Giám sát hoạt động bán trú tại Trường Tiểu học Lê Lợi sau sự cố suất ăn
Ngày 27-10, Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm của UBND phường Tam Thắng (TPHCM) phối hợp cùng Ban Đại diện cha mẹ học sinh tiến hành kiểm tra, giám sát bữa ăn bán trú tại Trường Tiểu học Lê Lợi.
Trước đó, trong bữa ăn bán trú, món đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua bị hư, gây lo ngại về chất lượng suất ăn. Sau sự cố, nhà trường đã chấm dứt hợp đồng với cửa hàng cung cấp suất ăn công nghiệp số 1 (Công ty TNHH Minh Thư) và tiến hành lựa chọn đơn vị cung cấp mới.

Bà Phạm Thị Lan, Phó phòng Văn hóa - Xã hội Phường Tam Thắng giám sát bếp ăn bán trú tại trường Tiểu học Lê Lợi
Ông Hoàng Đình Kê, Trưởng ban Văn hóa - Xã hội phường Tam Thắng, cho biết để hoạt động bán trú không bị gián đoạn, Phòng Văn hóa - Xã hội phường đã hỗ trợ nhà trường tìm đơn vị cung cấp suất ăn tạm thời. Hai đơn vị được lựa chọn là Công ty TNHH Đầu tư - Thương mại - Dịch vụ Thành Đạt và Công ty TNHH Suất ăn Công nghiệp Tiến Sang, đảm nhận cung cấp hơn 600 suất ăn mỗi ngày trong khoảng hai tuần.

Mỗi suất ăn được chia vào từng khay inox có nắp đậy

Suất ăn bán trú của học sinh Trường Tiểu học Lê Lợi ngày 27-10
Theo ông Kê, Phòng Văn hóa - Xã hội cùng nhà trường sẽ trực tiếp kiểm tra và giám sát chặt chẽ nguồn nguyên liệu cũng như quy trình chế biến, nhằm đảm bảo an toàn và chất lượng cho từng bữa ăn của học sinh.
Trong ngày đầu tiên thực hiện, suất ăn được đánh giá đạt chất lượng, bảo đảm vệ sinh và được các em học sinh hào hứng đón nhận.

Đoàn giám sát tham khảo ý kiến của các em học sinh về suất ăn


Các em học sinh hào hứng với bữa ăn bán trú












