Giá nông sản ngày 21/10/2025: Hồ tiêu nhích nhẹ, cà phê duy trì ổn định
Giá nông sản trong nước ngày 21/10/2025 ghi nhận cà phê giữ nguyên mức giá sau chuỗi ngày tăng nhẹ trước đó, trong khi hồ tiêu điều chỉnh tăng rải rác 500 đồng/kg tại một số địa phương, đưa mặt bằng giá tiêu nội địa dao động từ 144.000 - 146.000 đồng/kg.
Giá cà phê ổn định
Trên sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 11/2025 đạt 4.524 USD/tấn, giảm 0,62% (tương đương 28 USD/tấn) so với ngày hôm qua. Hợp đồng kỳ hạn tháng 1/2026 cũng hạ 0,11% (5 USD/tấn), xuống còn 4.473 USD/tấn.

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet.
Ngược lại, trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 12/2025 tăng nhẹ 2,26% (9 US cent/lb) lên mức 406,45 US cent/lb. Hợp đồng giao tháng 3/2026 cũng tăng 1,86% (7 US cent/lb), đạt 382,6 US cent/lb.
Vào sáng 21/10/2025, giá cà phê nội địa vẫn giữ nguyên so với phiên trước, tiếp tục duy trì trạng thái ổn định sau giai đoạn tăng nhẹ.
Tại khu vực Di Linh, Lâm Hà và Bảo Lộc (Lâm Đồng), cà phê được thu mua ở mức 113.500 đồng/kg, không có biến động so với hôm qua.
Ở Cư M'gar (Đắk Lắk), giá cà phê hiện ghi nhận 114.500 đồng/kg, trong khi tại Ea H'leo và Buôn Hồ, mức giá duy trì 114.400 đồng/kg - tương đương hôm qua.
Tại Đắk Nông, giá cà phê sáng nay ở mức 114.500 đồng/kg; riêng Gia Nghĩa và Đắk R'lấp cùng đạt 114.400 đồng/kg, không thay đổi so với phiên liền trước.
Tại Gia Lai, cà phê được thu mua ở mức 114.000 đồng/kg tại Chư Prông và 113.900 đồng/kg tại Pleiku, La Grai - mức giá không biến động so với hôm qua.
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê tiếp tục là tâm điểm chú ý trên thị trường nguyên liệu toàn cầu tuần qua. Trên thị trường quốc tế, arabica tăng hơn 6,5% lên 8.762 USD/tấn, còn robusta tăng thêm 1,6% đạt 4.552 USD/tấn.
Đây là tuần thứ ba liên tiếp giá cà phê tăng, phản ánh nhu cầu tiêu thụ mạnh cùng dòng vốn đầu tư dồi dào từ cả thị trường nội địa và quốc tế. Giới chuyên gia nhận định xu hướng phục hồi của giá cà phê vẫn được duy trì nhờ lượng tồn kho toàn cầu sụt giảm và lo ngại thiếu hụt nguồn cung từ các quốc gia sản xuất chủ lực.
Dù vậy, áp lực giảm giá có thể xuất hiện khi mùa thu hoạch bắt đầu ở Trung Mỹ và Việt Nam. Trong 3 - 5 tháng tới, nguồn cung dự báo sẽ dồi dào hơn trước khi Brazil bước vào vụ mùa mới giai đoạn 2026 - 2027.
Được hưởng lợi từ đà tăng giá quốc tế, ngành cà phê Việt Nam đang ghi nhận kết quả tích cực. Theo Cục Hải quan Việt Nam, tháng 9/2025, lượng xuất khẩu đạt 81.000 tấn, tương đương giá trị 462 triệu USD - tăng hơn 60% so với cùng kỳ năm ngoái.
Giá hồ tiêu tăng rải rác
Giá tiêu ngày 21/10/2025 tại nhiều vùng trồng trọng điểm tăng nhẹ 500 đồng/kg, đưa mức giá trong nước dao động từ 144.000 - 146.000 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk, giá tiêu hiện vẫn ổn định ở mức 146.000 đồng/kg, trong khi Gia Lai giữ nguyên mức 144.000 đồng/kg.
Giá tiêu tại Lâm Đồng tiếp tục đứng ở 146.000 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua.
Tại TP Hồ Chí Minh (khu vực Đông Nam Bộ), giá tiêu tăng 500 đồng/kg, lên mức 145.500 đồng/kg.
Tương tự, tại Đồng Nai, giá tiêu cũng tăng 500 đồng/kg, đạt 145.500 đồng/kg.
Trên thị trường thế giới, theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), cập nhật đến ngày 19/10/2025, giá tiêu đen Lampung của Indonesia tăng nhẹ 0,03% đạt 7.230 USD/tấn, còn tiêu trắng Muntok cũng tăng 0,03%, lên 10.088 USD/tấn.
Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil vẫn giữ ở mức 6.100 USD/tấn, trong khi tiêu đen ASTA của Malaysia đứng yên tại 9.500 USD/tấn. Giá tiêu trắng ASTA nước này cũng không đổi, đạt 12.500 USD/tấn.
Giá tiêu Việt Nam vẫn ổn định: tiêu đen loại 500 gr/l đạt 6.400 USD/tấn, loại 550 gr/l đạt 6.600 USD/tấn; tiêu trắng giữ nguyên mức 9.050 USD/tấn.
Như vậy, thị trường hồ tiêu nội địa đã có dấu hiệu cải thiện nhẹ, góp phần củng cố niềm tin cho nông dân sau thời gian dài giá đứng ở mức thấp. Một số đại lý dự báo giá tiêu có thể tiếp tục đi lên nếu nhu cầu xuất khẩu tăng mạnh vào dịp cuối năm.
Các thị trường nhập khẩu lớn như Ấn Độ, Trung Đông và châu Âu đang duy trì tín hiệu khả quan, giúp doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh thu mua nhằm đáp ứng nhu cầu xuất khẩu cao điểm cuối năm.
Theo nhận định của giới phân tích, giá tiêu nhiều khả năng sẽ tiếp tục tăng nhẹ khi nhu cầu nhập khẩu phục hồi trong khi nguồn cung mới còn hạn chế. Việt Nam được kỳ vọng sẽ hưởng lợi lớn từ xu hướng này nhờ chất lượng tiêu được cải thiện và đáp ứng tốt các tiêu chuẩn quốc tế.
Nếu đồng USD duy trì yếu và chi phí vận chuyển ổn định, giá tiêu xuất khẩu Việt Nam có thể tiếp tục tăng, giúp nông dân và doanh nghiệp nâng cao lợi nhuận trong những tháng cuối năm 2025.
Nhờ vậy, hồ tiêu đang trở thành điểm sáng của thị trường nông sản, vừa mang lại hy vọng cho người trồng, vừa tạo động lực phát triển mới cho ngành nông nghiệp xuất khẩu Việt Nam.