Đảm bảo nấu ăn bán trú ngay từ đầu năm học
Ngay khi bước vào năm học mới, cùng với tập trung nâng cao chất lượng dạy và học, các cơ sở giáo dục trên địa bàn xã Tà Hộc chú trọng nấu ăn bán trú, bảo đảm học sinh có sức khỏe tốt để học tập.
Cán bộ Phòng Văn hóa xã hội xã Tà Hộc kiểm tra công tác nấu ăn bán trú tại Trường Mầm non Nà Bó.
Xã Tà Hộc được thành lập trên cơ sở sáp nhập các xã Tà Hộc và Nà Bó, có 4 trường học, với gần 3.000 trẻ mầm non và học sinh, trong đó, 3 trường: Mầm non Nà Bó; Mầm non Tà Hộc; Tiểu học và THCS Tà Hộc tổ chức nấu ăn bán trú cho học sinh. Ngay sau khi sáp nhập, xã đã họp với hiệu trưởng các trường để nắm tình hình, chỉ đạo xây dựng phương án cho năm học mới, đảm bảo cơ sở vật chất, nâng cao chất lượng giáo viên và sắp xếp mạng lưới trường, lớp phù hợp thực tế địa phương; đảm bảo các điều kiện cho học sinh ăn bán trú ngay từ đầu năm học.
Các trường học trang bị cơ sở vật chất đối với khu vực bếp nấu, chế biến thức ăn, dụng cụ phục vụ; xây dựng kế hoạch thực hiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cán bộ, giáo viên, nhân viên, học sinh; kiểm soát nguồn thực phẩm cung ứng; tuân thủ đúng quy trình chế biến thức ăn, lưu mẫu thức ăn, thực phẩm hằng ngày; thường xuyên vệ sinh trường, lớp, nhà ăn, sử dụng dụng cụ sinh hoạt đảm bảo vệ sinh... Phát huy vai trò của phụ huynh tham gia giám sát việc quản lý bán trú và nấu ăn bán trú cho học sinh.
Tủ lưu trữ mẫu thực phẩm tại Trường Tiểu học và THCS Tà Hộc.
Bên cạnh đó, xã xây dựng kế hoạch phối hợp với các ngành chức năng tiến hành kiểm tra việc nấu ăn bán trú tại các trường học, tổ chức các lớp tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên nấu ăn tại các trường có tổ chức nấu ăn bán trú trên địa bàn; khuyến khích các trường tích cực trồng rau xanh, cây ăn quả để tăng khẩu phần ăn và dinh dưỡng cho học sinh; chỉ đạo các nhà trường đưa các nội dung về bảo đảm VSATTP, bảo vệ, chăm sóc sức khỏe học sinh vào giảng dạy và các buổi sinh hoạt ngoại khóa, nâng cao nhận thức cho giáo viên, học sinh.
Năm học 2025-2026, Trường Tiểu học và THCS Tà Hộc có 842 học sinh, trong đó 400 học sinh bán trú. Từ ngày 3/9, nhà trường đã cho học sinh tập trung ăn, ở bán trú tại trường. Nhân viên nhà bếp được tập huấn, trang bị bảo hộ lao động và được kiểm tra sức khỏe định kỳ theo quy định... Ký kết hợp đồng với Công ty TNHH thực phẩm Dũng Hoàng, phường Tô Hiệu cung cấp thực phẩm.
Đảm bảo bữa ăn an toàn, chất lượng cho học sinh, xã Tà Hộc tiếp tục chỉ đạo các trường học trên địa bàn tăng cường kiểm soát đầu vào, thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Đẩy mạnh kiểm tra đột xuất, xử lý nghiêm đối với các cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp các em có sức khỏe tốt để học tập.
