Các nước Balkan phát triển nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu

Trong năm nay, vùng Balkan đã trải qua một mùa hè nắng nóng khắc nghiệt hơn so với trước đây. Biến đổi khí hậu đã làm thay đổi đáng kể vụ thu hoạch nho tại các quốc gia trong khu vực. Theo đó, nhiều hộ nông dân đã phải hái nho sớm hơn so với dự định. Mặc dù sản lượng nho có giảm đi, nhưng thời tiết nóng hơn đã giúp cho chất lượng nho thu hoạch được tốt hơn.

Tại vùng Ilok phía đông Croatia, các nhà sản xuất rượu vang đã bắt đầu hái nho vào ban đêm vì nho bắt đầu lên men quá nhanh khi hái vào lúc trời nóng.

Còn tại Kosovo, một số nhà sản xuất rượu bắt đầu thu hoạch vào tháng 8, cũng sớm hơn một tháng so với năm ngoái. Theo đó, hàng chục công nhân đã tập trung lúc rạng sáng tại vườn nho của nhà máy rượu Stone Castle gần thị trấn Rahovec ở phía nam. Theo thông tin từ nhà máy sản xuất rượu Nebi Duraj, dự kiến năm nay sẽ phá kỷ lục về cả chất lượng và số lượng thu hoạch nho.

Trái ngược với những lợi thế đạt được ở các vùng trồng nho, tại thị trấn Backi Petrovac ở miền bắc Serbia, nhiều hộ nông dân trồng ngô và đậu nành đang đối diện với nguy cơ mất mùa do thời tiết thay đổi. Ước tính trong năm nay, sản lượng ngô của Serbia có thể giảm tới 20%. Đây được xem như là một khó khăn lớn đối với quốc gia có nông nghiệp chiếm tỷ trọng tới 6% GDP. Thời tiết nắng nóng cũng gây ra nhiều khó khăn cho các hộ nông dân miền Nam Âu vì trữ lượng nước cho cây trồng bị giảm đi, có nguy cơ dẫn tới mất mùa, đồng thời gây nhiều áp lực lên lưới điện trong khu vực.

Mời quý vị theo dõi nội dung chi tiết!

QT