Giá cà phê hôm nay 31-7: Diễn biến trái ngược, 'nín thở' chờ tin nóng
Giá cà phê hôm nay diễn biến trái ngược với 2 loại cà phê chính là Robusta và Arabica
Kết thúc phiên giao dịch đêm qua, rạng sáng nay (30-7, giờ Việt Nam), trên sàn London-Anh, giá cà phê Robusta tăng từ 28-66 USD/tấn, tương đương 0,87%-1,97%.
Giá Robusta tăng, Arabica giảm
Đầu phiên, giá Robusta tăng cao nhất lên đến 191 USD/tấn nhưng sau đó dịu lại hẳn.
Cùng kỳ hạn giao tháng 9-2025, giá Robusta lên 3.411 USD/tấn, tăng 66 USD/tấn; giá Arabica trên sàn NewYork – Mỹ giảm tiếp 70 USD/tấn, còn 6.470 USD/tấn.
Kỳ hạn giao tháng 11-2025, giá Robusta 3.345 USD/tấn, tăng 55 USD/tấn; trong khi Arabica giảm 60 USD/tấn, còn 6.320 USD/tấn.
Giá cà phê hôm nay ở thị trường trong nước dự kiến sẽ tăng từ mức 97.900 đồng/kg trước khi sàn London giao dịch.
Hôm qua, dù giá cà phê trên sàn giảm nhưng giá cà phê hàng thực vẫn tăng 600 đồng/kg cho thấy nhu cầu hàng thực vẫn cao.

Cà phê thóc chế biến honey
Ngóng chính sách thuế
Về thông tin thị trường cà phê, càng sát ngày 1-8, thời điểm thuế đối ứng của Mỹ có hiệu lực, đồn đoán càng nhiều. Trong đó, nổi bật là thông tin có khả năng Mỹ sẽ loại trừ cà phê và một số mặt hàng Mỹ không sản xuất được để tránh tác động tiêu cực đến chuỗi cung ứng và người tiêu dùng.
Cũng liên quan đến thuế, các nhà xuất khẩu cà phê của Việt Nam từ ngày 1-7 tạm nộp thêm 5% thuế GTGT và đợi hoàn thuế khi đến kỳ, thay vì được áp thuế 0% ngay từ đầu.
Điều này gây áp lực lên dòng tiền của các doanh nghiệp, nhất là khi giá cà phê đang ở mức cao như hiện tại.
Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA) đã có kiến nghị đưa cà phê nhân xuất khẩu ra khỏi danh mục chịu thuế GTGT 5% sau đó làm thủ tục hoàn bởi tạo ra một hệ thống quản lý phức tạp nhưng hiệu quả thấp do 85% cà phê nhân của Việt Nam là xuất khẩu.