Chợ truyền thống nhộn nhịp mùng 4 Tết, tiểu thương và người dân đều vui

Sáng mùng 4 Tết Bính Ngọ, không khí mua bán tại nhiều chợ truyền thống trên địa bàn Hà Nội đã nhộn nhịp trở lại, các tiểu thương đồng loạt mở hàng từ sớm, nguồn cung thực phẩm dồi dào, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tăng cao của người dân sau những ngày nghỉ Tết.

Sáng mùng 4 Tết Bính Ngọ, không khí mua bán tại nhiều chợ truyền thống trên địa bàn Hà Nội đã nhộn nhịp trở lại

Đa dạng mặt hàng gà cúng, xôi, bánh chưng phục vụ nhu cầu cúng lễ đầu năm

Ghi nhận tại chợ Gia Lâm, từ khoảng 6 giờ sáng, nhiều quầy hàng thịt lợn, thịt bò thịt gà, thủy hải sản, rau xanh... đã hoạt động trở lại. Dù lượng khách không quá đông như những ngày cận Tết nhưng tăng rõ rệt so với mùng 2, mùng 3. Người dân chủ yếu mua bổ sung thực phẩm tươi sống để “đổi bữa” sau những ngày sử dụng nhiều đồ chế biến sẵn.

Theo các tiểu thương, cá là mặt hàng "hot" trong ngày mùng 4 Tết vì dễ ăn và rất hợp để làm các món lẩu, nấu canh chua chống ngấy sau những ngày "ngập" trong bánh chưng và thịt mỡ giò chả, chính vì vậy ghi nhận có sự tăng giá nhẹ ở mặt hàng cá. Cụ thể, giá cá chép dao động trong khoảng 90.000 - 1100.000 đồng/kg, cá trắm cỏ giá dao động trong khoảng 100.000 - 120.000 đồng/kg tùy kích cỡ, mặt hàng cá tầm Sapa được nhiều người tìm mua có giá cao hơn từ 200.000 - 250.000 đồng/kg.

Sau những bữa tiệc với bánh chưng, giò chả và gà luộc, người dân đổi bữa bằng thực đơn chế biến từ thủy hải sản

Quầy bán cá luôn tấp nập người mua

Theo người dân, các loại cá có sự tăng nhẹ nhưng ở mức hợp lý

Chị Đan Thanh (trú tại phường Bồ Đề) chia sẻ: "Sáng nay, tôi dậy sớm ra đây mua ít cá tầm về làm lẩu đổi bữa cho gia đình, dù biết giá hôm nay có cao hơn ngày thường, như tôi mua là 200.000 đồng/kg, nhưng tôi thấy mức giá chấp nhận được".

Theo các tiểu thương bán cá tại chợ Gia Lâm, giá một số loại cá có tăng nhẹ so với thời điểm trước Tết do chi phí vận chuyển, nhân công ngày đầu năm và nguồn hàng chưa ổn định trong khi nhu cầu của người dân lớn. Tuy nhiên mức giá là hợp lý so với các năm trước.

Cá tầm được nhiều tìm mua, mức gia dao động khoảng 200.000 - 250.000 đồng/kg

Chị Hải Vân, tiểu thương bán cá vui vẻ chia sẻ: "Chúng tôi bán từ mùng 1 Tết, năm nay giá chỉ tăng nhẹ, nắm bắt được nhu cầu người dân thường mua cá sau những ngày Tết nên chúng tôi cũng đã chuẩn bị sẵn số lượng cá để phục vụ bà con nhưng đến mùng 2 là chúng tôi phải nhập thêm cá về để bán".

Thị trường mùng 4 Tết ghi nhận sự ổn định ở mặt hàng rau xanh, dù cũng là mặt hàng được tiêu thụ lớn sau dịp Tết. Theo các tiểu thương buôn rau, thời tiết trươc, trong và sau dịp Tết thuận lợi, nên nguồn cung rau là lớn, đảm bảo phục vụ nhu cầu của người dân.

Mặt hàng rau xanh không ghi nhận sự thay đổi lớn về giá

Theo các tiểu thương, thời tiết năm nay thuận lợi nên nguồn cung rau xanh nhiều, giá cả ổn định

"Giá rau xanh năm nay ổn định, tôi bán giá vẫn như trước Tết nhưng số lượng tiêu thụ nhiều hơn, rau muống 10.000 đồng/mớ, rau xà lách 20.000 đồng/kg, rau cải cúc 20.000/3 mớ, tôi thấy mức giá này là phù hợp".

Tại chợ Kim Quan, nguồn cung thực phẩm cũng khá phong phú. Các sạp hải sản bày bán tôm, cá, mực tươi; quầy hoa quả trưng nhiều loại trái cây phục vụ nhu cầu thắp hương, cúng lễ đầu năm.

Chợ Kim Quan, phường Việt Hưng, TP Hà Nội, sáng mùng 4 Tết nguồn cung thực phẩm khá phong phú

Giá thịt bò có tăng, khoảng 300.000 - 350.000 đồng/kg.

Giá cả nhìn chung ổn định, chỉ tăng nhẹ ở một số mặt hàng tươi sống do lượng hàng về chợ chưa nhiều như ngày thường. Cụ thể, thịt lợn ba chỉ dao động khoảng 150.000–170.000 đồng/kg, tăng từ 10.000–20.000 đồng/kg; gà ta làm sẵn khoảng 160.000–180.000 đồng/kg; tôm lớt loại 26-30 con/kg từ 400.000-450.000 đồng/kg; ghi nhận có sự tăng giá ở mặt hàng thịt bò vì theo các tiểu thương, đầu năm nhiều nhà hàng chưa nhập các mặt hàng nội tạng nên giá thịt bò có tăng, khoảng 300.000 - 350.000 đồng/kg.

Một số tiểu thương cho biết, sức mua mùng 4 Tết bắt đầu khởi sắc khi nhiều gia đình chuẩn bị kết thúc kỳ nghỉ Tết, một bộ phận người lao động trở lại thành phố làm việc. Dự kiến từ mùng 6 trở đi, khi các cơ quan, doanh nghiệp hoạt động trở lại, thị trường sẽ sôi động hơn và giá cả sẽ ổn định. Nhìn chung, thị trường ngày mùng 4 diễn biến theo quy luật thông thường, không ghi nhận hiện tượng thiếu hàng hay sốt giá.

Người dân đi chợ cho rằng mức tăng giá nhẹ đầu năm là điều có thể chấp nhận, quan trọng là hàng hóa tươi ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm. Việc các chợ truyền thống sớm mở cửa, nguồn cung dồi dào góp phần ổn định thị trường, giúp người tiêu dùng yêm tâm trong những ngày đầu xuân.

Lê Thanh/VOV.VN