Chuyển đổi cây trồng theo thị trường: Nông dân thu tiền tỷ từ nhãn Ido
Mạnh dạn chuyển đổi từ cam xoàn sang nhãn Ido, nông dân Ô Môn không những thu tiền tỷ mỗi năm mà còn liên kết hợp tác xã, nâng tầm trái cây đặc sản theo chuỗi giá trị bền vững.
Mạnh dạn “bỏ cam, trồng nhãn”, mở lối đi mới
Trước yêu cầu tái cơ cấu nông nghiệp gắn với nhu cầu thị trường, nhiều nông dân TP. Cần Thơ đã mạnh dạn chuyển đổi cây trồng kém hiệu quả sang mô hình giá trị cao. Trong đó, mô hình trồng nhãn Ido của anh Nguyễn Thành Nghi, khu vực Thới Trinh, phường Ô Môn, đang trở thành điển hình sản xuất hiệu quả, mở hướng liên kết bền vững cho nhà vườn địa phương.
Anh Nguyễn Thành Nghi mạnh dạn chuyển đổi cây trồng kém hiệu quả sang mô hình giá trị cao.
Gia đình anh Nguyễn Thành Nghi từng có 2ha đất chuyên trồng cam xoàn. Tuy nhiên, giá cả bấp bênh, dịch bệnh vàng lá thường xuyên xuất hiện khiến năng suất giảm mạnh, thậm chí thua lỗ. Trước thực tế đó, năm 2017, anh quyết định đốn bỏ toàn bộ vườn cam để chuyển sang trồng nhãn Ido – giống nhãn có trái to, cơm dày, vị ngọt thanh, được thị trường ưa chuộng.
Những ngày đầu chuyển đổi không hề dễ dàng. Do thiếu kinh nghiệm, anh Nghi gặp nhiều khó khăn trong khâu xử lý ra hoa, phòng trừ sâu bệnh và chăm sóc cây theo quy trình mới. Không nản chí, anh chủ động tìm đến các nhà vườn trồng nhãn hiệu quả để học hỏi, đồng thời tích cực tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật do ngành nông nghiệp tổ chức.
Anh Nguyễn Thành Nghi cho biết, nhờ kiên trì áp dụng đúng quy trình canh tác, vườn nhãn Ido của gia đình anh ngày càng phát triển ổn định. Đến nay, sau hơn 9 năm, vườn nhãn luôn cho năng suất tốt. Riêng vụ năm 2025, giá nhãn Ido duy trì từ 20.000 đồng/kg trở lên, mang về doanh thu gần 1 tỷ đồng cho gia đình anh - mức thu nhập vượt xa so với thời điểm trồng cam trước đây.
Đáng chú ý, nhờ canh tác theo hướng an toàn, sản phẩm nhãn Ido của anh luôn được thương lái và doanh nghiệp đến tận vườn thu mua với giá cao hơn thị trường để cung ứng cho siêu thị, cửa hàng trái cây sạch và một phần xuất khẩu sang thị trường Mỹ.
Liên kết hợp tác xã, nâng tầm thương hiệu nhãn đặc sản
Không dừng lại ở phát triển kinh tế hộ, anh Nguyễn Thành Nghi còn tích cực tham gia liên kết sản xuất. Năm 2019, khi địa phương vận động thành lập hợp tác xã nhằm xây dựng vùng trồng nhãn đặc sản tập trung, anh cùng 56 nhà vườn tham gia Hợp tác xã Nông nghiệp Thới Trinh với tổng diện tích gần 48ha và được tín nhiệm bầu làm Giám đốc.
Các thành viên thống nhất sản xuất nhãn Ido theo tiêu chuẩn VietGAP.
Tại hợp tác xã, các thành viên thống nhất sản xuất nhãn Ido theo tiêu chuẩn VietGAP, đồng bộ quy trình kỹ thuật và kiểm soát chất lượng. Nhờ sự hỗ trợ của ngành chức năng, sản phẩm nhãn Ido Thới An đã xây dựng được nhãn hiệu tập thể, được cấp 4 mã số vùng trồng và đạt chứng nhận OCOP 3 sao.
Việc có mã số vùng trồng và chứng nhận chất lượng giúp hợp tác xã thuận lợi kết nối với doanh nghiệp, siêu thị, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu, từng bước nâng cao giá trị thương hiệu nhãn Ido địa phương.
Với vai trò Giám đốc hợp tác xã, anh Nguyễn Thành Nghi thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm xử lý cho nhãn ra trái rải vụ quanh năm, giúp điều tiết sản lượng, tránh dội chợ. Đồng thời, anh điều phối lịch thu hoạch luân phiên giữa các thành viên, đảm bảo nguồn cung ổn định cho đối tác.
Từ một nông dân đã vươn lên trở thành hạt nhân tiên phong, dẫn dắt bà con sản xuất theo tín hiệu thị trường.
Nhờ tổ chức sản xuất bài bản, giảm khâu trung gian, nhà vườn bán nhãn với giá ổn định, lợi nhuận được đảm bảo. Bình quân 1 công tầm lớn (khoảng 1.300m²) trồng nhãn Ido cho năng suất 2,5-3 tấn/vụ; với giá bán từ 20.000 đồng/kg, nông dân có thể đạt lợi nhuận trên 30 triệu đồng/công – mức sinh lời hấp dẫn so với nhiều loại cây ăn trái khác.
Ông Lê Duy, Phó Trưởng phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thi phường Ô Môn cho biết, mô hình của anh Nguyễn Thành Nghi là minh chứng rõ nét cho hướng đi đúng đắn trong tái cơ cấu cây trồng gắn với nhu cầu thị trường. Việc mạnh dạn liên kết sản xuất, xây dựng thương hiệu và tuân thủ nghiêm các tiêu chuẩn chất lượng đã giúp trái nhãn chấm dứt tình trạng “được mùa rớt giá”, giảm dần sự phụ thuộc vào thương lái nhỏ lẻ, từng bước tham gia vào chuỗi cung ứng hiện đại theo hướng ổn định và bền vững hơn.
Từ một hộ nông dân gặp nhiều khó khăn khi chuyển đổi cây trồng do đầu ra thiếu ổn định, anh Nguyễn Thành Nghi nay đã vươn lên trở thành hạt nhân tiên phong, dẫn dắt bà con sản xuất theo tín hiệu thị trường. Mô hình nhãn Ido của anh không chỉ mang lại nguồn thu nhập cao cho gia đình mà còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp hiệu quả cho địa phương, được nhiều nhà vườn đến tham quan, học hỏi và nhân rộng.
Từ quyết định mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng đến xây dựng hợp tác xã sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, mô hình nhãn Ido tại Ô Môn cho thấy khi nông dân gắn sản xuất với thị trường và liên kết chuỗi giá trị, nông nghiệp hoàn toàn có thể tạo ra lợi nhuận cao, bền vững và đủ sức cạnh tranh trên thị trường trong nước lẫn xuất khẩu.
