Gạo Việt Nam đoạt giải ngon nhất thế giới

Cuộc thi bình chọn gạo ngon nhất thế giới được tiến hành bởi các đầu bếp quốc tế. Những đầu bếp này sẽ kiểm tra cảm quan của gạo trước khi nấu cơm và độ ngon của cơm và chọn ra loại gạo thắng cuộc.

Trong 10 lần tổ chức cuộc thi gạo ngon nhất thế giới, Thái Lan là nước dẫn đầu với 5 lần đạt giải nhất, tiếp đến là Campuchia với 4 lần, Mỹ có 2 lần và Myanmar 1 lần...

Kỹ sư Hồ Quang Cua (thứ 3, từ trái qua) nhận giải Gạo ngon nhất thế giới năm 2019 cho gạo ST24. (Nguồn: Dân trí)

Năm nay, gạo ST25 của Việt Nam được trao giải gạo ngon nhất thế giới. Đứng thứ hai là gạo của Thái Lan.

Trước đó, gạo ST24 đã đoạt giải nhất cuộc thi Gạo ngon Việt Nam lần đầu tiên do Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam (VFA) tổ chức ngày 4/11. Đây là sản phẩm lai tạo của nhóm cộng sự do kỹ sư Hồ Quang Cua đứng đầu. ST24 được xem là đặc sản của tỉnh Sóc Trăng với những phẩm chất vượt trội như hạt gạo dài, trắng trong, dẻo cơm....

Hà Giang (T/h)