Chợ Mới xúc tiến thương mại sản phẩm đặc trưng

Mở rộng thị trường

Phát triển sản phẩm khô từ cá lóc, chị Nguyễn Thị Kim Loan (ngụ xã Long Kiến) mở ra hướng đi mới trong kinh tế nông nghiệp. Chị Loan cho biết, năm 2015, thị trường cá lóc gặp khó khăn, giá cá thương phẩm xuống thấp, nông dân bị thương lái ép giá. Từ thực trạng trên, chị Loan chuyển hướng đem cá lóc - loại thủy sản được nuôi phổ biến tại địa phương - làm khô.

Vừa làm, vừa rút kinh nghiệm, chị Loan chế biến sản phẩm ngày càng thu hút, có chỗ đứng trên thị trường. Sản phẩm được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, cấp mã QR, đăng ký sở hữu trí tuệ…

Hiện nay, cơ sở khô cá lóc Kim Loan sản xuất - kinh doanh nhiều mặt hàng, như: Khô cá lóc nguyên con, khô cá lóc cắt sợi, khô má cá lóc, khô lưỡi cá lóc; khô cá sặc… Giá sản phẩm dao động từ 150.000 - 350.000 đồng/kg. Khô Kim Loan có mặt ở hầu hết các tỉnh, thành phố ĐBSCL, khu vực phía Bắc.

Chị Loan cho biết, trong quá trình hình thành và phát triển, cơ sở nhận được sự hỗ trợ tích cực của chính quyền địa phương, phòng, ban; sở, ngành của tỉnh. “Thời gian qua, chúng tôi được tham gia hội chợ, triển lãm, xúc tiến hàng hóa… Cũng từ đây, chúng tôi được tiếp cận nhiều thị trường mới, tiềm năng, sản phẩm ngày càng bán chạy” - chị Loan chia sẻ

Cũng như chị Loan, được sự hỗ trợ của địa phương trong xúc tiến thương mại, các sản phẩm làm từ dâu tằm của hộ kinh doanh Ngọc Bích (xã Kiến An) mở rộng thị trường tiêu thụ.

Chị Nguyễn Ngọc Phương Trinh (đại diện hộ kinh doanh Ngọc Bích) cho biết, ngoài trồng dâu tươi, phục vụ dịch vụ tham quan, trải nghiệm, gia đình chị còn sản xuất nước cốt dâu tằm, rượu dâu tằm, mứt dâu tằm... Trong đó, sản phẩm chủ lực là nước cốt dâu tằm, được chế biến từ dâu tằm tươi ủ lên men tự nhiên với đường, tạo nên hương vị đặc trưng.

Nhờ chất lượng đảm bảo, kèm theo bao bì, nhãn mác được thiết kế tinh tế, người tiêu dùng chọn sản phẩm làm quà. Chị Trinh cho biết thêm, trong hội nghị, hội thảo, địa phương ưu tiên lựa chọn sản phẩm của huyện nói chung, sản phẩm từ dâu tằm của cơ sở nói riêng để giới thiệu, quảng bá. Ngoài ra, còn kết hợp sản phẩm của huyện thành gói quà tặng cho khách, đại biểu. Nhờ vậy, sản phẩm càng được nhiều người biết đến.

Tích cực hỗ trợ

Nhiều đơn vị sau khi tham gia chương trình, hội nghị quảng bá sản phẩm, kích cầu tiêu dùng, xúc tiến thương mại trong và ngoài tỉnh, đã tìm kiếm thêm hợp đồng, đối tác tiềm năng, mở rộng thị phần. Nhận thấy hiệu quả đó, thời gian tới, UBND huyện Chợ Mới tiếp tục triển khai giải pháp giúp DN, hợp tác xã, cơ sở sản xuất - kinh doanh tìm kiếm thị trường.

Trong đó, tập trung thông tin, tuyên truyền về thị trường, hàng hóa, hoạt động xúc tiến thương mại; quảng bá sản phẩm OCOP, làng nghề, sản phẩm đặc trưng của địa phương qua trang thương mại điện tử huyện (https://sanphamchomoi.vn), khu trưng bày giới thiệu sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) - sản phẩm đặc trưng thị trấn Mỹ Luông.

Ngoài ra, huyện Chợ Mới sẽ tăng cường kết nối giao thương, mở rộng thị trường cho sản phẩm thông qua việc khảo sát thị trường; kết nối với siêu thị, trung tâm thương mại, nhà phân phối trong và ngoài tỉnh, đẩy mạnh tiêu thụ mặt hàng nông sản. Tăng cường tổ chức, tham gia hội chợ, triển lãm, tạo mọi điều kiện hỗ trợ chủ thể OCOP, đơn vị đạt nhãn hiệu chứng nhận An Giang, DN, hợp tác xã, cơ sở sản xuất… tham gia.

Mặt khác, phối hợp sở, ban, ngành, DN tổ chức phiên chợ, chuyến “Hàng Việt về nông thôn” theo hướng đổi mới nội dung và hình thức triển khai, thu hút người dân đến tham quan, mua sắm. Địa phương sẽ hỗ trợ các đơn vị, đặc biệt là DN OCOP xây dựng website, đưa sản phẩm lên sàn giao dịch thương mại điện tử để quảng bá, tiêu thụ sản phẩm.

Đồng thời, tổ chức, tham dự tập huấn, bồi dưỡng về thông tin thị trường, chính sách xuất, nhập khẩu, nâng cao năng lực xúc tiến thương mại, phát triển kỹ năng kinh doanh cho DN, hợp tác xã và thương nhân trong huyện.

ĐỨC TOÀN