Cần Thơ chuẩn bị cho Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII
Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2026 diễn ra từ ngày 26/4 - 1/5 tại Quảng trường Bình Thủy, gắn với hoạt động Giỗ Tổ Hùng Vương.
Sáng 14/4, UBND TP. Cần Thơ tổ chức họp báo quý I/2026, thông tin về các lễ hội sắp diễn ra và tình hình phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn.
Tại họp báo, đại diện Sở Văn hóa- thể thao và Du lịch TP. Cần Thơ thông tin về Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026. Theo đó, lễ hội diễn ra từ ngày 26/4 - 1/5 tại Quảng trường Bình Thủy, gắn với hoạt động Giỗ Tổ Hùng Vương, tạo nên sự hòa quyện giữa truyền thống dân tộc và nét đẹp văn hóa vùng sông nước.

Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP. Cần Thơ Lê Minh Tuấn thông tin về Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2026
Đây không chỉ là dịp tưởng nhớ cội nguồn, sự kiện còn mở ra không gian trải nghiệm phong phú, nơi những giá trị ẩm thực dân gian được tôn vinh và lan tỏa.
Ngay từ những ngày trước lễ chính, chuỗi hoạt động bên lề đã khởi động với nhiều nội dung hấp dẫn: triển lãm về lễ hội truyền thống Việt Nam, trưng bày trang phục - trang sức đặc trưng của đồng bằng sông Cửu Long, cùng các cuộc thi tìm hiểu lịch sử Vua Hùng dành cho thế hệ trẻ. Những hoạt động này góp phần khơi dậy niềm tự hào dân tộc, kết nối quá khứ với hiện tại bằng những hình thức sinh động, gần gũi.

Tại lễ hội, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món ngon, lạ, hấp dẫn
Điểm nhấn của lễ hội chính là không gian quy tụ khoảng 250 gian hàng, nơi các nghệ nhân và doanh nghiệp trong, ngoài nước mang đến hàng trăm loại bánh dân gian đặc sắc. Từ những món quen thuộc như bánh tét, bánh chưng, bánh ít… đến các loại bánh mang hương vị đặc trưng miền Tây, tất cả đều được chăm chút từ nguyên liệu đến cách trình bày, thể hiện sự khéo léo và tâm huyết của người làm bánh.
Không dừng lại ở việc thưởng thức, du khách còn có cơ hội trực tiếp quan sát và tham gia các công đoạn chế biến trong không gian “Bảo tồn bánh dân gian Nam Bộ”. Từng chiếc bánh không chỉ là món ăn, mà còn là câu chuyện về đời sống, phong tục và ký ức của vùng đất phương Nam.

Quang cảnh họp báo
Bên cạnh đó, hàng loạt hoạt động sôi nổi như hội thi gói bánh, xác lập kỷ lục ẩm thực, giải việt dã quy mô lớn, trò chơi dân gian, biểu diễn võ thuật, giao lưu đờn ca tài tử… góp phần tạo nên bức tranh lễ hội đa sắc màu.
Đặc biệt, chương trình nghệ thuật và trình diễn thời trang với chủ đề “Sông nước Tây Đô” hứa hẹn mang đến những khoảnh khắc giàu cảm xúc, tôn vinh vẻ đẹp con người và văn hóa bản địa.
Không chỉ là ngày hội của ẩm thực, lễ hội còn là cầu nối giao thương, mở ra cơ hội hợp tác cho các nghệ nhân, doanh nghiệp trong lĩnh vực du lịch - dịch vụ, qua đó, từng bước định hình thương hiệu bánh dân gian Nam bộ, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội địa phương.











