Bún cà ri vịt

Bún cà ri vịt đậm đà, dậy mùi thơm, ăn kèm các loại rau thơm, giá, đổi món cho bữa ăn hàng ngày.

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt vịt, thêm chân nếu thích

- 1 miếng tiết

- 1 củ khoai lang hoặc khoai môn

- 2-3 cây sả đập dập

- 1 gói bột cà ri

- Dầu màu điều

- 3 muỗng sả băm

- 2 muỗng tỏi băm

- 500 ml nước dão dừa (nước cốt dừa loãng)

- 300 ml nước cốt dừa

- Lá quế

- Bún tươi

- Giá

Cách làm:

Theo Ngôi sao

Nguồn GĐ&XH: http://giadinh.net.vn/an/bun-ca-ri-vit-2020050409592827.htm