Hà Tĩnh: Phát hiện cơ sở chế biến tôm chết thành tôm nõn
Lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh vừa phát hiện một cơ sở thu mua tôm chết về chế biến thành tôm nõn để đưa ra thị trường tiêu thụ.
Lực lượng chức năng đã kiểm tra và phát hiện cơ sở của anh Trần Văn Ngô, 48 tuổi, ở thôn Bắc Hà, xã Yên Hòa, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh đang thu mua, sơ chế gần 200kg tôm đã chết thành tôm nõn. Tại thời điểm kiểm tra, có nhiều thùng xốp đựng tôm đã bốc mùi hôi thối, một số đã sơ chế thành tôm nõn.
Chủ cơ sở khai nhận thu gom tôm chết từ các hồ tôm ở các huyện Cẩm Xuyên, Thạch Hà với giá 10.000 đồng/kg sau đó đưa về bóc vỏ, sấy khô thành tôm nõn, bán ra thị trường với 120.000 - 150.000 đồng/kg. Mỗi ngày, cơ sở này thu mua hàng trăm kg tôm chết.