Giá heo hơi ngày 20/12: Miền Bắc lập đỉnh 69.000 đồng/kg

Thị trường heo hơi Việt Nam ngày 20/12 ghi nhận đà bứt phá mạnh mẽ tại khu vực phía Bắc và miền Trung, kéo dài chuỗi tăng trưởng từ đầu tháng. Trong khi đó, khu vực miền Nam duy trì trạng thái ổn định, tạo ra sự phân hóa rõ rệt về mặt bằng giá giữa các vùng miền.

Miền Bắc thiết lập đỉnh giá mới 69.000 đồng/kg

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi tiếp tục tăng từ 1.000 – 2.000 đồng/kg tại hầu hết địa phương, đưa mặt bằng giá vùng này lên mức cao nhất cả nước, dao động trong khoảng 66.000 – 69.000 đồng/kg.

Cụ thể, Cao Bằng tăng mạnh 2.000 đồng/kg, đạt ngưỡng 69.000 đồng/kg. Các khu vực trọng điểm khác như Bắc Ninh, Hải Phòng và Hưng Yên cũng ghi nhận mức giá tương đương sau khi tăng thêm 1.000 đồng/kg. Nhóm địa phương Thái Nguyên, Hà Nội, Ninh Bình, Phú Thọ và Sơn La hiện cùng giao dịch ở mức 68.000 đồng/kg. Tại Điện Biên, giá heo dù tăng nhẹ nhưng vẫn thấp nhất vùng ở mức 66.000 đồng/kg.

Giá heo hôm nay 20/12 Miền Bắc và miền Trung bứt phá lập đỉnh mới

Miền Trung và Tây Nguyên tiếp đà tăng trưởng

Thị trường miền Trung – Tây Nguyên cũng chứng kiến xu hướng tăng nhiệt với biên độ từ 1.000 – 2.000 đồng/kg. Thanh Hóa và Nghệ An hiện là hai địa phương có mức giá cao nhất khu vực khi cùng chạm mốc 68.000 đồng/kg sau điều chỉnh tăng 2.000 đồng/kg.

Tại khu vực Tây Nguyên, Gia Lai và Đắk Lắk lần lượt đạt mức 65.000 đồng/kg và 64.000 đồng/kg. Trong khi đó, các tỉnh như Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Khánh Hòa và Lâm Đồng không ghi nhận biến động mới, duy trì mức giao dịch từ 63.000 – 64.000 đồng/kg.

Thị trường miền Nam giữ thế ổn định

Trái ngược với sự sôi động ở phía Bắc, giá heo hơi tại miền Nam hôm nay khá trầm lắng. Toàn bộ các địa phương trong khu vực đều giữ nguyên giá so với phiên trước đó, dao động phổ biến từ 60.000 – 63.000 đồng/kg.

Đồng Nai, Tây Ninh và TP. Hồ Chí Minh tiếp tục giữ mức giá cao nhất vùng là 63.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, các tỉnh An Giang, Cà Mau và Cần Thơ ghi nhận mức giá thấp nhất ở ngưỡng 60.000 đồng/kg.

Phân tích xu hướng và cung cầu

Theo giới phân tích, sự bứt phá của giá heo hơi chủ yếu đến từ tình trạng nguồn cung cục bộ đang có dấu hiệu thắt chặt. Đồng thời, nhu cầu thu mua từ các doanh nghiệp chế biến thực phẩm và hộ gia đình để chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên đán 2026 bắt đầu gia tăng mạnh.

Dự báo trong ngắn hạn, giá heo hơi có khả năng sẽ duy trì ở mức cao và có thể tiếp tục điều chỉnh tăng nhẹ nếu tương quan cung – cầu chưa đạt được điểm cân bằng mới. Người chăn nuôi cần theo dõi sát diễn biến thị trường để có kế hoạch xuất chuồng phù hợp.

PHỐ HỘI