Để tạo đột phá, nâng tầm giá trị cho cây cà phê, hạt cà phê của Việt Nam
Chiều 4/3, chương trình 'Tôn vinh cà phê Việt' do Báo Người Lao Động tổ chức đã chính thức khai mạc tại Trung tâm thương mại Gigamall (TP Thủ Đức, TP HCM).
Phát biểu khai mạc chương trình, tiến sĩ - nhà báo Tô Đình Tuân, Tổng Biên tập Báo Người Lao Động cho biết: Trong nhiều năm qua, cà phê luôn là cây công nghiệp chủ lực của Việt Nam, hiện đứng thứ 2 cả nước về diện tích với 710.000 ha. Ngành cà phê đóng góp 3% GDP cả nước, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho trên 600.000 hộ nông dân. Đặc biệt, Việt Nam là quốc gia sản xuất cà phê Robusta lớn nhất thế giới và đứng thứ 2 về xuất khẩu cà phê.
Các đại biểu dự Hội thảo "Tăng giá trị cho cà phê Việt, cách nào?".
Gần đây, dù kinh tế thế giới có nhiều thời điểm gặp khó khăn dẫn đến sức mua sụt giảm nhưng Việt Nam vẫn duy trì được tốc độ tăng trưởng xuất khẩu cà phê ở mức đáng khích lệ - đạt 8,2%/năm với kim ngạch bình quân 3,13 tỉ USD/năm giai đoạn 2011-2018, chiếm 15% tổng xuất khẩu nông sản cả nước. Năm 2022, kim ngạch xuất khẩu cao kỷ lục - đạt hơn 4 tỉ USD, tăng 32% so với năm 2021, chủ yếu đến từ lợi thế về giá trong bối cảnh thế giới thiếu hụt nguồn cung cà phê.
Để kết nối những người trồng, sản xuất, chế biến, kinh doanh cà phê với nhau và chung tay nâng cao giá trị, hiệu quả kinh tế cũng như kiến tạo vị thế quốc tế cho ngành cà phê nước ta, Báo Người Lao Động khởi xướng và tổ chức thực hiện Chương trình "Tôn vinh cà phê Việt" lần 1 - năm 2023.
"Chúng ta đã và luôn mang trong mình lòng tự hào dân tộc, trong đó hàm chứa niềm đam mê, yêu quý dành cho những hạt cà phê Việt. Tôi tin rằng chương trình "Tôn vinh cà phê Việt" lần I - năm 2023 do Báo Người Lao Động tổ chức sẽ tạo một bệ phóng để nâng cao vị thế của cà phê Việt trên bản đồ cà phê thế giới. Cũng từ đây, chúng ta hy vọng trong thời gian tới sẽ có thêm nhiều yếu tố thuận lợi khác làm gia tăng giá trị cho ngành cà phê nước nhà" - ông Tô Đình Tuân bày tỏ.
Hội thảo tập trung nhìn nhận thực trạng và hiến kế giải pháp. Các giải pháp được đề xuất sẽ được Ban Tổ chức tập hợp, trình các bộ ngành liên quan và Chính phủ để thúc đẩy phát triển.
Cũng tại chương trình, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Lê Minh Hoan cũng đưa ra nhiều gợi mở, có thể đột phá, nâng tầm giá trị cho cây cà phê, hạt cà phê của Việt Nam. Chúng ta cũng lắng nghe nhiều chia sẻ của các doanh nghiệp với những trăn trở, khổ đau với ngành cà phê Việt Nam, đặc biệt là trăn trở của Bộ trưởng Lê Minh Hoan với ngành nông nghiệp, trong đó có cà phê.
