩm, đóng gói dưới nhãn mác dầu ăn cho người, kèm thông tin công bố có bổ sung vitamin A. Kết quả kiểm nghiệm sau đó khẳng định sản phẩm không hề chứa vi chất này.

Để che giấu hành vi, nhóm đối tượng thiết kế hệ thống đường ống ngầm, bơm trực tiếp dầu nguyên liệu từ kho chứa sang dây chuyền sản xuất. Hàng chục nghìn tấn dầu ăn giả đã được tiêu thụ trên thị trường, phần lớn đến tay các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, cơ sở sản xuất bim bim, salad công nghiệp, khu làng nghề và bếp ăn ở nhiều tỉnh.

Trong đường dây này, Công ty TNHH Thương mại Xuất nhập khẩu An Hưng Phước cũng bị xác định là mắt xích quan trọng. Đây là một trong những doanh nghiệp lớn nhất cả nước trong lĩnh vực nhập khẩu dầu thực vật. Các đối tượng đã lập ra nhiều công ty “bình phong”, lấy danh nghĩa sản xuất dầu ăn cho người để đưa nguyên liệu chăn nuôi vào chuỗi chế biến thực phẩm. Tổng doanh thu của các công ty liên quan trong ba năm gần đây ước tính lên tới hơn 8.200 tỷ đồng.

Công an tỉnh Hưng Yên đã khởi tố ba bị can về các tội sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm và buôn lậu. Ngoài lượng dầu đã đưa ra thị trường, cơ quan chức năng còn thu giữ hơn 1.000 tấn dầu nhập lậu trong các kho chứa tại địa phương.

Kết quả điều tra bước đầu xác định các đối tượng đã thu lợi bất chính từ hai nguồn. Thứ nhất là chênh lệch giá giữa dầu ăn thực phẩm và dầu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, với mức lợi khoảng 17%. Thứ hai là gian lận thuế giá trị gia tăng. Dầu ăn cho người phải chịu thuế VAT 8%, trong khi nguyên liệu thức ăn chăn nuôi không chịu thuế.

Đáng lo ngại, nhiều công ty trong đường dây này đã hoạt động đến 14 năm, với doanh thu mỗi năm có thể lên tới 4.500 tỷ đồng. Vụ việc đang đặt ra dấu hỏi lớn về công tác kiểm tra, giám sát chuỗi nhập khẩu - sản xuất - tiêu thụ thực phẩm, đặc biệt với những mặt hàng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.

Nguyễn Thuận