Giá cà phê hôm nay 28/12: Tăng mạnh 8.000 đồng/kg, chạm mốc 98.200 đồng
Thị trường cà phê nội địa kết thúc tuần với đà tăng mạnh từ 7.000 - 8.000 đồng/kg, đưa giá thu mua cao nhất lên mức 98.200 đồng/kg trong bối cảnh nguồn cung thế giới thắt chặt.
Kết thúc tuần giao dịch cuối tháng 12, giá cà phê tại thị trường Việt Nam ghi nhận đà tăng trưởng mạnh mẽ. Theo ghi nhận vào ngày 28/12/2025, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh trọng điểm Tây Nguyên đã tăng thêm từ 7.000 đến 8.000 đồng/kg so với đầu tuần, duy trì ổn định ở vùng giá cao.

Giá cà phê trong nước tăng mạnh trong tuần qua, phản ánh xu hướng tích cực từ thị trường thế giới.
Chi tiết giá cà phê trong nước ngày 28/12
Hiện tại, mức giá thu mua phổ biến đang dao động trong khoảng 97.000 – 98.200 đồng/kg. Sự chênh lệch giá giữa các địa phương không quá lớn, phản ánh mặt bằng giá đang được giữ ổn định ở mức cao:

Đà tăng mạnh trên sàn giao dịch quốc tế
Thị trường nội địa hưởng lợi trực tiếp từ diễn biến sôi động trên các sàn giao dịch thế giới. Kết thúc tuần, giá Robusta giao tháng 1/2026 trên sàn London đã tăng tổng cộng 224 USD/tấn. Tại New York, giá Arabica giao tháng 3/2026 cũng tăng thêm 9,6 cent/lb.
Theo dữ liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), hợp đồng Robusta trên sàn ICE Futures Europe đã vượt mốc 4.000 USD/tấn ở kỳ hạn giao gần. Xu hướng này được thúc đẩy bởi lo ngại về nguồn cung khi nhiều quốc gia sản xuất lớn đang bước vào giai đoạn cuối vụ thu hoạch, trong khi tồn kho toàn cầu vẫn ở mức thấp.
Yếu tố vĩ mô và tâm lý thị trường
Bên cạnh yếu tố cung - cầu, sự suy yếu của đồng USD cũng đóng vai trò quan trọng. Khi nhà đầu tư toàn cầu điều chỉnh kỳ vọng về chính sách tiền tệ của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed), đồng bạc xanh chịu áp lực giảm giá, qua đó giúp các mặt hàng định giá bằng USD như cà phê trở nên hấp dẫn hơn.
Tại Việt Nam, dù đang trong giai đoạn cao điểm thu hoạch, áp lực bán ra chưa thực sự lớn. Nguồn cung gia tăng theo mùa vụ nhưng tâm lý găm hàng của nông dân vẫn khá phổ biến, góp phần giữ giá không bị sụt giảm sâu dù nguồn cung mới đang đổ ra thị trường.
Triển vọng thị trường cuối năm
Nhận định về xu hướng sắp tới, ông Phan Minh Thông, Tổng Giám đốc Công ty CP Phúc Sinh, cho rằng năm nay Việt Nam được mùa. Tuy nhiên, do tồn kho cà phê thế giới đang ở mức thấp, giá cà phê nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì ở vùng cao dù đã hạ nhiệt so với giai đoạn lập đỉnh.
Theo chuyên gia, mức giá ổn định hiện tại kết hợp với nguồn cung dồi dào sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho cả nông dân lẫn doanh nghiệp xuất khẩu, đảm bảo lợi nhuận sản xuất và kích thích nhu cầu mua vào của thị trường quốc tế.











