Hàng tấn thịt, nội tạng không rõ nguồn gốc bị phát hiện trước khi đưa vào quán nhậu
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 2 cơ sở chế biến, kinh doanh sản phẩm từ động vật đang lưu trữ gần 5 tấn thịt, mỡ, nội tạng, cá chiên viên…không rõ nguồn gốc xuất xứ; thành phẩm để dưới nền nhà, nền kho, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngày 29/5, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng cho biết vừa phối hợp với BQL An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng và Công an phường Hòa Khánh Nam kiểm tra đột xuất tại hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hồng (phường Hòa Khánh Nam, quận Liên Chiểu) làm chủ. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện tại kho đông lạnh của cơ sở này có gần 4 tấn sản phẩm động vật (mỡ, lòng) không có hóa đơn chứng từ, chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Một số mẫu sản phẩm có biểu hiện bốc mùi, đổi màu.
Bên cạnh đó, cơ sở không xử lý nước thải phát sinh trong quá trình sơ chế, chế biến sản phẩm động vật mà xả thẳng ra môi trường gây ô nhiễm. Cùng với việc lập biên bản tạm giữ số sản phẩm trên, đoàn kiểm tra cũng tiến hành thu mẫu nước thải phát sinh trong quá trình sơ chế, chế biến của cơ sở gửi cơ quan chức năng kiểm định chất lượng.
Khối lượng lớn lòng động vật không rõ nguồn gốc đang được sơ chế tại cơ sở kinh doanh N.T.H
Mới đây, ngày 27/5, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an Đà Nẵng cũng đã phối hợp với BQL An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng và Công an phường Khuê Mỹ kiểm tra kho hàng đông lạnh của Công ty TNHH Tâm Kiên Food (khu tái định cư Nam Bắc Mỹ An, phường Khuê Mỹ, quận Ngũ Hành Sơn) do ông Lê Đức Anh (SN 1988) làm giám đốc.
Thực phẩm tại kho hàng của Công ty NHH T.K Food không được để lên kệ như quy định. Công ty không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tại đây, đoàn kiểm tra phát hiện gần 1 tấn thực phẩm đông lạnh gồm thịt gà, thịt heo, chân gà, bạch tuộc, cá viên chiên, xúc xích… nhập khẩu không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Trong số đó, có nhiều sản phẩm là thực phẩm để dưới nền kho lạnh, không có giá kệ để hàng hóa theo quy định. Theo Cơ quan Công an, Công ty TNHH Tâm Kiên Food hoạt động khi chưa được cơ quan chức năng cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm…
Được biết, nếu không bị cơ quan chức năng phát hiện, gần 5 tấn sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nói trên sẽ được cung cấp cho các nhà hàng, quán nhậu, quán ăn. Vụ việc đang được tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định pháp luật.
