Gợi ý 200+ mâm cơm cúng truyền thống kết hợp hiện đại cho mẹ đảm đang 'bí' ý tưởng cúng rằm, mùng 1

Tại sao tháng 7 thường có mâm cúng rằm?

Cúng rằm tháng 7 là phong tục có từ lâu đời của mỗi gia đình người Việt với cỗ cúng trang trọng, thành kính dành cho Phật trời, tổ tiên và thí thực cho các vong linh trong tháng Xá tội vong nhân.

Tại các vùng miền khác nhau, người ta có những quan niệm riêng về Rằm tháng 7. Nếu như ở miền Nam, ngày này vừa là dịp Vu Lan báo hiếu cha mẹ, vừa là dịp xá tội cho những hồn ma. Thì miền Bắc thường chú trọng hơn vào việc xá tội cho những linh hồn lạc lối, chưa được giải oan. Theo quan niệm dân gian, vào ngày này, Phật tổ sẽ tiến hành lễ xá tội cho các vong nhân, giúp họ được siêu thoát khỏi cõi âm.

Vì vậy, vào ngày Rằm tháng 7, người miền Bắc thường nấu cơm cúng để tưởng nhớ tổ tiên, thờ cúng các vị thần, và cũng để bố thí, an ủi những hồn ma không có nơi nương náu.

Mâm cơm cúng rằm tháng 7 cần những gì? (Ảnh: Thu Huong Vu)

Tự tay vào bếp làm mâm cúng rằm tháng 7 cần những gì?

Mâm lễ cúng Phật

Lễ cúng Phật cần được đặt ở nơi cao nhất trên bàn thờ. Nếu dùng hoa tươi như: Hoa sen, hoa huệ, hoa mẫu đơn, hoa ngâu… tránh dùng các loại hoa tạp, hoa dại. Đồ cúng thường là cỗ chay hoặc ngũ quả, nước lọc.

Gia chủ có thể làm mâm cỗ chay gồm: Giò, chả chay, nem chay hoặc nem nấm, canh nấm hoặc rau củ quả, đậu hũ...

Mâm cúng thần linh và gia tiên

Cúng thần linh thường là gà trống để nguyên con và xôi hoặc bánh chưng bóc hết lá nhưng không cắt thành miếng. Ngoài ra, phải có thêm rượu, chè, trái cây và bình hoa tươi.

Cúng gia tiên là một mâm cơm, có thể là món mặn hoặc chay tùy vào hoàn cảnh và căn cơ của người đang sống.

Mâm cúng cơ bản cho ngày rằm tháng Bảy thường có gà luộc, canh miến mọc, xôi đỗ xanh, thịt bò xào, chả nem, tôm hấp sả... Các gia đình có thể chọn thực phẩm theo mùa, chế biến món ăn phù hợp với khẩu vị gia đình mình.

Mâm cúng chúng sinh

Lễ cúng chúng sinh thường có gạo muối, cháo trắng, hoa quả, đường thẻ, quần áo chúng sinh, bỏng ngô, bánh kẹo, tiền vàng, nước, 3 ly cốc nhỏ, 3 cây nhang, 2 ngọn nến nhỏ. Bên cạnh đó, lễ cúng chúng sinh không nên làm lễ mặn vì có thể khơi dậy tham, sân si.

Lễ cúng chúng sinh phải được bày ngoài trời hoặc trước cửa chính của ngôi nhà, gia chủ đọc văn khấn hoặc bài cúng nôm theo tâm nguyện và rải lòng thương của mình đối với các cô hồn, mong linh hồn giải thoát khỏi trần thế đau khổ. Khi lễ cúng chúng sinh xong thì gạo, muối được vãi ra sân, đường còn vàng mã thì đem đốt.

Theo truyền thống xưa, các gia đình sẽ mua quần áo chúng sinh bằng giấy nhiều màu sắc (xanh lam, xanh lá mạ, vàng, hồng...).

Tuy nhiên, nhiều năm trở lại đây, Giáo hội Phật giáo Việt Nam khuyến cáo không nên sử dụng vàng mã, tránh lãng phí. Đồng thời, Giáo hội cũng cấm đốt vàng mã trong các cơ sở thờ tự. Bởi vậy, các gia đình có thể cân nhắc hình thức này.\

Gợi ý mâm cúng rằm tháng 7 cho các mẹ đảm đang bí ý tưởng

Mâm cúng rằm tháng 7 từ các món chay kiểu mới

Mâm cúng 1 - Mâm cúng trọn vẹn

Há cảo ngũ sắc
Bí đỏ bát bửu
Canh chua
Cơm trái dừa
Cary trái dừa
Gỏi rau càng cua
Nấm đối đen sốt cam
Nấm Đông cô kho sả ớt
Măng tây xào nụ bí đỏ
Nấm đùi gà kho lá chanh
Phù chúc quay sốt bắc kinh
Súp lơ xào nấm mối đen
Măng rừng xào nấm mối
Xôi
Chè trôi nước

Mâm cúng trọn vẹn. (Ảnh: Mạnh An)

Mâm cúng 2 - Mâm cúng an nhiên

Bánh nậm 10 cái
Canh khổ qua
Súp hạt sen
Gỏi củ hũ dừa
Đông cô cải thìa sốt dầu hào
Chả nấm
Ram cuốn cải
Súp lơ xào nấm mối đen
Phù chúc quay sốt bắc kinh
Chè đậu xanh
Xôi

Mâm cúng an nhiên. (Ảnh: Mạnh An)

Mâm cúng 3 - Mâm cúng đạo hiếu

Nấm đùi gà kho cốt dừa
Khổ qua dồi sốt dầu hào
Phù chúc quay sốt bắc kinh
Nấm đông cô kho sả ớt
Măng tây xào nụ bí đỏ
Cơm gạo lứt hấp lá sen
Hoành thánh chiên
Gỏi nấm mối đen
Cary trái dừa
Ngũ quả kho quẹt
Chuối đậu om nấm
Xôi
Chè

Mâm cúng đạo hiếu .(Ảnh: Mạnh An)

Mâm cúng 4 - Mâm hiếu hạnh

Khổ qua dồi sốt dầu hào
Súp lơ xào nấm mối đen
Củ sen chiên lắc phô mai
Nấm mối đen rim tiêu
Phù chúc quay sốt bắc kinh
Gỏi rong nho
Mực nấm chiên
Cơm gạo lứt hấp lá sen
Bí đỏ bát bửu
Há cảo
Măng tây xào bí đỏ
Xôi
Chè
Bánh chưng

Mâm cúng hiếu hạnh. (Ảnh: Mạnh An)

Mâm cúng 5 - Mâm hạnh phúc

Bánh bột lọc lá
Canh chua
Súp cary bánh mỳ
Đậu hũ sốt cà
Chả nấm khoanh
Mỳ ý nấm đối đen
Ram cuốn cải
Nấm đùi gà kho lá chanh
Gỏi Ngọc Chi
Xôi
Chè đậu xanh

Mâm cúng hạnh phúc. (Ảnh: Mạnh An)

Mâm cúng 6 - Mâm sen vàng

Phù chúc quay sốt Bắc Kinh
Củ sen chiên lắc phô mai
Đậu hũ kho sả ớt
Măng tây xào nụ bí đỏ
Gỏi Ngọc Chi
Hoành thánh chiên
Cary + Bánh mỳ
Canh chua
Há cảo
Xôi
Chè đậu xanh

Mâm cúng sen vàng. (Ảnh: Mạnh An)

Mâm cúng 7- Mâm bình an

Nấm hầu thù xào sả ớt
Phù chúc quay sốt bắc kinh
Đông cô cải thìa sốt dầu hào
Mẹt mắm cuộn lá lốt bánh hỏi
Mỳ ý sốt nấm mối đen
Gỏi Ngọc Chi
Đậu hũ fushi
Mực nấm chiên giòn
Cary trái dừa
Bánh nậm
Xôi
Chè

Mâm cúng bình an. (Ảnh: Mạnh An)

Gợi ý mâm cúng chay, mặn, ngọt cho các mẹ đảm ít thời gian vào bếp

Mâm cúng 8

Xôi gấc hoa đậu
Chả đậu gà
Rau củ xào
Nem tempeh
Phở cuốn rau củ
Giò chay
Canh rau củ mọc chay

Mâm cúng chay rằm tháng 7. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cúng 9

Xôi gấc hoa đậu
Giò gà ngũ sắc
Rau cải xào nấm hương
Nem
Nộm rau củ chua ngọt
Hoa giò
Canh rau củ mọc

Mâm cúng mặn cúng ban thổ công. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cúng 10

Thịt cuộn dăm bông phomai
Đậu bao bố
Salad mùa hè Burrata
Tôm chiên hoàng bào
Lồng đèn cà tím
Tôm hùm nướng phomai
Cá nướng cuốn
Canh Tomyum xum vầy

Mâm cơm cúng lễ rằm tháng 7 mong gia tiên phù độ cho con cháu được bình an mạnh khỏe. (Ảnh: Linh Choco)

Mâm cúng 11

Gà muối
Bánh chưng nếp nương
Chả quế
Rau củ quả hấp
Nem rán
Khoai lang kén
Canh khoai sọ hầm chân giò
Xôi ngũ sắc

Mâm cúng không cần chuẩn bị hoành tráng. Quan trọng hơn cả là đồ cúng lễ phù hợp với hoàn cảnh gia đình, được thực hiện trang nghiêm và thành tâm. (Ảnh: Huyền Trang Nguyễn)

Mâm cúng 12

Canh rau củ ngũ sắc chay (phần nước dùng được lấy độ ngọt tự nhiên từ các loại rau, củ quả, nấm tươi kết hợp với há cảo chay)
Giò chay
Nem rau củ chay
Nộm ngó sen rau củ kết hợp với bánh phồng chay
Phở cuốn ngũ sắc chấm cùng sốt tương lạc
Khoai môn lệ phố
Nấm hải sản chiên sốt chua ngọt
Xôi cốm sen dừa
Chè hoa cau

Những món chay thanh tịnh với nguyên liệu không quá cầu kì nhưng cần lựa chọn nguyên liệu tươi sạch, rau củ nhiều màu sắc bắt mắt. (Ảnh: Linh Phan)

Mâm cúng 13

Nem
Bánh chưng
Xôi
Khoai tây cuộn
Tôm
Chả mực
Giò xào
Canh rau củ nấu móc
Gà luộc
Xôi gấc
Giò lụa
Mâm ngũ quả

Mâm cơm dâng gia tiên nhiều màu sắc đem lại cảm giác đầy đủ, xum vầy. (Ảnh: Chu Phương Thanh)

Mâm cúng 14

Đậu non sốt nấm
Phù trúc kho tương
Canh chay chua
Thiên lý xào ngô bao tử
Đậu đỏ hầm
Bánh bao khoai môn
Bánh dừa Bánh nếp

Mâm cơm chay cúng gia tiên. (Ảnh: Viet Linh Dang)

Mâm cúng 15

Chim câu quay
Tôm rim mặn ngọt
Nem rán
Gà luộc
Bò xào lúc lắc
Giò ngũ sắc
Canh bóng thả thập cẩm

Mẹ đảm Thiên Ân khoe mâm cúng để các chị em có thêm lựa chọn. (Ảnh: Thiên Ân)

Mâm cúng 16

Gà luộc
Bánh chưng Hà Giang
Nem tôm phomai
Bò sốt tiêu đen
Chả ghẹ Hạ Long
Nem chua
Canh măng sườn

Mâm cúng thần linh, gia tiên dịp Rằm tháng 7 có thể gồm cơm chay hoặc mặn. (Ảnh: Thiên Ân)

Mâm cúng 17

Khoai tây, hạt điều phủ phomai bỏ lò
Nấm kho tiêu
Nem thính từ nấm
Salad xà lách, táo, cà chua bi sốt chanh leo
Nem chay rán
Rau củ quả luộc
Canh nấm ngô
Bánh trôi tàu

Mâm cơm cúng chay. (Ảnh: Lu Hoàng)

Mâm cúng 18

Cánh gà sốt trứng muối
Súp lơ, măng tây xào tỏi
Sườn chua ngọt
Bề bề rang muối
Cá song hấp xì dầu
Ếch xào xả ớt
Canh sườn khoai tây

Thực đơn mâm cơm mặn cúng (Ảnh: Lu Hoàng)

Mâm cúng 19

Nem tôm
Chả nem rán
Xôi ngũ sắc
Gà luộc
Nộm giò lụa
Giò lụa
Bánh trôi
Canh rau củ
Quýt

Mâm cúng rằm tháng giêng. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cúng 20

Xôi xéo dầu hành
Thạch rau câu đủ màu
Nem rau
Đậu rán
Rau củ quả luộc
Miến xào thập cẩm
Chè sen long nhãn
Canh măng nấm rong biển đậu phụ
Khoai môn lệ phố
Bún ngũ sắc

Mâm cơm 10 món thuần chay. (Ảnh: Thu Huyền)

Mâm cúng 21

Xôi thanh long đỏ cốt dừa
Bánh su sê thanh long đỏ
Chè trân châu thanh long đỏ
Trầu cau, bánh kẹo, trà, hoa quả.

Mâm cúng màu thanh long đỏ. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cúng 22

Cải chip chao dầu
Đậu cật lợn xào tôm chay
Bí ngòi xào mề chay
Đậu sốt cà chua
Nộm rau tiến vua thập cẩm
Cuốn thập cẩm
Canh củ quả
Dưa bắp cải
Chè hoa cau
Xôi

Mâm cúng chay. (Ảnh: Kim JinHua)

Mâm cúng 23

Nem tam giác
Củ quả luộc
Nộm giò
Chân giò ủ muối
Xôi gấc
Gà luộc
Canh củ quả.

Mâm cúng cần chuẩn bị tươm tất nhằm thể hiện sự kính trọng đối với thần linh và tổ tiên đã khuất. (Ảnh: Phạm Thu Huyền)

Mâm cúng 24

Lạp sườn Cao Bằng
Tôm Sú hấp bia
Chả cốm Hà Nội
Xôi cốm dừa
Nem rán
Gỏi tôm
Canh măng.

Đồ lễ cho mâm cúng này thường có trà, rượu, trái cây, hoa tươi, gà luộc, xôi đậu xanh, bánh chưng, canh mọc... (Ảnh: Phạm Thu Huyền)

Mâm cúng 25

Đậu tẩm bột chiên
Phở cuốn chay
Giò
Nấm đùi gà xào nấm hương chay
Nem rán
Xôi sen dừa
Canh củ quả nấm hương.

Mâm cúng chay. (Ảnh: Phạm Thu Huyền)

Mâm cúng 26

Xôi ngũ sắc
Canh khoai tây
Rau củ xào
Nem tai thính
Bánh chưng
Gà luộc
Thịt chân giò hun khói
Cải chíp luộc
Bề bề hấp

Tại các vùng miền khác nhau, người ta có những quan niệm riêng về Rằm tháng 7. (Ảnh: Nguyễn Việt Hà.)

Mâm cúng 27

Cua đỏ au
ngán hấp
Chả mực
Tôm sú
Canh rau củ nấu mọc
Xôi

Nếu như ở miền Nam, ngày này vừa là dịp Vu Lan báo hiếu cha mẹ, vừa là dịp xá tội cho những hồn ma. Thì miền Bắc thường chú trọng hơn vào việc xá tội cho những linh hồn lạc lối, chưa được giải oan. (Ảnh: Vân Anh Nguyễn)

Mâm cúng 28

Canh rau củ chay
Xôi lá cẩm
Chả đậu gà
Bắp cải cuộn hấp, sốt tương
Rau củ quả xào đậu phụ
Nem rau củ
Phở cuốn nấm rau củ
Chè trôi nước
Bánh su sê

Theo quan niệm dân gian, vào ngày này, Phật tổ sẽ tiến hành lễ xá tội cho các vong nhân, giúp họ được siêu thoát khỏi cõi âm. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cúng 29

Nấm kim châm chiên giòn
Đậu xốt cà chua
Bánh bao chiên
Súp nấm rau củ
Xôi gấc
Canh khoai tây, cà rốt, súp lơ xanh
Đậu Hà Lan và cà rốt luộc
Nấm Nameko xào dứa, ớt chuông
Khoai tây chiên

Vào ngày Rằm tháng 7, người miền Bắc thường nấu cơm cúng để tưởng nhớ tổ tiên, thờ cúng các vị thần, và cũng để bố thí, an ủi những hồn ma không có nơi nương náu. (Ảnh: Tô Hằng Quyên)

Mâm cúng 30

Nem chay
Nộm rau củ giò chay
Đậu Phụ chiên kho sả ớt
Canh Bí hạt sen
Đùi gà bọc sả chay(mua sẵn)
Chả quế chay(mua sẵn)
Xôi ngũ sắc(mua sẵn xôi)
Chè cốm(mua sẵn)
Xôi cốm(mua sẵn)
Set bánh xu xê+ bánh nướng (mua sẵn)
Mẹt hoa sen đỏ
Gánh Thị

Lễ cúng Phật cần được đặt ở nơi cao nhất trên bàn thờ. Nếu dùng hoa tươi như: Hoa sen, hoa huệ, hoa mẫu đơn, hoa ngâu… tránh dùng các loại hoa tạp, hoa dại. (Ảnh: Hòa Phạm)

Mâm cúng 31

Chả cuốn
Tôm nướng
Gỏi bò tái chanh
Củ cải muối chua ngọt
Trứng cuộn
Canh miến nấm hương
Bánh bao tạo hình lá Bồ đề
Bánh trôi
Bánh xu xê
Bánh trung thu

Đồ cúng thường là cỗ chay hoặc ngũ quả, nước lọc. (Ảnh: Nguyễn Thị Thùy Linh)

Mâm cúng 32

Tôm hấp
Bánh Tét
Xôi nghệ
Rau củ xào
Giò
Thịt bắp luộc
Canh mọc củ quả
Gà luộc

Gia chủ có thể làm mâm cỗ chay gồm: Giò, chả chay, nem chay hoặc nem nấm, canh nấm hoặc rau củ quả, đậu hũ.(Ảnh: Hòa Bùi)

Mâm cúng 33

Xôi Gấc Tết
Bánh Chưng Gấc - Dưa Hành
Chả Quế (chợ Hàng Bè)
Bò Khô nhà làm
Chân Giò Nụ Mị
Nem Thính Tai
Nộm Tai Heo Rau Tiến Vua
Chè Lam

(Ảnh: Thu Huong Vu)

Mâm cúng 34

Gà Rang Muối
Chả Rươi
Nem Rươi
Nem Chả Giò
Giò Xào
Bóng Xào Thập Cẩm
Canh Măng
Canh Bóng Mọc
Bánh Chưng Nếp Cẩm - Dưa Hành
Xôi Gấc
Mâm Tam Sên
Chè Lam

Mâm cơm tất niên chiều 30 tết. (Ảnh: Thu Huong Vu)

Mâm cúng 35

Bóng Xào Thập Cẩm
Cá Chiên Hoàng Bào
Chân Giò Nụ Mị
Nộm Tai Heo Trộn Rau Tiến Vua
Bò Sốt Tiêu Đen - Phồng Tôm Cà Mau
Giò Bò Ước Lễ
Canh Rau Củ
Cá Trắm Đen Kho Tộ
Bánh Chưng - Dưa hành
Bún Thang

Mâm Lễ Hóa Vàng thiêu hóa kim ngân. (Ảnh: Thu Huong Vu)

Mâm cúng 36

Mâm cúng xin vía Thần Tài. (Ảnh: Thu Huong Vu)

Mâm cúng 37

Canh thập cẩm
Nộm su hào
Đậu phụ tẩm bột chiên giòn
Xào thập cẩm
Bún trộn
Nấm tươi tẩm bột chiên giòn
Rau củ luộc
Xôi hạt sen đậu trắng
Chè hạt sen đậu trắng.

Mâm cúng chay. (Ảnh: Huong Tran)

Mâm cúng 38

Mâm cúng rằm tháng 7 mặn và ngọt. (Ảnh: Nguyễn Việt Hà)

Mâm cúng 39

Xôi lá nếp hạt sen dừa
Đậu hũ non chiên xù
Chả chay, chả nấm chay
Rau củ xào nấm
Nem chay
Canh rau củ nấm
Đậu chiên rau củ quả

heo quan niệm dân gian, gia chủ có thể cúng Rằm tháng 7 từ mùng 02/7 đến trước 12 giờ trưa ngày 15/7 Âm lịch. (Ảnh: Lê Thu Uyên)

Mâm cúng 40

Gà luộc
Xôi sen
Nem hải sản
Mực hấp
Nộm tai lợn
Rau cải xào nấm, lòng gà
Khoai lang chiên vừng
Rươi nấu + Bún.

Việc thực hiện lễ cúng thành tâm, trang trọng có thể mang lại phước báu, bình an cho gia chủ và người thân. (Ảnh: Huong Ngoc Lan)

Mâm cúng 41

Gà ủ muối tiêu
Cua hấp xả
Miến xào chay củ quả
Nem thịt
Bò cuốn mỡ chài
Tôm hấp
Canh măng sườn mọc

Ông bà ta có câu “Tết cả năm không bằng Rằm tháng 7” để nói về tầm quan trọng của việc cúng Rằm tháng 7. (Ảnh: Nga Dang)

Mâm cúng 42

Phở cuốn chay
Gà luộc
Tôm hấp
Bò sốt tiêu đen
Bánh bao chiên
Bánh chưng
Rau xào tổng hợp tôm
Canh khoai tây
Sườn
Bí đỏ hấp thịt nai
Bánh gio mật mía
Flan caramen

Các gia đình có thể chọn thực phẩm theo mùa, chế biến món ăn phù hợp với khẩu vị gia đình mình. (Ảnh: Nga Dang)

Mâm cúng 43

Gà luộc
Phở cuốn
Thịt bò xào
Canh xương rau củ
Nem rán
Xôi ngũ sắc
Giò lụa
Chè

Mâm cúng cơ bản cho ngày rằm tháng Bảy thường có gà luộc, canh miến mọc, xôi đỗ xanh, thịt bò xào, chả nem, tôm hấp sả... (Ảnh: Hai Yen Bui)

Mâm cúng 44

Gỏi cuốn ngũ sắc chấm sốt bơ lạc hành phi
Nem nấm chiên
Xôi hoa đậu biếc đậu xanh ruốc nấm hương
Súp lơ xào nấm ngô ngọt
Nem nấm trộn thính
Canh nấm ngô ngọt
Chè hoa cau

Cúng gia tiên là một mâm cơm, có thể là món mặn hoặc chay tùy vào hoàn cảnh và căn cơ của người đang sống. (Ảnh: Thuy Linh Do)

Mâm cúng 45

Xôi Tài Lộc
Bánh bao túi tiền
Tôm
Cua
Trứng
Thịt heo quay

Mâm lễ dâng Thần Tài. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cúng 46

Gà luộc
Tôm hấp sả
Giò lụa
Chả cuốn
Canh ngũ vị
Rau cải luộc
Bánh trôi ngũ sắc

Cúng thần linh thường là gà trống để nguyên con và xôi hoặc bánh chưng bóc hết lá nhưng không cắt thành miếng. Ngoài ra phải có thêm rượu, chè, trái cây và bình hoa tươi. (Ảnh: Nguyễn Thị Thùy Linh)

Mâm cúng 47

Chả chay
Nem chay
Nấm bào ngư nhúng bột chiên giòn
Đậu Hà Lan xào nấm
Gỏi đu đủ - cà rốt
Canh chua măng - nấm
Đậu hũ cháy sả ớt
Xôi đậu biếc đậu phộng
Chè trôi nước

Ngày cúng Rằm tháng 7 đẹp nhất được cho là ngày 13/7 Âm lịch. Đây được xem là ngày hoàng đạo, tốt cho cầu tài, xuất hành, đạt nhiều may mắn. (Ảnh: Xu Li)

Mâm cúng 48

Gà hấp lá chanh
Nem công
Chả phượng
Bánh bao chay hoa hồng
Thịt bò xào cà rốt hành cần
Tôm chao
Giò
Bánh chưng
Canh miến lòng mề

Ngoài ra, tùy từng lễ cúng mà gia chủ có thể lựa chọn khung giờ phù hợp. (Ảnh: Yến Phạm)

Mâm cúng 49

Tôm nướng
Ghẹ lột chiên giòn
Xào hạnh nhân
Xá xíu
Chả mực
Chim câu tiềm hạt sen long nhãn
Gà luộc
Xôi
Canh rau củ

Thời gian tốt nhất cho từng lễ cúng như sau: Cúng Phật: cúng trong buổi sáng; Cúng gia tiên: buổi trưa, từ 10h00 - 12h00; Cúng cô hồn: buổi chiều tối, lúc chạng vạng, từ 17h00 - 19h00. (Ảnh: Linh Sam)

Mâm cúng 50

Xôi cốm dừa
Xôi cốm mặn
Chả giò chay
Thịt ba chỉ chay
Nẫm đùi gà kho
Đỗ đũa luộc
Bánh cốm dẻo

Tùy điều kiện của mỗi gia đình, mâm cúng Rằm tháng 7 có thể giản đơn hoặc cầu kỳ, nhưng cần nhất sự thành tâm, lòng kính trọng với đấng Phật trời, tổ tiên cũng như ý niệm tốt lành với vong linh thụ lộc. (Ảnh: Nhung Ngo)

Mâm cúng 51

Xôi ngũ sắc
Nấm đùi gà bao tử kho
Nem bơ hoa quả
Giò lụa chay
Phở cuốn
Nem
Thịt rán chay
Xào thập cẩm
Củ quả luộc
Canh chua

Mâm cỗ nên được chuẩn bị chu đáo, tỉ mỉ với lễ vật phù hợp cho từng lễ cúng. (Ảnh: Đỗ Minh Phương)

Mâm cúng 52

Gà hấp muối xả
Đậu phụ bao thố
Gá cảo hấp
Nem tôm phô mai
Canh mọc
Giò lụa
Rau củ xào nấm
Xôi cốm hạt sen

Mâm cúng Rằm tháng 7 dành cho các vị chư Phật gồm những món chay, đảm bảo thanh tịnh và nhằm thể hiện sự kính trọng, tuân theo luật nhân quả, tránh sát sinh. (Ảnh: Thanh Hến)

Mâm cúng 53

Gà luộc
Lòng gà xào nấm
Tôm hấp sả
Nem rán
Bánh chưng
Canh sườn sụn củ quả

(Ảnh: Trang Lê)

Mâm cúng 54

Gà luộc
Mực hấp
Thịt hun khói
Salad rau củ
Bánh bao
Thịt bò xào đậu
Cà rốt củ cải luộc
Xôi lạc

Ảnh: Dang Minh Phuong.

Mâm cúng 55

Gà luộc
Bánh chưng
Nem rán
Sốt vang
Thịt bò xào hành tây cà rốt
Gà ủ muối
Canh bí xanh

Ảnh: Trang Lê.

Mâm cúng 56

Gà luộc ( tận dụng nước luộc gà nấu canh rau củ quả ( su hào, cà rốt, súp lơ, ngô ngọt.. tủ lạnh có rau gì tận dụng luôn)
Nem rán: Vhuẩn bị từ tối hôm trước, rán sơ khi nào cúng đem quay lại bằng nồi chiên không dầu.
Thịt bò xào đậu hà lan ( tỉa thêm vài bông hoa carot trang trí thêm xinh)
Tôm hấp sả.
Bánh bao cuộn trang trí thêm chút hoa Đào ( phần hoa cũng từ bột bánh bao luôn)
Xôi lá cẩm

Ảnh: Huyền Thu

Mâm cúng 57

Gỏi tôm
Bắp cải cuốn thịt
Mực xào dứa
Dồi sụn
Bí hấp thịt
Salad trộn
Giò me
Nem tai
Bò nướng lá lốt

Ảnh: Hai Yen Bui.

Mâm cúng 58

Xôi vò, chè đường
Bánh su sê
Bánh gio
Cơm gạo lứt rang với hạt sen sấy
Canh sủi cảo
Canh nấm thập cẩm
Nấm đùi gà kho sả
Nộm su hào
Phở chiên giòn xào giá, đậu
Há cảo nhân nấm chiên
Đậu phụ chiên với lá rong biển
Cải chíp xào nấm

Ảnh: Lan Nguyen.

Mâm cúng 59

Gà gậm hoa
Nem hải sản sốt Mayonmaise
Chả quế Hà Thành
Bóng xào thập cẩm
Canh măng truyền thống
Bánh chưng nếp cẩm
Dưa hành muối
Nộm Long Vĩ
Xôi cá chép nén vàng
Bánh bao cam

Ảnh: Thu Hương Vũ.

Mâm cúng 60

Tôm hấp nước dừa
Xôi gấc làm theo kiểu mới, hấp thêm với lại cả đỗ xanh và hạt sen xay nhỏ
Bóng xào lơ xanh trắng
Canh măng mực
Gà hấp lá chanh
Nem rán
Nộm bò khô
Mâm số 2
Bê hấp bia
Tôm hấp xả
Canh xương khoai
Xôi xéo hành phi
Thịt cổ heo lạp Thái
Cốm xào

Ảnh: Nhung Hong Nguyen.

Mâm cúng 61

Thạch cốt dừa socola.
Chè đậu xanh.
Bánh bao chay tạo hình xoài
Xôi bắp đậu xanh.
Thịt nướng chay.
Miến xào chay thập cẩm.
Cuốn chay.
Nem nấm chay.
Chả giò chay
Canh bắp cải cuộn chay.

Ảnh: Huyền Thu.

Mâm cúng 62

Gà luộc
Chim câu hầm thuốc bắc hạt sen
Thịt đông
Nem
Tôm chiên xù
Cá kho
Giò xào
Canh măng sú
Canh rau củ

Ảnh: Phương Thảo.

Mâm cúng 63

Gà Luộc Cánh Tiên
Xôi Gấc & Xôi Cốm Hoa Sen
Nem Công Chả Phượng
Tôm Hấp Nước Dừa
Chim Quay Ngũ Vị
Nộm Đu Đủ Bò Khô
Bóng Xào Thập Cẩm
Canh Măng Khô Nấu Sườn Mọc
Chả Quế
Bánh Bao Hoa Sen
Chè Sen Cốm & Bánh Cốm
Trà Sen Hồ Tây
Mâm hoa quả Ngũ Lộc, rượu, trà, thuốc, nước.

Ảnh: Thu Huong Vu.

Mâm cúng 64

Canh cà ri nấm và rau củ
Đậu khuôn sốt cà chua
Chả giò chay
Đậu gà sốt cà chua
Xôi gấc
Salad
Nấm kim châm sốt

Ảnh: Nguyễn Vĩ Kim Anh.

Mâm cúng 65

Gà trống ngậm hoa
Xôi gấc hoa sen
Nem công chả phượng
Tôm sú hấp nước dừa
Nộm Long Vĩ
Giò lụa hoa hồng
Chả Ước Lễ
Canh rau củ
Chè kho bông mai
Mâm ngũ quả

Ảnh: Thu Hương Vũ.

Mâm cúng 66

Xôi ngũ sắc

Canh bóng ngũ sắc

Nem rán

Gà cánh tiên

Thạch cá chép

Hoa cúc hoàng gia

Ảnh: Trần Mỹ Linh.

Mâm cúng 67

Bánh bao thỏi vàng
Xôi ngô
Thạch cafe cốt dừa
Nấm đùi gà kho tiêu
Đậu nấm chiên xù
Chè đậu xanh

Ảnh: Hàn Hương Thủy.

Mâm cúng 68

Gà trống ngậm hoa
Nem hải sản sốt Mayonmaise
Bánh tôm Hà Nội
Xôi gấc cá chép
Canh bong thả
Canh măng ngan
Nem chua
Chả mực
Chả quế
Tai heo cuộn ngũ vị
Bóng xào thập cẩm
Bánh chưng
Dưa hành
Bánh xu xê cá chép - thỏi vàng

Ảnh: Thu Huong Vu.

Mâm cúng 69

Gà luộc
Nem rán
Mandu nấm
Xôi đỗ xanh ruốc
Giò lụa
Canh rau củ
Khoai lang kén
Bắp bò ngâm mắm
Nộm giò dưa chuột cà rốt
Lạp sườn

Ảnh: Huyền Thu.

Mâm cúng 70

Gà luộc
Chả mực
Rau củ xào lòng gà
Xôi sen dừa
Tôm hấp
Xôi gấc
Rau câu cá chép

Ảnh: Nguyễn Hồng Thúy.

Mâm cúng 71

Lễ quả
Nem rán
Gà ủ muối
Súp lơ luộc
Tôm tẩm bột chiên xù
Rau tiến vua xào thập cẩm
Canh xương hầm khoai tây
Bánh bao túi vàng
Chè trôi hoa đào

Ảnh: Huyền Thu.

Mâm cúng 72

Nộm dưa món
Giò bò
Canh măng khô chân giò
Rau củ hấp luộc chấm muối vừng
Tôm chiên
Miến xào thập cẩm
Bắp bò luộc.
Mâm bánh chay: bánh xu xê, bánh vo, bánh đường và bánh bao chay tạo hình lá bồ đề
Mâm ngũ quả
Xôi ngũ sắc
Chè ngô cúc họa mi

Ảnh: Nguyễn Thị Thùy Linh.

Mâm cúng 73

Tôm hấp
Nem rán
Chả tôm
Bóng xào hoa lơ
Canh măng
Giò lụa
Xôi gấc
Hành muối
Bánh trưng

Ảnh: Mailen Do.

Mâm cúng 74

Gà luộc
Nem hải sản
Tôm hấp
Măng xào
Tai lợn cuộn bắp bò
Xôi gấc
Canh rau củ nấu mọc

Ảnh: Đặng Thu Vân.

Mâm cúng 75

Gà luộc
Nem hải sản
Tôm hấp
Măng xào
Tai lợn cuộn bắp bò
Xôi gấc
Canh rau củ nấu mọc

Ảnh: Đặng Thu Vân.

Mâm cúng 76

Gà luộc
Bò kho
Chân giò luộc
Tôm xào măng tây
Salat
Canh củ quả nấu xương
Xôi gấc
Nem hải sản

Ảnh: Đặng Thu Vân.

Mâm cúng 77

Gà luộc
Miến xào hải sản
Bắp bò cuộn cải
Xôi sen dừa
Chim quay
Măng xào lòng gà
Bánh dầy
Canh xương bí xanh

Ảnh: Đặng Thu Vân.

Mâm cúng 78

Gà luộc
Bò sốt vang
Nem
Giò lợn
Bánh khoai
Tôm xào rau củ
Canh măng móng giò

Ảnh: Đặng Thu Vân.

Mâm cúng 79

Gà luộc
Nấm xào
Bánh bao kim sa
Nem
Tôm càng xanh nướng
Giò thủ
Canh củ quả nấu sườn

Ảnh: Đặng Thu Vân.

Mâm cúng 80

Chè trôi
Bánh da heo
Xôi ngũ sắc
Nem chay
Canh chua chay
Bún gạo trộn chay

Ảnh: Hoàng Linh Giang.

Mâm cúng 81,82,83

Mâm cúng tất niên. (Ảnh: Thu Huong Vu)

Mâm cúng đêm giao thừa. (Ảnh: Thu Huong Vu)

Mâm cúng xin vía thần tài. (Ảnh: Thu Huong Vu).

Mâm cúng 84

Có mực hấp
Gà luộc
Sò
Bóng xào thập cẩm
Tôm
Giò
Thịt xá xíu
Canh măng miến
Bánh chưng dưa hành

Ảnh: Linh Sam.

Mâm cúng 85,86,87,88,89

Gợi ý mâm cúng vừa đơn giản, vừa ngon lại đẹp mắt của mẹ đảm Thu Huyền muốn gửi đến các chị em tham khảo để vào bếp. (Ảnh: Đoàn Thu Huyền)

Mâm cúng 90

Bánh trôi
Bánh xu xê
Tôm chiên
Rau củ xào
Xôi lá cẩm
Mọc nấu rau củ
Giò lụa
Súp lơ luộc
Nộm

Ảnh: Loan Trần.

Mâm cúng 91

Bánh cốm
Xôi cốm
Giò xào
Xôi khúc
Thịt bò xào đậu
Nem chua
Tôm
Canh rau củ quả nấu
Gà rang muối

Ảnh: TL.

Mâm cúng 92

Bánh chưng
Nem rán
Bò xào nấm
Rau cải chíp luộc
Gà luộc
Nộm đu đủ
Tôm hấp

Ảnh: Thoa Bống.

Mâm cúng 93

Chả lá lốt
Nem rán tôm thịt
Xôi ngô
Canh bóng thả mọc
Cài xào má heo
Nộm bò cháy tỏi
Chim bồ câu hầm nấm hương

Ảnh: Long Tạ.

Mâm cúng 94

Chả rong biển sốt cay
Nấm xào sả ớt
Miến xào rau củ
Nem khoai môn
Salad rau củ
Chè bưởi cốm dừa
Bánh xu xê nhân cốm
Bánh nướng nhân cốm xào

Ảnh: Tạ Thùy Giang.

Mâm cúng 95

Gà chay
Mẹt xôi ngũ sắc
1 khoanh giò lụa
Thịt nướng móc mật
Nem rán
Cá thu
Đùi sả
Canh mộc

Ảnh: Phương Anh Đặng.

Mâm cúng 96

Xôi nếp nương
Dưa góp
Trứng cuộn ngũ sắc
Chè sen Huế
Gà luộc
Nem bơ hải sản
Tiết muối chấm

Ảnh: Thùy Đặng.

Mâm cúng 96

Xôi vò
Chè hoa cau
Trầu, cau
Bánh su sê hương hoa nhài
Lẵng hoa quả thơm ( quả thị, hoa cau, hoa nhài, hoa mẫu đơn vàng)

Ảnh: Loan Trần.

Mâm cúng 97,98,99,100

Mẹ đảm Ngô Vân gợi ý mâm củng rằm tháng 7 để chị em cùng tham khảo. (Ảnh: Ngô Vân)

Mâm cúng 100,101,102

Ảnh: Nguyen Phuong Thuy.

Mâm cúng 103, 104

Anh Trần Lực gợi ý cách phối màu cho mâm cúng rằm tháng 7. (Ảnh: Trần Lực)

Mâm cúng 105,106,107,108,109

Mẹ đảm Nguyễn Thu Trang gọi ý những món ăn cho một mâm cúng. (Ảnh: Nguyen Thu Trang)

Mâm cúng 110,111,112

Ảnh: Nguyễn Minh Thu.

Mâm cúng 113, 114,115,116

Ảnh: Hue Nguyen.

Mâm cúng 117-121

Mâm cúng An Bình, An Khang, Đắc Lộc, Thịnh Vượng. (Ảnh; Mạnh An)

Mâm cúng 122 - 130

Ảnh: Cuộc sống 1983.

Ảnh: Cuộc sống 1983.

Mâm cúng 131, 132, 133

Còn các mâm cúng Rằm tháng 7 dâng lên chư Phật thì phải gồm những món chay, đảm bảo thanh tịnh và nhằm thể hiện sự kính trọng, tuân theo quy định của nhà Phật. (Ảnh: Nga Bùi)

Mâm cúng 133 - 139

Rằm tháng 7 cũng trùng với lễ Vu Lan báo hiếu, là dịp để con cháu tưởng nhớ tới các cụ, ông bà, cha mẹ. (Ảnh: Thùy Đặng)

Những gia đình theo đạo Phật không thể bỏ qua nghi lễ cúng Phật. (Ảnh: Thùy Đặng)

Mâm cúng 140 - 145

Những lễ vật thường xuất hiện trên mâm cúng Phật có thể kể đến hoa tươi có hương thơm (hoa sen, mẫu đơn, hoa huệ, hoa ngâu, không dùng hoa dại, hoa tạp), nhang, đèn, nước trà, quả chín có hương vị, xôi, chè, cơm chay, nấm kho, rau xào, canh củ, quả chay… (Ảnh: Sử Thúy Vi, Ngân Nấm, Thoa Bống, Nghiêm Thị Tuyết Chinh).

Mâm cúng 145 - 150

Mâm cúng rằm tháng 7 được chia sẻ bởi mẹ đảm Huyền MÍt. (Ảnh: Huyền Mít)

Mâm cúng 151

Khô bò lá chanh
Nem rán
Giò lụa kho dứa
Bánh chưng
Rau xào thập cẩm
Canh rau củ

Ảnh: Minh Thủy.

Mâm cúng 152

Sườn non chiên sả
Tôm hấp
Nem rán
Gà hấp
Rau củ luộc
Bánh bao hoa sen

Ảnh: Minh Thủy.

Mâm cúng 153

Khoai lang chiên
Sườn chiên sả ớt
Salat rau củ
Bánh bao
Xôi gấc
Rau củ luộc Canh rau củ

Ảnh: Minh Thủy.

Mâm cúng 154

Gà hấp
Rau củ xào
Đậu que luộc
Nem rán
Bánh bao hấp
Canh nấm

Ảnh: Minh Thủy.

Mâm cúng 155

Gà hấp lá chanh
Giò nấm
Thịt kho tiêu
Sườn dừa sốt cà chua
Canh mọc nấm
Bánh bao đào tiên
Tráng miệng: nho, cam

Ảnh: Minh Thủy.

Mâm cúng 156

Gà hấp
Nem chiên
Nộm rau tiến vua
Giò nấm
Rau súp lơ luộc
Bánh bao nhân khoai môn
Canh thập Cẩm

Ảnh: Minh Thủy.

Mâm cúng 157

Chả giò chiên
Sườn sốt me
Mề chay xào thập cẩm
Cơm cuộn
Canh mọc
Phồng tôm chiên
Tráng miệng: cam

Ảnh: Minh Thủy.

Mâm cúng 158

Gà hấp
Thịt kho tiêu
Sườn sốt cà chua
Khoai lang kén chiên
Nộm dưa chuột
Bánh bao hấp
Canh cà chua mọ

Ảnh: Minh Thủy.

Mâm cúng 159

Mâm cơm rằm tháng giêng
Tôm chiên
Sườn non chiên sả
Khoai lang chiên
Rau cải luộc
Canh chua
Xôi gấc
Bánh bao hoa sen

Ảnh: Minh Thủy.

Mâm cúng 160

Tàu hũ non rim sả
Gỏi cuốn ngũ sắc
Rau cải luộc
Bánh bao đào tiên
Xôi lá Cẩm
Canh chua
Gà rang lá chanh

Ảnh: Minh Thủy.

Mâm cúng 161

Nem chay chiên
Sườn rim sả
Đậu hũ non sốt nấm
Salat rau quạt
Cơm chiên thập Cẩm
Bánh chưng

Ảnh: Minh Thủy.

Mâm cúng 162

Mâm cúng Rằm tháng 7 dành cho các vị chư Phật gồm những món chay, đảm bảo thanh tịnh và nhằm thể hiện sự kính trọng, tuân theo luật nhân quả, tránh sát sinh. (Ảnh: Hồi)

Mâm cúng 163

Gỏi ngũ sắc
Bánh hỏi
Đậu ấp nấm
Nem vuông
Nấm đậu xúc bánh phồng
Mỳ trộn
Cơm trái thơm
Rau củ luộc kho quẹt
Canh chua Nam Bộ

Ảnh: Nhà Hồi

Mâm cúng 164

Gỏi ngũ sắc
Nem thính
Đậu sót mận đen
Nem trái cây
Gạo lứt hạt sen
Nấm kho tiêu xanh
Cánh hoa tuyết

Ảnh: Nhà Hồi

Mâm cúng 165

Bánh hỏi
Nấm chiên Tây Bắc
Cơm ngũ sắc
Canh rong biển
Đậu khai tâm

Ảnh: Nhà Hồi

Mâm cúng 166

Salad rau trộn
Phở cuốn
Nem vuông
Xôi Quê
Nấm đùi gà sốt
Canh chau Nam bộ
Nấm chiên Tây Bắc

Ảnh: Nhà Hồi

Mâm cúng 167 - 170

Mâm cúng chay được chia sẻ bởi cô gái trẻ Lê Diễm My. (Ảnh: Lê Diễm My)

Tuy mâm cơm đơn giản nhưng thể hiện được sự thành kính với gia tiên. (Ảnh: Lê Diễm My)

Mâm cúng mặn của cô gái đảm Nguyễn Thị Thùy Linh. (Ảnh: Nguyễn Thị Thùy Linh)

Mâm xôi hấp dẫn được trình bày ngay ngắn. (Ảnh: Nguyên Thị Thùy Linh)

Gợi ý mâm cúng ngọt cho ngày rằm tháng 7 và các ngày quan trọng trong năm

Mâm cúng 171 - 177

Lễ cúng ban Thần Tài của chị Loan Trần. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cúng 178 - 182

Ảnh: Loan Trần.

Mâm cúng 183 - 195

Bánh trôi và bánh xu xê, bánh trung thu. (Ảnh: Nguyễn Thị Thùy Linh)

Chè cốm bưởi. (Ảnh: Nguyễn Thị Thùy Linh)

Mâm ngũ quả. (Ảnh: Nguyễn Thị Thùy Linh)

Hoa tươi có hương thơm: hoa sen, hoa mẫu đơn, hoa huệ, hoa ngâu, không dùng hoa dại, hoa tạp. Ngoài ra có nhang, đèn, nước trà, quả chín có hương vị, xôi, chè, cơm chay, nấm kho, rau xào, canh củ quả, chả chay… (Ảnh; Trang Le, Trang Bún)

Ngoài ra, bạn có thể chọn những tone màu hài hòa giữa các loại trái cây để mix với nhau. (Ảnh: Phạm Thu Huyền

Mẹ đảm Thu Hằng chia sẻ một số cách mix màu trong mâm quả. (Ảnh: Hang Thu Nguyen).

Mâm cúng gồm: Giò chay; Chè trôi nước; Bánh bao khoai môn ; Xôi dừa (Ảnh: Huyền Thu)

Mâm cúng quả và bánh ngọt. (Ảnh: Đỗ Minh Phương)

Mâm cúng 196 - 201

Gợi ý một số mâm cúng hoàn hảo có mặn, có ngọt cho những bà nội trợ có thời gian vào bếp. (Ảnh: Thu Huong Vu)

Trên đây là 200+ mâm cỗ ngon và đẹp mắt được chúng tôi tổng hợp nhằm giúp các mẹ đảm có ngay ý tưởng làm mâm cúng cho gia đình. Hy vọng qua bài viết trên, bạn đọc sẽ có thêm thông tin hữu ích./.

Hương Quỳnh, Thảo Nguyên, Ngọc Hân, Bảo An