Tết về trên cánh đồng hoa cúc Quy Nhơn, Bình Định.
Cũng như thủ phủ hoa cúc ở miền Tây sông nước, Bình Định cũng có một cánh đồng hoa cúc vàng nằm giữa những tòa nhà cao tầng, bên nhánh sông Hà Thanh thơ mộng trong lòng phố biển Quy Nhơn.
Người dân Quy Nhơn thường trồng hoa cúc Tết bên những nhánh sông đầy nước để giảm sâu bọ phá hoại và thuận tiện hơn trong việc chăm sóc cũng như vận chuyển bằng xuồng.
Đây cũng là một làng chuyên trồng hoa cúc lâu đời tại thành phố Quy Nhơn. Người trồng hoa nhờ vào nguồn nước, không khí mát mẻ và phù sa màu mỡ bồi đắp dọc hai bên bờ sông Hà Thanh để nuôi hoa cúc Tết.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán, hoa cúc trong giai đoạn bung nở vàng rộ, thời điểm chín muồi để người trồng xuất hoa cúc ra thị trường Tết, thu về thành quả mà nửa năm qua chăm bẵm hoa như con mọn.
Từ trên cao, cánh đồng hoa vàng trải dài, hàng dừa thẳng tắp và con sông... khiến những ai đến đây cảm tưởng đang lạc vào chính thủ phủ hoa cúc tại các tỉnh miền Tây như TP Sa Đéc (Đồng Tháp), TP Mỹ Tho (Tiền Giang)...
Hiện tại, đang là khoảng thời gian lý tưởng để ghé thăm các ruộng trồng hoa tại Quy Nhơn, đẹp nhất vẫn là trước ngày rằm và 23 tháng Chạp. Sau thời điểm này, hoa được vận chuyển đến quảng trường trung tâm thành phố để bán hoặc giao cho thương lái xuất đi các tỉnh Tây Nguyên.
Đến cánh đồng hoa thời điểm này, mọi người có thể chiêm ngưỡng rất nhiều loài khác nhau như hoa cúc vạn thọ, cúc tiger, cúc đồng tiền… nhưng nhiều nhất có lẽ phải là các chậu cúc mâm xôi tươi tắn, tròn trịa.
Một chậu hoa cúc có hàng trăm nhánh, bên dưới là tán lá xanh, bên trên có hàng trăm nụ hoa kết thành hình vòm. Khi hoa nở rộ giống như một mâm xôi vàng óng, đầy đặn. Chính vì lẽ đó nên có tên gọi là cúc mâm xôi.
Hoa cúc vàng được ưa chuộng dịp Tết bởi mang nhiều ý nghĩa gắn liền với đời sống văn hóa, tinh thần người Việt. Kiểu dáng hoa tròn đầy như lời chúc năm mới sung túc, may mắn, rực rỡ và hạnh phúc.
Để có được những chậu hoa nở đều, rực rỡ đúng dịp Tết, người trồng phải theo dõi sát sao cây trồng, tỉ mẩn chăm sóc.
Các loại cúc từ lúc trồng đến khi nở hoa mất khoảng 6 tháng. Khi các chậu có nụ màu xanh chuyển sang chớm nở vàng là thời điểm các nhà vườn kỳ công chăm sóc, dưỡng hoa.
Để kích hoa nở, nhà vườn phải tưới hoa một ngày hai lần lúc sáng sớm và chiều muộn. Hoa được tưới nhẹ nhàng dưới gốc để tránh dập và úng. Ngoài ra, nhà vườn còn tranh thủ nhặt bớt những chồi hoa nhỏ trên nhánh chính và bông phụ trên từng chậu để khi nở sẽ rực rỡ và tròn đầy hơn
Bà Nguyễn Thị Xuân ( 70 tuổi) là một người trồng hoa cúc Tết nhiều năm tại Quy Nhơn chia sẻ, trồng hoa cúc là nguồn thu nhập chính gia đình bà và nhiều hộ dân. Mỗi vụ hoa, nhà vườn có thể trồng từ 500 - 1.500 chậu tùy diện tích đất. Giá bán cho thương lái dao động từ 200 nghìn đồng đến 3 triệu đồng/chậu tùy lớn nhỏ và tùy loại.
Cúc nở vàng bên bờ sông làm xiêu lòng lữ khách.