Giá cà phê hôm nay 25/7: Dự báo giá neo cao từ giờ đến cuối năm
Theo dự báo của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), giá cà phê thế giới sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao trong suốt năm 2025. Nguyên nhân chủ yếu là do các yếu tố nền tảng gây khan hiếm nguồn cung, như thời tiết cực đoan, chi phí sản xuất leo thang, thiếu hụt lao động và rủi ro logistics vẫn chưa có tín hiệu cải thiện rõ rệt.
Giá cà phê hôm nay ngày 25/7 tại thị trường trong nước
Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 25/7/2025 tại thị trường trong nước (Nguồn: Tạp chí Công Thương tổng hợp)
Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 95.600 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk (mới) tăng 500 đồng/kg đạt 96.000 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng (mới) tăng 400 đồng/kg, đạt 95.700 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai (mới) tăng 500 đồng/kg so với hôm qua, đạt 96.000 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Nông (cũ, nay sáp nhập thành tỉnh Lâm Đồng) tăng 500 đồng/kg so với hôm qua, đạt 96.200 đồng/kg.
Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.
Giá cà phê trên thị trường nội địa và thế giới trong những ngày gần đây tiếp tục duy trì xu hướng tăng mạnh. Đây không còn là diễn biến nhất thời mà phản ánh một loạt yếu tố mang tính nền tảng và toàn cầu, từ khí hậu bất lợi, chi phí sản xuất leo thang, tới chính sách thương mại và biến động trong chuỗi cung ứng.
Theo dự báo của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), giá cà phê thế giới sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao trong suốt năm 2025. Nguyên nhân chủ yếu là do các yếu tố nền tảng gây khan hiếm nguồn cung, như thời tiết cực đoan, chi phí sản xuất leo thang, thiếu hụt lao động và rủi ro logistics vẫn chưa có tín hiệu cải thiện rõ rệt. Thêm vào đó, căng thẳng thương mại và các chính sách mới từ các thị trường tiêu thụ lớn (đặc biệt là Mỹ và EU) đang tiếp tục tạo ra áp lực tăng giá.
FAO lưu ý rằng sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2024-2025 nhiều khả năng sẽ giảm nhẹ, do ảnh hưởng kéo dài từ hạn hán ở Brazil và năng suất thấp tại Việt Nam. Trong khi đó, cầu toàn cầu được dự báo vẫn tăng, đặc biệt tại các thị trường đang phát triển, dẫn tới nguy cơ cung không đủ cầu và duy trì giá ở mức cao.
Tuy nhiên, tổ chức này cũng dự báo rằng nếu điều kiện thời tiết được cải thiện trong năm 2025 đặc biệt tại các vùng trồng chính như Minas Gerais (Brazil) và các khu vực trồng Arabica ở Colombia thì sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 có thể tăng trở lại. Colombia, sau nhiều năm giảm sút sản lượng do mưa quá nhiều và sâu bệnh, đang đặt mục tiêu phục hồi năng suất lên hơn 11 triệu bao (loại 60 kg/bao) mức cao nhất kể từ trước đại dịch.
Nếu những yếu tố tích cực này trở thành hiện thực, kết hợp với việc tồn kho cà phê thế giới được bổ sung, thị trường có thể chứng kiến đợt điều chỉnh giá nhẹ vào năm 2026. Tuy nhiên, mức điều chỉnh được dự báo là không lớn, do chi phí đầu vào và yêu cầu về sản xuất bền vững (như quy định chống phá rừng của EU) vẫn khiến giá thành sản xuất duy trì ở mặt bằng cao.
Giá cà phê hôm nay ngày 25/7/2025 tại thị trường thế giới
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới tiếp tục tăng trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:
Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2025 tăng 49 USD, hiện ở mức 3.349 USD/tấn, giao tháng 11/2025 tăng 45 USD, ở mức 3.304 USD/tấn.
Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 tăng 3,50 cent/lb, hiện ở mức 304,85 cent/lb, giao tháng 11/2025 tăng 3,20 cent/lb, ở mức 297,00 cent/lb.
