Dự báo giá heo hơi ngày 26/10: Tiếp đà tăng ở ba miền?
Theo khảo sát, giá heo hơi hôm nay (25/10) tăng cao nhất 3.000 đồng/kg. Xử lý chất thải trong chăn nuôi heo vẫn là bài toán khó.
Giá heo hơi hôm nay tăng 1.000 - 3.000 đồng/kg
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc tăng 1.000 - 3.000 đồng/kg. Sau khi tăng 1.000 đồng/kg, hai tỉnh Nam Định và Ninh Bình cùng thu mua heo hơi với giá 52.000 đồng/kg. 53.000 đồng/kg là mức giao dịch được ghi nhận tại các địa phương bao gồm Lào Cai, Thái Nguyên và Tuyên Quang, tăng 1.000 đồng/kg. Hai tỉnh Hưng Yên và Phú Thọ cùng giao dịch ở mức 55.000 đồng/kg, tương ứng tăng 1.000 đồng/kg và 3.000 đồng/kg.
Thị trường heo hơi tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên tăng cao nhất 3.000 đồng/kg. Cụ thể, các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi và Bình Định cùng tăng 3.000 đồng/kg lên mức 53.000 đồng/kg. 49.000 - 52.000 đồng/kg là khoảng giá được ghi nhận tại các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế và Ninh Thuận sau khi tăng 1.000 đồng/kg. Ngoại trừ tỉnh Lâm Đồng, các địa phương còn lại tăng 2.000 - 3.000 đồng/kg lên trong khoảng 50.000 - 52.000 đồng/kg.
Cùng thời điểm khảo sát, thị trường heo hơi tại miền Nam tăng 1.000 - 3.000 đồng/kg. Sau khi tăng 1.000 đồng/kg, các địa phương bao gồm Bình Dương, Long An, Đồng Tháp và Bạc Liêu thu mua với giá trong khoảng 50.000 - 51.000 đồng/kg. Thương lái tại các địa phương bao gồm Đồng Nai, TP HCM, Tây Ninh và Vũng Tàu cùng tăng 2.000 đồng/kg lên mức 51.000 đồng/kg - ngang với Bình Phước sau khi tăng 3.000 đồng/kg.
Một số chuyên gia cho rằng giá heo hơi có thể được điều chỉnh tăng vào ngày mai do nhu cầu của thị trường có dấu hiệu phục hồi.
Ảnh minh họa: Anh Thư
Xử lý chất thải trong chăn nuôi heo vẫn là bài toán khó
Những năm gần đây, đàn heo của Việt Nam luôn duy trì ở quanh mức 28 triệu con (trừ thời điểm dịch tả heo châu Phi năm 2019). Nếu tính trung bình một ngày mỗi con heo thải ra 2,5kg phân và 5 lít nước tiểu thì Việt Nam có khoảng 25,6 triệu tấn phân và 51,1 tỷ lít nước tiểu heo hàng năm, theo Nông nghiệp Việt Nam.
Tuy nhiên, lượng chất thải rắn và lỏng do chăn nuôi heo thải ra lại có sự khác biệt tùy theo phương thức chăn nuôi heo nái và heo thịt khác nhau. Do chăn nuôi heo nái không sử dụng nhiều nước nên phân heo nái thường được thu gom dưới dạng chất thải rắn. Mặt khác, đối với chăn nuôi heo thịt, đa số trang trại và hộ dân sử dụng khá nhiều nước.
Theo số liệu điều tra của dự án LCASP năm 2019, trung bình người chăn nuôi Việt Nam sử dụng khoảng 30 – 40 lít nước/heo thịt/ngày để làm mát và vệ sinh chuồng trại. Việc sử dụng quá nhiều nước trong chăn nuôi heo thịt dẫn đến hầu hết phân và nước tiểu của heo bị hòa loãng thành chất thải lỏng. Nếu tính theo tỷ lệ chăn nuôi heo nái và heo thịt phổ biến là 10% và 90% thì hàng năm Việt Nam có khoảng 2,6 triệu tấn chất thải rắn và 367,9 triệu m3 chất thải lỏng xả ra môi trường.
Xem thêm: Dự báo giá heo hơi xuất chuồng trong thời gian tới và giá cả thị trường hôm nay.
