Giá cà phê hôm nay 16/9: Đảo chiều giảm khi triển vọng nguồn cung cải thiện

Trên sàn London, ngoại trừ giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 9/2026 tăng 10 USD/tấn (+0,29%) lên 3.505 USD/tấn, các kỳ hạn khác giá đều giảm; Giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 11/2026 giảm 54 USD/tấn (-1,53%) xuống 3.481 USD/tấn; Kỳ hạn giao tháng 01/2027 giá giảm 65 USD/tấn (-1,85%) xuống 3.450 USD/tấn; Các kỳ hạn khác giá đều giảm 72 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 9/2026 giảm 7,7 US cent/pound (-2,51%) xuống 299,65 US cent/pound; Giá cà phê giao tháng 12/2026 giảm 6,85 US cent/pound (-2,36%) xuống 283,65 US cent/pound; Kỳ hạn giao tháng 3/2026 giá giảm 6,25 US cent/pound (-2,22%) xuống 275,05 US cent/pound. Các kỳ hạn khác giá giảm 5,55-5,85 US cent/pound.

Tại Brazil, lượng mưa cao hơn mức bình thường trong giai đoạn cây cà phê ra hoa đang được thị trường theo dõi sát, bởi điều kiện thuận lợi có thể hỗ trợ triển vọng vụ 2026-2027.

Somar Meteorologia cho biết, trong tuần kết thúc vào 13/9, bang Minas Gerais - vùng sản xuất arabica chủ chốt của Brazil - nhận lượng mưa 59,4 mm, tương đương 1.212% mức trung bình lịch sử.

Lượng mưa dồi dào trong giai đoạn hiện nay có thể hỗ trợ quá trình ra hoa và cải thiện triển vọng sản lượng vụ tới, qua đó gây sức ép lên giá arabica.

Tại Việt Nam, công ty dự báo thời tiết Vaisala cho biết, lượng mưa dồi dào đã cải thiện độ ẩm đất và sẽ hỗ trợ sự phát triển của quả cà phê tại Tây Nguyên, khu vực sản xuất cà phê lớn nhất cả nước. Điều kiện thời tiết này cũng góp phần làm giảm lo ngại về nguồn cung robusta trong thời gian tới.

Giá arabica đã giảm xuống mức thấp nhất trong 2,5 tháng vào thứ Hai sau khi thị trường tiếp tục chịu tác động từ số liệu xuất khẩu mạnh của Brazil.

Xuất khẩu cà phê nhân của Brazil trong tháng 9 tính đến tuần thứ hai đạt bình quân khoảng 13.500 tấn/ngày, tăng 51,5% so với mức bình quân hằng ngày trong tháng 9/2025, theo dữ liệu của chính phủ công bố hôm thứ Hai.

Theo dữ liệu này, xuất khẩu cà phê nhân của Brazil tính đến tuần thứ hai của tháng 9 đạt 107.900 tấn, tương đương 1,8 triệu bao loại 60 kg, sau khi số liệu của ngành cho thấy lượng xuất khẩu trong tháng 8 đạt mức kỷ lục.

Nguồn cung cà phê Brazil đang được đưa ra thị trường xuất khẩu khi vụ thu hoạch của nước này bước vào giai đoạn kết thúc. Trước đó, Bộ Thương mại Brazil cho biết xuất khẩu cà phê trong tháng 8 tăng 44,6% so với cùng kỳ năm trước, lên 206.618 tấn, mức cao nhất trong 8 tháng.

Giá cà phê cũng chịu áp lực trong ba tuần qua do triển vọng nguồn cung toàn cầu dồi dào. Tuần trước, Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) dự báo sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2025-2026 tăng 4,4% so với cùng kỳ năm trước, lên mức kỷ lục 183,6 triệu bao.

Trong khi đó, tiêu thụ toàn cầu được dự báo giảm 0,9%, xuống 180,6 triệu bao, khiến thị trường được dự báo dư cung khoảng 3 triệu bao. Đây sẽ là lần đầu tiên thị trường cà phê toàn cầu ghi nhận thặng dư sau 5 niên vụ liên tiếp thiếu hụt.

Triển vọng nguồn cung dồi dào đang tạo sức ép lên giá, đặc biệt trong bối cảnh sản lượng Brazil và Việt Nam được dự báo ở mức cao hơn.

Đối với robusta, giá đã giảm xuống mức thấp nhất trong 3 tháng vào ngày 3/9 do những dấu hiệu cho thấy nguồn cung từ Việt Nam, nước sản xuất robusta lớn nhất thế giới, đang gia tăng.

Theo số liệu của Cục Thống kê Việt Nam, xuất khẩu cà phê trong 8 tháng đầu năm 2026 tăng 13,7% so với cùng kỳ năm trước, lên 1,33 triệu tấn. Trong cả năm 2025, xuất khẩu cà phê tăng 17,5%, đạt 1,58 triệu tấn.

Sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2025-2026 cũng được dự báo tăng 6% so với cùng kỳ năm trước, lên 1,76 triệu tấn, tương đương 29,4 triệu bao và là mức cao nhất trong 4 năm.

Tồn kho tiếp tục tạo ra sự khác biệt giữa hai loại cà phê. Tồn kho arabica được chứng nhận tại ICE giảm xuống 217.646 bao vào thứ Ba, mức thấp nhất trong 27 năm, qua đó phần nào hạn chế áp lực giảm giá đối với arabica.

Ngược lại, tồn kho robusta tại ICE tăng lên 5.043 lô vào thứ Hai, mức cao nhất trong 9,5 tháng, tiếp tục là yếu tố gây sức ép lên giá robusta.

Reuters dẫn dữ liệu của sàn giao dịch cho thấy gần 65.000 bao cà phê arabica đang chờ phân loại hoặc kiểm tra chất lượng để được chứng nhận đủ điều kiện giao nhận theo các hợp đồng ICE.

Các nhà kinh doanh, môi giới và chuyên gia phân tích nói với Reuters vào tuần trước rằng, các nhà giao dịch đang lên kế hoạch đưa ít nhất 300.000 bao cà phê arabica đến các kho hàng của sàn ICE trong vài tháng tới, nơi tồn kho đã giảm xuống mức thấp nhất trong 27 năm.