Hạt vải mang đến nhiều lợi ích tốt cho tim mạch và da
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc ăn hạt vải chưa? Nghe có vẻ vô lý. Theo các chuyên gia, hạt vải mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như trẻ hóa làn da, bảo vệ sức khỏe tim mạch….
Đặc tính chống oxy hóa mạnh: Chiết xuất từ hạt vải thiều rất giàu polyphenol, flavonoid và proanthocyanidin, hoạt động như những chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong cơ thể.
Chất chống oxy hóa đóng một vai trò quan trọng trong việc vô hiệu hóa các gốc tự do có hại, làm giảm căng thẳng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường và bệnh tim mạch.
Trẻ hóa da: Quả vải rất tốt cho tóc nhưng hạt vải lại có lợi cho da. Chiết xuất hạt vải chứa hàm lượng polyphenol cao góp phần cải thiện độ đàn hồi và hydrat hóa của da, đồng thời làm giảm sự xuất hiện của các nếp nhăn. Hơn nữa, các chất chiết xuất có đặc tính kháng khuẩn, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng da và thúc đẩy làn da khỏe mạnh hơn. Thêm chiết xuất hạt vải vào quy trình chăm sóc da của bạn có thể làm trẻ hóa làn da, giúp bạn trông trẻ trung và rạng rỡ.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Nghiên cứu cũng cho thấy chiết xuất hạt vải có tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch. Những chất chiết xuất này đã được tìm thấy để điều chỉnh mức cholesterol, giảm viêm và thúc đẩy lưu lượng máu khỏe mạnh. Bằng cách kết hợp chiết xuất hạt vải vào chế độ ăn uống giúp giảm thiểu nguy cơ phát triển bệnh tim và duy trì hệ thống tim mạch khỏe mạnh.
Tiềm năng chống bệnh tiểu đường: Những chiết xuất từ hạt vải có khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu, tăng cường độ nhạy insulin và giảm các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường. Đối với những người đang vật lộn với bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ mắc bệnh này, việc kết hợp chiết xuất hạt vải vào chế độ ăn uống sẽ mang lại nhiều lợi ích.
Cách sử dụng hạt vải thiều như thế nào? Một phương pháp phổ biến là sử dụng chiết xuất hạt vải ở dạng bổ sung. Những chất bổ sung này thường có sẵn ở dạng viên nang hoặc dạng bột, thuận tiện để thêm chúng vào chế độ bổ sung hàng ngày của bạn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tự chuẩn bị chiết xuất hạt vải tại nhà. Bắt đầu bằng cách loại bỏ hạt từ quả vải tươi. Làm sạch hoàn toàn hạt và để khô. Sau khi sấy khô, nghiền hạt thành bột mịn bằng máy xay sinh tố. Bột hạt vải tự làm này có thể được thêm vào sinh tố, sữa chua hoặc dùng làm gia vị cho nhiều món ăn khác nhau. Điều cần lưu ý là hạt vải thiều nên được sử dụng ở mức độ vừa phải, vì ăn quá nhiều có thể gây tác dụng phụ./.
