Đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong nông nghiệp

Đoàn công tác lấy mẫu nước nuôi trồng thủy sản tại xã Bắc Quang.

UBND tỉnh yêu cầu ngành Nông nghiệp và Môi trường phối hợp quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông nghiệp; tổ chức cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ ký cam kết tuân thủ quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm; toàn bộ mẫu thực phẩm được giám sát phải đạt chuẩn an toàn; hướng dẫn các trang trại, gia trại thực hiện sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, VietGAHP, đồng thời đẩy mạnh ứng dụng công nghệ tiên tiến trong chế biến, bảo quản để giảm tổn thất sau thu hoạch.

Chú trọng phát triển chuỗi cung ứng bền vững, mở rộng kênh phân phối hiện đại, thương mại điện tử, gắn với xây dựng thương hiệu và truy xuất nguồn gốc… Mục tiêu nâng cao chất lượng và giá trị nông sản thông qua chế biến sâu, giảm tổn thất sau thu hoạch; phát triển chuỗi cung ứng bền vững; mở rộng thị trường trong nước và xuất khẩu, hướng tới xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, hiệu quả và bền vững.

P.V