Giá cà phê ngày 30/12: Giảm sâu 2.000 đồng/kg tại Tây Nguyên
Giá cà phê trong nước ngày 30/12 đảo chiều giảm mạnh xuống ngưỡng 95.000 – 96.300 đồng/kg, đi ngược đà tăng của thị trường thế giới trước lo ngại về nguồn cung toàn cầu.
Thị trường cà phê nội địa ngày 30/12 ghi nhận sự sụt giảm mạnh mẽ tại các vùng nguyên liệu trọng điểm. Mức điều chỉnh giảm từ 1.500 – 2.000 đồng/kg đã đưa giá giao dịch về mức thấp nhất trong nhiều tuần qua, bất chấp các tín hiệu tích cực từ các sàn kỳ hạn quốc tế.
Chi tiết giá cà phê trong nước hôm nay
Tại khu vực Tây Nguyên, áp lực chốt lời và tâm lý thận trọng cuối năm khiến giá cà phê đồng loạt đi xuống. Mức giá hiện tại dao động quanh mốc 95.000 - 96.500 đồng/kg.


Giá cà phê hôm nay 30/12 Thị trường trong nước đi ngược thế giới
Lâm Đồng hiện là địa phương có giá thấp nhất khu vực sau khi giảm sâu 2.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại Gia Lai, dù giảm 1.700 đồng/kg nhưng đây vẫn là khu vực duy trì mức giá cao so với mặt bằng chung. Theo các chuyên gia, việc nông dân giữ hàng kỳ vọng giá cao hơn và nhu cầu giao dịch chững lại dịp cuối năm là nguyên nhân chính dẫn đến diễn biến này.
Thị trường thế giới duy trì sắc xanh
Trái ngược với đà giảm trong nước, giá cà phê thế giới sáng nay ghi nhận mức tăng nhẹ trên cả hai sàn London và New York. Lo ngại về nguồn cung từ các nước sản xuất lớn tiếp tục là động lực hỗ trợ thị trường.
Sàn London (Robusta): Kỳ hạn giao tháng 1/2026 tăng 23 USD/tấn, đạt mức 4.035 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 9/2026 nhích nhẹ lên mức 3.729 USD/tấn.
Sàn New York (Arabica): Kỳ hạn giao tháng 3/2025 tăng 1,4 cent/lb, đạt 351,65 cent/lb. Hợp đồng giao tháng 12/2026 duy trì ở mức 316,55 cent/lb.
Phân tích nguồn cung và yếu tố tác động
Tại Brazil, vùng trồng arabica lớn nhất là bang Minas Gerais đang đối mặt với tình trạng lượng mưa thấp hơn trung bình nhiều năm, đe dọa đến sản lượng niên vụ tới. Trong khi đó, tại Indonesia – quốc gia sản xuất cà phê robusta lớn thứ ba thế giới – tình trạng lũ lụt tại đảo Sumatra đã ảnh hưởng đến khoảng 1/3 diện tích trồng arabica, làm dấy lên lo ngại về khả năng sụt giảm xuất khẩu niên vụ 2025-2026.
Tại Ấn Độ, chính sách mới cắt giảm thuế GST đối với cà phê chế biến từ 18% xuống 5% cùng với Hiệp định thương mại tự do với Anh (thuế suất 0%) đang mở ra cơ hội lớn cho ngành cà phê nước này. Những yếu tố chính sách này gián tiếp tác động đến dòng luân chuyển cà phê toàn cầu.
Trong ngắn hạn, giá cà phê nội địa có thể vẫn chịu áp lực điều chỉnh do yếu tố mùa vụ và tâm lý tất toán cuối năm. Tuy nhiên, các rủi ro về thời tiết tại các quốc gia cung ứng lớn vẫn là nền tảng vững chắc hỗ trợ giá trong trung và dài hạn.











