Giá heo hơi hôm nay 1/2: Miền Bắc giảm về mốc 78.000 đồng/kg, miền Nam tăng nhẹ

Giá heo hơi hôm nay 1/2 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt giữa các vùng miền. Trong khi khu vực miền Bắc và miền Trung đồng loạt điều chỉnh giảm sau chuỗi ngày tăng nóng, giá tại một số tỉnh miền Nam lại có xu hướng nhích tăng nhẹ nhờ nhu cầu tiêu thụ thực phẩm cận Tết Nguyên đán duy trì ở mức cao. Hiện giá heo hơi toàn quốc đang dao động trong vùng 75.000 – 79.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 1/2 Miền Bắc hạ nhiệt miền Nam nhích tăng

Thị trường miền Bắc và miền Trung hạ nhiệt

Tại miền Bắc, mặt bằng giá heo hơi hiện phổ biến trong khoảng 78.000 – 79.000 đồng/kg, thấp hơn đáng kể so với vùng đỉnh cuối tháng 1. Các địa phương bao gồm Tuyên Quang, Cao Bằng, Quảng Ninh, Hải Phòng, Ninh Bình, Điện Biên và Hưng Yên đang giao dịch quanh mức 79.000 đồng/kg. Trong khi đó, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Lào Cai, Phú Thọ và Sơn La đã lùi về khoảng 78.000 đồng/kg.

Khu vực miền Trung – Tây Nguyên cũng ghi nhận nhịp giảm nhẹ với biên độ từ 1.000 – 2.000 đồng/kg. Cụ thể, giá heo tại Thanh Hóa điều chỉnh về 78.000 đồng/kg, Nghệ An giảm xuống 77.000 đồng/kg và Hà Tĩnh hiện ở mức 76.000 đồng/kg. Các chuyên gia thị trường nhận định, lượng heo xuất chuồng tăng do người dân tranh thủ bán ra ở vùng giá cao đã tạo áp lực điều chỉnh trong ngắn hạn.

Miền Nam tăng nhẹ nhờ sức mua cận Tết

Trái ngược với xu hướng giảm ở phía Bắc, thị trường heo hơi miền Nam xuất hiện nhịp tăng nhẹ tại một số địa phương trọng điểm. Vĩnh Long và Đồng Tháp cùng tăng 1.000 đồng/kg, đạt mức 77.000 đồng/kg. Tại Cần Thơ, giá heo hơi cũng nhích lên ngưỡng 76.000 đồng/kg.

Thách thức từ nguồn cung và dịch bệnh

Mặc dù giá đang ở mức cao, ngành chăn nuôi vẫn đối mặt với rủi ro lớn từ dịch tả heo châu Phi. Từ đầu năm 2025 đến nay, dịch bệnh đã phát sinh trên hơn 21.000 con heo, tập trung chủ yếu ở các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Điều này thúc đẩy xu hướng chuyển dịch sang mô hình chăn nuôi công nghiệp quy mô lớn.

Tại Đắk Lắk, địa phương này đang đẩy mạnh các dự án trang trại ứng dụng công nghệ cao với 66 dự án đã được chấp thuận đầu tư, tổng vốn trên 10.000 tỷ đồng. Việc tập trung phát triển chuỗi giá trị và kiểm soát an toàn sinh học được xem là giải pháp then chốt để ổn định nguồn cung thị trường trong bối cảnh dịch bệnh diễn biến phức tạp.

Dự báo trong ngắn hạn, giá heo hơi sẽ tiếp tục dao động trong biên độ hẹp. Nếu dịch bệnh được kiểm soát tốt, mặt bằng giá dự kiến vẫn duy trì ở mức cao do nhu cầu tiêu dùng cuối năm thường tăng mạnh.

PHỐ HỘI