Hiểu hơn về Cỗ Bát Tràng – Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia
Mới đây, Cỗ Bát Tràng vừa được Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia, loại hình tri thức dân gian.
Thực tế, nhắc đến Bát Tràng, người ta thường nghĩ ngay đến gốm sứ, sản phẩm làm nên danh tiếng cả ngàn năm của ngôi làng ven sông Hồng. Nhưng bên cạnh nghề gốm, Bát Tràng còn gìn giữ một nét văn hóa ẩm thực truyền thống, có tên gọi là Cỗ Bát Tràng.
Tổng hợp
