Giá cà phê hôm nay 19/1/2025: Giá cà phê xuất khẩu tăng 59%, những yếu tố mới của vụ thu hoạch 2024 - 2025

Giá cà phê hôm nay 19/1/2025

Giá cà phê thế giới trên 2 sàn cùng tăng trong phiên cuối tuần. Đồng USD có tuần giảm sau 6 tuần tăng liên tiếp và vàng lao dốc giúp dòng vốn đổ về các sàn hàng hóa, trong đó có cà phê.

Giá cà phê trong nước tăng 300 – 500 đồng/kg so với tuần trước, hiện giao dịch trong khoảng 118.300 - 119.500 đồng/kg. Dù nguồn cung tăng nhưng giá cà phê vẫn duy trì ở mức cao giúp bà con nông dân có thu nhập tốt.

Trong 2 tuần đầu năm 2025, giá thế giới ít biến động. Song thị trường có phần hạ nhiệt do nguồn cung từ Việt Nam dần được cải thiện. Theo dự kiến của Hiệp hội Cà phê Cacao (Vicofa) hoạt động thu hoạch sẽ đạt khoảng 90% diện tích trước Tết Nguyên đán, giao dịch nội địa sôi động hơn khi vụ thu hoạch gần kết thúc và nông dân tăng bán cà phê trước kỳ nghỉ dài ngày.

Kết thúc tuần qua, trên sàn giao dịch London, giá cà phê robusta giao tháng 3/2025 tăng 40 USD/tấn (0,8%) so với cuối tuần trước. Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica hợp đồng giao tháng 3/2025 tuần qua tăng 4,5 US Cent/lb (1,4%). Thị trường tuần qua được hỗ trợ bởi lượng mưa thấp hơn mức trung bình tại Brazil, làm gia tăng lo ngại về nguồn cung.

Theo các báo cáo quốc tế, vụ thu hoạch mới đang được diễn ra trong ba tháng đầu tiên của niên vụ 2024-2025 đã bắt đầu chảy vào các thị trường tiêu dùng. Tuy nhiên, sản lượng thu hoạch không đồng đều, tăng giảm tại các vùng khác nhau, dù các hoạt động thu hoạch vẫn đang diễn ra, nhưng vẫn có những lo ngại về sự sẵn có và chi phí lao động tác động lên thị trường.

Năm qua, giá cà phê thế giới liên tục thiết lập kỷ lục mới, chủ yếu do những lo ngại về việc thiếu hụt nguồn cung từ các quốc gia xuất khẩu lớn như Việt Nam và Brazil do thời tiết không thuận lợi. Giá cách biệt giữa 2 loại cà phê trên sàn đang là lợi thế cho robusta. Các hãng rang xay cà phê nhận định arabica đang khá cao và chuyển sang mua nhiều robusta. Thị trường đang rộng cửa tăng với robusta và là cơ hội lớn cho cà phê Việt Nam tiếp tục tăng trưởng trong năm nay. Năm 2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng khi nguồn cung tăng và nhu cầu tiêu dùng của các nước trên thế giới gia tăng.

Giá cà phê trong nước ngày 18/1 tiếp tục tăng mạnh 1.800 - 2.500 tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: Broadcastcoffee)

Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch cuối tuần này (ngày 17/1), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 117 USD, giao dịch tại 5.006 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 tăng 116 USD giao dịch tại 4.962 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 1,2 Cent, giao dịch tại 328,35 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2025 tăng 1,45 Cent, giao dịch tại 324,60 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Thông tin thị trường cà phê

Giá cà phê trong nước ngày 18/1 tiếp tục tăng mạnh 1.800 - 2.500 tại một số địa phương thu mua trọng điểm. Đơn vị tính: VNĐ/kg

(Nguồn: giacaphe.com)

Theo phân tích của Vicofa về những đặc điểm đáng chú ý trong vụ mùa 2024 - 2025, cho đến hiện tại, hơn 70% diện tích đã thu hoạch xong và sẽ đạt khoảng 90% diện tích trước Tết Nguyên đán.

So với thông thường nhiều năm thì vụ năm nay, thu hoạch muộn hơn khá nhiều. Có nhiều yếu tố mới xuất hiện, thứ nhất là thời tiết bất thường khiến mùa mưa kết thúc muộn, mua trái mùa xảy ra thường xuyên xuất hiện, đặc biệt là cơn bão số 10 trên Biển Đông vào cuối tháng 12/2024 gây mưa diện rộng ở các vùng trồng cà phê Tây nguyên.

Được biết, người trồng cà phê Tây nguyên đãng thực hiện tái canh một số giống mới, những giống này cũng chín muộn hơn.

Về sản lượng, các dự báo ban đầu ước tính mức sụt giảm từ 10 - 15%, nhưng đến thời điểm này các chuyên gia đều lạc quan dự báo sản lượng chỉ sụt giảm nhẹ khoảng 5% so với cùng kỳ niên vụ trước. Nguyên nhân do đầu vụ nắng nóng và khô hạn gay gắt ảnh hưởng đến nhiều vùng trồng cà phê chính, nhưng một số khu vực vẫn đảm bảo đủ nước tưới nên vẫn cho năng suất khá tốt.

Các chuyên gia trong ngành cũng cho biết, một số giống mới tái canh đã cho năng suất cao hơn kỳ vọng. Do vậy, thực tế mức độ sụt giảm năng suất của cả niên vụ không cao như dự báo ban đầu. Sản lượng tốt và giá cà phê vẫn ở mức cao giúp nông dân trồng cà phê có thu nhập tốt hơn so với nhiều nông sản khác.

Năm nay, do nông dân thu hoạch xong nhưng không vội bán, nên hàng hóa nhiều mà giao dịch ít. Đó là lý do trong quý 4/2024, sản lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam giảm trên 40% so với cùng kỳ năm ngoái.

Theo Trung tâm Thông tin Công nghiệp và thương mại, Bộ Công Thương (VITIC), hoạt động xuất khẩu cà phê của Việt Nam đang dần cải thiện nhờ nguồn cung tăng khi hoạt động thu hoạch sắp kết thúc. Dự báo trong dài hạn, sản lượng cà phê Việt Nam sẽ tăng trong vài năm tới nhờ các chính sách tái canh hiệu quả và giá cà phê cao, khuyến khích nông dân đầu tư vào vườn cây. Dù đối mặt với nhiều thách thức, ngành cà phê Việt Nam vẫn duy trì lợi thế cạnh tranh nhờ sản lượng ổn định và giá trị xuất khẩu cao.

Gia An