Chấm dứt hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm vi phạm tại chợ Yên Thế
Ngày 6-12, ông Trần Đại Trí-Chủ tịch UBND phường Yên Thế, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai cho biết, UBND phường đã chấm dứt hoạt động 3 hộ kinh doanh giết mổ gia súc, gia cầm vi phạm tại chợ Yên Thế như Báo Gia Lai đã phản ánh.
Theo đó, từ ngày 29-11, UBND phường quyết định chấm dứt hoạt động kinh doanh giết mổ gia súc, gia cầm hộ ông Phan Xuân Hòa, bà Phạm Thị Thuận, bà Thái Mỹ Hằng tại chợ Yên Thế; đồng thời trả lại sạp kinh doanh cho UBND phường Yên Thế.
Vịt được nhúng trong dung dịch lạ trước khi làm sạch lông. Ảnh: Gia Nguyễn
Ngoài ra, UBND phường giao Ban quản lý chợ Yên Thế giám sát, quản lý các hộ kinh doanh tại chợ và báo cáo ngay về UBND phường nếu phát hiện hành vi sử dụng nhựa thông trong giết mổ gia cầm tại chợ Yên Thế.
Như Báo Gia Lai đã phản ánh, quá trình nhổ lông vịt, các điểm giết mổ gà, vịt thuê tại chợ Yên Thế thường sử dụng một loại dung dịch “lạ” để rút ngắn thời gian nhổ lông vịt. Theo tìm hiểu của chúng tôi, dung dịch này chủ yếu là nhựa thông và pha trộn thêm một số chất khác nguy cơ tiềm ẩn mất vệ sinh an toàn thực phẩm, đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.
