Du lịch Cồn Sơn: Điểm đến không thể bỏ qua ở miền Tây Nam bộ
Nói đến du lịch miền sông nước, khách du lịch liên tưởng đến ngay những sản phẩm trải nghiệm như bơi xuồng, nuôi cá trên bè, làm bánh dân gian, tham quan vườn trái cây và ẩm thực miệt vườn, nghe đàn ca tài tử…
Với những trải nghiệm thú vị, điểm du lịch cộng đồng Cồn Sơn thuộc khu 1, phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ đã thu hút hàng ngàn khách du lịch đến đây mỗi tháng.
Cồn Sơn là dải đất được phù sa bồi đắp với diện tích khoảng 70 ha, nổi lên giữa dòng sông Hậu. Tận dụng những thế mạnh sẵn có, Cồn Sơn đã tạo nên bản sắc mới cho Du lịch Cần Thơ. Cồn Sơn thực sự trở thành điểm sáng của mô hình du lịch cộng đồng, đã và đang hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.
Với mô hình du lịch cộng đồng, hơn 30 hộ dân nơi đây tận dụng, khai thác tài nguyên du lịch sẵn có như vườn cây ăn trái, cá tôm nuôi sinh thái hoặc đánh bắt tự nhiên…
Phương tiện chủ yếu để du khách và người dân qua Cồn Sơn là xuồng máy hoặc tàu du lịch. Du khách tham quan Cồn Sơn nếu muốn thưởng thức, trải nghiệm hoạt động nào chỉ cần báo trước các hộ dân sẽ chuẩn bị sẵn để phục vụ.
“Mâm cơm cộng đồng” chính là một trong những đặc sản nơi đây. Mâm cơm với nhiều món ăn dân dã, trong đó có cá lóc nướng trui cuốn bánh tráng, ốc luộc, gỏi cổ hủ dừa, gỏi gà trộn bưởi…
Điểm “lạ” ở đây là mâm cơm này không do riêng một nhà hàng hay quán ăn nào thực hiện mà nó là những món ăn được chế biến từ chính những hộ dân nơi đây. Nhà ai có món nào thì hùn món đó. Chính vì vậy, một mâm cơm mà có rất nhiều đầu bếp sở trường thực hiện, hương vị mỗi món ăn mang nét riêng, được rất nhiều thực khách ưa thích.
Ngoài “mâm cơm cộng đồng”, du khách đến đây còn được thưởng thức nhiều loại bánh dân gian được bà con tự tay làm. Du khách cũng được tự tay hái những loại trái cây trồng tại vườn để thưởng thức.